Магия Plova 🍜

2023-04-18 09:13:15 ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ

Ингредиенты (на 6 шт.):
450г слоёного теста
200г сыра (у меня сулугуни)
100г творога
1 яйцо
соль по вкусу
кунжут по вкусу

Приготовление:
Для начинки соединяем творог, натёртый сыр, яичный белок, соль и формируем 6 шариков.
Размораживаем и слегка раскатываем слоёное тесто.

Вырезаем квадратики 14на14 см. В центр кладем начинку, края смазываем водой и хорошо защипываем как я показываю на видео.
Перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-18 09:10:36 Нежный салат «Фея»
⠀
Ингредиенты:
•Куриная грудка – 1 шт
•Огурцы – 2-3 шт
•Чернослив – 150-200 г
•Яйца – 4 шт
•Майонез – 1 ст.л
•Сметана – 1 ст. л
•Соль
•Перец
•Орешки (по желанию) Открыть/Комментировать

2023-04-18 09:08:25 Курица под шубой

Ингредиенты:
Куриное филе-500 гр
Лук-1 шт
Яйца-3 шт
Сметана-3 ст ложки
Сыр-100 гр
Помидор-1-2 шт
Соль, перец, паприка по вкусу

Приготовление:
В духовку на 50 минут 190 градусов

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-18 09:05:56 Красивая закуска вкуснее вдвойне

Ингредиенты:
Багет, творожный сыр, красная рыба, огурец, лимон.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-17 09:58:01 Сохраняйте рецепт как вкусно и интересно подать самые обычные котлеты

Ингредиенты:
• Картофель - 8 шт.
• Мясной фарш - 1 кг.
• Соль, перец
• Паприка - 1 ч.л
• Петрушка или другая зелень по вкусу
• Масло (смазать форму)
• Сыр для посыпки - 80 гр (у меня сулугуни так как он красиво плавится)

Для соуса бешамель:
• Молоко - 600 мл
• Сливочное масло - 60 гр
• Мука - 3 ст.л
• Соль, мускатный орех, черный перец, паприка, куркума - по желанию

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-17 09:53:29 Кабачковый пирог на сковороде

Ингредиенты:
Кабачок - 250 Гр
Лёгкий сыр - 100 Гр
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт
Густой йогурт или сметана 10% - 100 Гр
Мука (у меня рисовая) - 100 Гр
Соль - по вкусу

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-17 09:51:42 Гренки с сыром

Ингредиенты
Батон
Сыр
Масло растительное
Яйцо-3 -4 шт
Соль-по вкусу

Приготовление:⠀
Батон нарезаем.
По середине делаем надрез не доходя до края.

Сыр любого сорта нарезаем по размеру кусочков от батона,яйцо вбиваем в миску,солим по вкусу.

Собираем гренки,можно кстати ещё положить вместе с сыром кусочек колбаски)
Гренки обмакиваем с двух сторон в яйце и выкладываем в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-16 13:48:02 Шоколадная колбаса из детства

Ингредиенты:
Печенье - 500г
Орехи - 100г
Какао порошок - 3-4 ст. л.
Сливочное масло - 180г
Молоко - 150 мл

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-16 13:45:57 Ножки в духовке

Ингредиенты:
Куриные ножки
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Кетчуп
Перцы горькие
Соль
Специи по вкусу
И чуточку растительного масла

Приготовление:
Маринуем куриные ножки:
В кетчуп добавляем свои любимые специи и соль.

В отдельной миске смешиваем картофель,лук,помидоры,морковь, соль,специи по вкусу и чуточку растительного масла.

Выкладываем на противень как показано на видео,первым слоем овощи и сверху куриную голень,также по желанию перцы горькие.
Накрываем фольгу и отправляем в разогретую духовку до 250 градусов до готовности 40-45 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-16 10:13:01 Простой и легкий ужин Открыть/Комментировать