ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ
Ингредиенты (на 6 шт.):
450г слоёного теста
200г сыра (у меня сулугуни)
100г творога
1 яйцо
соль по вкусу
кунжут по вкусу
Приготовление:
Для начинки соединяем творог, натёртый сыр, яичный белок, соль и формируем 6 шариков.
Размораживаем и слегка раскатываем слоёное тесто.
Вырезаем квадратики 14на14 см. В центр кладем начинку, края смазываем водой и хорошо защипываем как я показываю на видео.
Перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
