Ляпсь! - правильное питание, рецепты, пп

2022-04-30 04:00:03 Грибной салат из шампиньонов

• Листья салата – 200 Грамм
• Сырые шампиньоны – 200 Грамм
• Грецкий орех – 6-8 Штук
• Пармезан – 100 Грамм
• Сок лимона – 1 Штука
• Оливковое масло – По вкусу
• Соль – По вкусу

Приготовление

Шаг 1
Высыпьте шампиньоны в дуршлаг и хорошенько промойте их под проточной водой.

Шаг 2
Очистите грибы, отделите шляпки от ножек.

Шаг 3
Снова сложите шампиньоны в дуршлаг и тщательно промойте. Теперь без опасений можно есть грибы в сыром виде.

Шаг 4
Когда грибы немного подсохнут, тонко их нарежьте и сбрызните лимонным соком.

Шаг 5
Листья салата промойте и просушите. Нарвите их руками на большие кусочки.

Шаг 6
Ядра орешков разбейте на четвертинки.

Шаг 7
Аккуратно нарежьте на небольшие пластинки пармезан. Этот вид сыра очень хрупкий, поэтому не переживайте, если он будет немного крошиться.

Шаг 8
В большой миске для салата смешайте все ингредиенты или распределите их порционно на каждого.

Шаг 9
Приправьте салат оливковым маслом, посолите и сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!

ЦИФРОВАЯ Книга рецептов здорового питания + памятка по Правильному питанию в подарок
499₽ вместо 790₽
Пиши сообщение "хочу книгу" в телеграм @lyapsmarafon Открыть/Комментировать

2022-04-30 04:00:03 Открыть/Комментировать

2022-04-29 04:00:03 Запечённая семга с цуккини и луком

• Филе семги – 4 Штуки
• Луковица – 1 Штука
• Сливочное масло – 60 Грамм
• Цуккини – 2-3 Штук
• Лимон – 1 Штука
• Соль, перец – По вкусу

Приготовление

Шаг 1
Цуккини вымойте под проточной водой. Очищать его не нужно. Отрежьте у овощей кончики с обеих сторон и нарежьте цуккини на кружочки толщиной в полсантиметра.

Шаг 2
Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 3
Возьмите четыре куска пергамента для запекания и выложите не него цуккини, затем — ломтики лука. Мелко порежьте масло, выложите его на овощи. Также положите сверху по несколько кружочков лимона.

Шаг 4
В каждый кусок пергамента с овощами выложите филе семги, предварительно его вымыв, обсушив и удалив из рыбы косточки. Затем посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5
Заверните пергамент, плотно прижимая края. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте в ней рыбу с овощами двадцать минут до полной готовности. Если вы хотите, чтобы на семге образовалась корочка, то за пять минут до готовности откройте пергамент.

ЦИФРОВАЯ Книга рецептов здорового питания + памятка по Правильному питанию в подарок
499₽ вместо 790₽
Пиши сообщение "хочу книгу" в телеграм @lyapsmarafon Открыть/Комментировать

2022-04-29 04:00:02 Открыть/Комментировать

2022-04-28 04:00:03 Рыба на пару

• Стейка кеты – 3 Штуки
• Риса – 100 Грамм
• Консервированного горошка – 2 Ст. ложки
• Сыра – 50 Грамм
• Сливочного масла – 1 Ст. ложка
• Брокколи или цветной капусты – 200 Грамм
• Морковь – 1 Штука
• Лимонного перца – 1/2 Чайных ложки
• Соль – По вкусу

Приготовление

ЦИФРОВАЯ Книга рецептов здорового питания + памятка по Правильному питанию в подарок
499₽ вместо 790₽
Пиши сообщение "хочу книгу" в телеграм @lyapsmarafon Открыть/Комментировать

2022-04-28 04:00:02 Открыть/Комментировать

2022-04-27 04:00:03 Салат с луком и голубым сыром

• Лук-шалот – 200 Грамм
• Оливковое масло – 3 Ст. ложки
• Винный уксус – 2 Ст. ложки
• Горчица – 1 Ст. ложка
• Сыр с голубой плесенью – 70 Грамм
• Орехи грецкие – 40 Грамм
• Пучок зелени – 1 Штука
• Соль, перец – По вкусу

Приготовление

Шаг 1
Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами.

Шаг 2
Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости.

Шаг 3
Смешайте масло, горчицу и уксус.

Шаг 4
Добавьте шалот, перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.

Шаг 5
Сыр раскрошите или нарежьте кубиком.

Шаг 6
Смешайте нарезанную зелень с шалотом и сыром. Посыпьте орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!

ЦИФРОВАЯ Книга рецептов здорового питания + памятка по Правильному питанию в подарок
499₽ вместо 790₽
Пиши сообщение "хочу книгу" в телеграм @lyapsmarafon Открыть/Комментировать

2022-04-27 04:00:02 Открыть/Комментировать

2022-04-26 04:00:02 Творожный ПП десерт с клубникой

• Банан – 1 Штука
• Мед – 1/2 Ст. ложки
• Овсяные хлопья – 100 Грамм
• Желатин – 1 Чайная ложка
• Вода – 1 Ст. ложка
• Творог – 100 Грамм
• Йогурт – 100 Грамм
• Кокосовая стружка – 1 Ст. ложка
• Подсластитель – По вкусу
• Клубника – 10-15 Штук

Приготовление

Шаг 1
С помощью толкушки превратите банан в пюре, добавьте овсяные хлопья и мед. Перемешайте, чтобы получилось тесто. Формы для кексов смажьте сливочным маслом и распределите по их бортикам тесто так, чтобы получились чашечки.

Шаг 2
Выпекайте основу в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Желатин залейте водой и оставьте для набухания. Творог смешайте с йогуртом, добавьте кокосовую стружку, подсластитель по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 3
Добавьте набухший желатин и взбейте массу блендером до однородности. Выложите творожную массу в слегка остывшую основу из теста, украсьте нарезанной кусочками клубникой.

Шаг 4
Отправьте десерт в холодильник на несколько часов. Выньте десерт из холодильника за 15 минут перед подачей. Приятного аппетита!

ЦИФРОВАЯ Книга рецептов здорового питания + памятка по Правильному питанию в подарок
499₽ вместо 790₽
Пиши сообщение "хочу книгу" в телеграм @lyapsmarafon Открыть/Комментировать

2022-04-26 04:00:02 Открыть/Комментировать