ПП РЕЦЕПТЫ

2022-05-30 07:10:58 Открыть/Комментировать

2022-05-28 10:35:30 СЛИВОЧНАЯ ГРУДКА⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣

- Куриная грудка - 800 г⁣⁣⁣
- Чеснок - 3-4 зубчика⁣⁣⁣
- Шпинат⁣⁣⁣
- Помидоры Черри - 250 г⁣⁣⁣
- Сливки - 350 мл⁣⁣⁣
- Соль, Перец, Базилик сушеный - по вкусу⁣⁣⁣
- Пармезан - 80 г⁣⁣⁣
- Оливковое масло для жарки⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣

1.Грудку посоли и поперчи. Поджарь на оливковом масле с двух сторон, до золотистой корочки.⁣⁣⁣

2.Добавь чеснок, базилик, сливки и готовь 10 минут на среднем огне.⁣⁣⁣

3.Добавь помидорки Черри, шпинат и пармезан. Перемешай. Готовь ещё 2-3 минуты.⁣⁣⁣

Приятного аппетита!⁣⁣ Открыть/Комментировать

2022-05-28 10:32:01 Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:21:33 ПТИЧЬЕ МОЛОКО
⠀
Ингредиенты:

Желтки-5 шт. (80 г)
Сахар-35 г
Щепотка соли
Ванильный сахар-0,5 ч.л.
Молоко-40 г
Мука-50 г
Разрыхлитель- четверть ч.л.

Суфле:

Сливочное масло-120 г
Сгущеное молоко-60 г
Белки-5 шт.( 170 г)
Щепотка соли
Лимонный сок-1 ч.л.
Сахар-250 г
Вода-80 мл
Ванильный сахар-1 ч.л.
Желатин 18 г + 90 мл воды
Глазурь:
Шоколад-70 г
Сливки 33%-70 г

Приготовление:

1. Подробный процесс приготовления показан на видео. Бисквит выпекать при температуре 175 -180 С 10-15 мин.

Сироп кипятить до температуры 118гр.
Или проверить на твёрдый шар: немного сиропа опустить в холодную воду и если он затвердел, то уже готов.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:20:44 Открыть/Комментировать

2022-05-25 21:35:30 Ещё один вкусный завтрак в копилку
Не ПП, но очень вкусно

Нужно:

2 средних банана
Творог-400 г
Ванилин- 1 пакетик
Сахар- 1 столовую ложку (по вкусу)
Желток- для смазывания трубочек
В духовку на 15 мин при 180 гр.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-25 21:35:02 Открыть/Комментировать

2022-05-25 08:54:50 Открыть/Комментировать

2022-05-24 09:55:21 Давай приготовим очень простой и вкусный салат?

На 2 порции нам понадобится: ⠀

- пучок салата ⠀
- помидор среднего размера или несколько помидорок черри ⠀
- оливки или маслины 200 гр ⠀
- полбанки натурального тунца (я использую без масла)
- отварное яйцо 2 шт

Для заправки:
⠀
- ст.л. масла ⠀
- ч.л. зернистой горчицы ⠀
- сок 1/3 лимона ⠀

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-24 09:54:22 Открыть/Комментировать