2023-05-31 09:19:05
ПО МОТИВАМ УИЛЬЯМА КЁРЛИ И ПЬЕРА ЭРМЕ ОТКРЫТ НАБОР НА КУРС ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА «ШОКОЛАТЬЕ 2.0»
Только до ЗАВТРА стоимость 299₽ вместо 4000₽
Распродажа от Школы Cara Mia
Кто хочет - ставьте +++
Видеоуроки по работе с пластичным шоколадом
Видеоуроки по окрашиванию корпусных конфет
Видеоуроки по темперированию шоколада
С обратной связью от автора и на постоянной основе
Карамель:
1. Мягкая карамель с темным шоколадом
2. Мягкая карамель солёная с темным шоколадом
3. Имбирная карамель
4. Апельсин - Бальзамик
5. Соленая карамель
Трюфели (30 рецептов)
1. Классический темный трюфель
2. Классический «Молочный шоколад»
3. Матча - Фисташка
4. Японский сакэ
5. Малина
6. Чёрная смородина - Гибискус
7. Каштан - Пралине
8. Вишня в шоколаде
9. Горький шоколад - Курага - Шампанское
10. Молочный шоколад - Арахис
11. Три шоколада - Карамель
12. Кокос - Белый шоколад
13. Бурбон-Чили
14. Белый шоколад - Розовая матча
15. Чернослив - Грецкий орех
16. Эспрессо
17. Белый шоколад - Апельсин
18. Инжир - Имбирь
19. Малиновый мармелад
20. Ирландский крем
21. Матча - Имбирь - Миндаль
22. Мята - клубника
23. Лемонграсс
24. Глинтвейн
25. Персик - Арахис
26. Зелёный чай матча - фисташки
27. Шоколадный виски
28. Карамельный шоколад
29. Ферреро - Роше
30. Малиновый Амаретто
Нарезные конфеты и батончики:
1. Кокос
2. Морская соль
3. Карамель
4. Флорентинки
5. Лемонграсс - Имбирь
6. Розмарин - Оливки
7. Горчица - Эстрагон
8. Яблоко - Пармезан
9. Мятное пралине
10. Ананас -Кокос -Шоколад
Корпусные конфеты:
1. Фисташка - Ром - Эспрессо
2. Пралине Арахис - Кофе - Соленая карамель
3. Фисташка - Латте
4. Жидкая карамель "Маракуйя - Эспрессо - Ром
5. Карамель - Клубника - Капуччино"
6. Апельсиновая Карамель - Горький эспрессо
7. Кофе по - венски
8. Манговый Мармелад - Кокосово-кофейный ганаш
9. Банан - Ликер - Кофе"
10. Марципан с мандарином и кофе
11. Кокосовый Сникерс
12. Фрукты с пряностями - бренди
13. Банановый Тарт с карамелью и грецким орехом
14. Тыква - Глинтвейн - Грецкий орех
15. Имбирь - Клементин - Фундук
16. Фундучный Латте
17. Клубничный ганаш - Земляничный мармелад
18. Карамель «Amaretto”
19. - «Конфи и ганаш Маракуйя - Бурбон»
20. Мармелад с маракуйей и ванильный ганаш - «Клубничный ганаш - Земляничный мармелад»
21. "Классика - Кофе"
22. "Маракуйя - Кокос"
23. "Тёмный Шоколад - Клубника - Корица"
24. "Арахисовая Карамель - Шоколад"
25. "Имбирь - Лимон - Мята"
26. "Maple Cherry"
27. "Карамель - Бурбон - Инжир -Розовый Перец"
28. "Вишня - Ром"
29. "Лаймовая Карамель - Ваниль"
30. "Фиалка - Земляника"
31. "Яблоко - Пармезан"
32. "Ананас - Кокос -Шоколад"
33. -Манго - карри
34. - Миндаль - Тёмный Шоколад
35. - Смородина
36. - Клубника со Сливками
37. Карамель «Amaretto”
Шоколадные сигары:
1. Сигара «Вишня в коньяке» в сигаретном дыме
2. Сигара «Малина-Фисташка»
3. Сигара «Кленовое крем -брюле -Абрикос»
4. Сигара «Имбирь-Пряная Карамель»
5. Сигара «Лимон-Лимончелло»
Шоколадные плитки:
1. Розмарин - Морская соль
2. Чёрный перец - Базилик
3. Мята
4. Кокос - Фундук -Фиалка
5. Зелёный Чай - Личи"
6. Виноград - Личи - Черника"
7. Манго - Папайя - Кокос"
8. Малина - Фундук - Сливки"
9. Малина - фисташка"
10. Капуччино - Амаретто"
11. Йоргурт - Клубника - Белый Шоколад"
12. Персик - Роза"
13. Эспрессо - Карамель
14. Апельсин - Кардамон
15. Нуга в Шоколаде
Конфеты «Роше»:
1. Клубничный Латте с цельным фундуком
2. «Тирамису» с цельным фундуком
3. «Айриш крем» с карамелизованной макадамией
4. Малиновый Матча с арахисом
5. Карамельный Капуччино
6. Ванильный Кокос
7. Горячий шоколад с фундуком
Птичье молоко
1. Фундучное пралине - Кофе
2. Чёрный Лес
3. Кокосовый попкорн - Латте
4. Фисташковая халва - Малина
5. Карамельный трюфель
3.8K views06:19
K
