Формула здоровья | ПП

2023-04-22 13:36:00 ​​Печенье из творожного теста с яблоком

Ингредиенты:

• яблоко 80 г
• яйцо 1 шт.
• творог 200 г
• молотые овсяные хлопья 15 г
• разрыхлитель на кончике ножа

Приготовление:

Творог смешать с яйцом в блендере.

Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. Корицу по желанию

Все перемешать.
Выложить на противень чайной ложкой.
Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:16:00 ​​Шакшyка с овощами

КБЖУ- 102.3/7.9/2.1/9.92

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Помидоры – 300 г
Сладкий перец – 1 шт.
Чеснок – 3 зубка
Лук – 1/2 шт.
Паприка – 1/4 ч.л.
Перец чили – 1/2 шт.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Орегано молотый – 1/5 ч.л.
Базилик сушеный – 1/2 ч.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Болгарский перец, перец чили, лук, чеснок и помидоры почистить и нарезать маленькими кубиками.

В сковородку налить оливковое масло. Обжаривать в масле пару минут.
Добавить 1/4 стакана воды и тушить на самом маленьком огне около 7 минут, чтобы все овощи стали мягкими. Добавить специи и посолить.

Сделать углубления в томатной смеси и вбить туда яйца, чтобы желток остался целым.
Продолжать держать шакшуку на маленьком огне до готовности белка. Желток должен остаться жидким. Посыпать свежей или сушеной зеленью.

Приятного аппетита

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-21 16:27:00 ​​Шоколадный ПП-торт из овсянки с какао
на 100грамм - 91.48 ккал Б/Ж/У - 6.34/3.96/7.16

Ингредиенты:
Отруби овсяные - 100 г
Кефир 1% - 100 мл
Сода - 1/2 ч. л
Яйцо - 2 шт
Какао - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Для крема:
Натуральный йогурт - 250 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем.
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке минут 10 (у всех они разные, следите за готовностью).
Готовый бисквит разрезаем на коржики и промазываем их кремом (йогурт+подсластитель) и оставляем в холодильнике пропитываться (мы убирали на ночь).
Утром наш тортик готов! Сверху украшаем по вкусу!

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-21 13:36:00 ​​Вкусные ленивые вареники с кокосом
⠀
без сахара
без глютена
низкое содержание углеводов, которое позволит добавить хорошую порцию ягод или фруктов
⠀
КБЖУ на одну порцию (без дополнения)
~464,4/49/26/8,6
⠀
Ингредиенты:
• 250 г. творога в брикете (2,7%)
• яичный желток
• 25 г. кокосовой стружки/муки
• подсластитель (5 г. эритритола)
⠀
Дополнительно:
• йогурт без добавок
• клубника
• кокосовые хлопья
• чиа
⠀
Приготовление:
Использовать достаточно сухой творог однородной консистенции, совсем без крупиц. Достичь такой же консистенции можно перетеретерев творог через сито.
⠀
Также использовать готовую кокосовую муку, если имеется кофемолка можно измельчить кокосовую стружку.
⠀
В миску добавить творог, желток и подсластитель, тщательно перемешать, добавить муку и хорошо вымешать массу.
⠀
Разделить творожную массу по ~25 г. Руками придать вареникам форму.
Варить ленивые вареники после всплытия примерно 2-3 минуты.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-21 08:16:00 ​​Торт из кабачков

Отлично подойдёт на обед, завтрак и на перекус.
Готовится очень быстро!

на 100грамм - 79.5 ккал Б/Ж/У - 3.38/2.64/10.1

Ингредиенты:
1 кг кабачки
200 гр цельнозерновая мука
3 яйца
10 гр разрыхлитель
Соль

Начинка:
200 гр сметана 15%
4 зубчика чеснока
Листья салата и помидор

Приготовление:
Трём кабачок на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость, добавляем муку,яйца, разрыхлитель. Жарим на медленном огне без масла с двух сторон,накрыв крышкой. Смешать чеснок со сметаной, можно по желанию добавить укроп. Нарезать тонко помидор. Каждый блинчик смазать сметаной, выкладываем лист салата и помидор и т.д. пока не закончатся блины.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-20 19:27:00 ​​ПП рацион на 1200
на день 1217 ккал/36/50/152.⠀
1. Завтрак: каша льняная 25 гр, молоко 1,5% 110 мл, облепиха/клубника 20/20 гр - 130/1,7/4/10;⠀
2. Второй завтрак: овсянка 45 гр (в сухом виде), молоко 1,5% 150 мл, киви 1 шт - 256/10,8/5,4/41,14;⠀
3. Обед: гречка 150 гр (в готовом виде), салат овощной 220 гр - 334/6,5/20/36,4;
⠀4. Перекус: яблоко+фундук 25 гр - 227/4,4/13,7/23,6;⠀5. Ужин: тушёная овощная смесь 200 гр - 170/7/2/32;⠀
6. Второй ужин: кефир 2,5% 200 мл - 100/5,6/5/8.⠀

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-20 18:00:00 Как создать выгодный эко-бизнес в сельской местности?

Хотите запустить полезный и экологичный бизнес — займитесь ЭКО-пчеловодством. Это направление сейчас находится в тренде из-за повышенного интереса людей к здоровому образу жизни.

ЭКО-пчеловодство кардинально отличается от обычной пасеки, так как использует только экологичные методы работы с пчелами и продукцией. Благодаря этому вы будете получать самый чистый и качественный мёд, который стоит в 3-5 раз больше магазинного и спрос на него даже выше.

Чтобы понять с чего начать — регистрируйтесь на бесплатный 2-дневный семинар «Основы эко-пчеловодства», который пройдет уже 22-23 апреля.

За 2 дня вы узнаете всё — от создания эко-пасеки с нуля до выхода на постоянную хорошую прибыль, а так же разберете ошибки всех начинающих пчеловодов и сможете избежать их у себя.

Регистрируйтесь и получайте подарок: PDF-файл «15 востребованных продуктов пчеловодства»: https://bit.ly/41HZb29 Открыть/Комментировать

2023-04-20 13:36:00 ​​Оладьи из курицы

на 100 г- 136,4 кКалорий
БЖУ - 19,3/2,8/7,9

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт, 130 г
Манная крупа т/с - 20 г
Овсяная мука - 20 г
Картофель - 1 шт, 50 г
Соль по вкусу
Натуральные специи по вкусу

Приготовление:
Мелко нарезать куриное филе, это удобно делать, когда филе в немного замороженном виде.
Лук и картофель измельчить в блендере или натереть на на тёрке.
Добавить к измельченному мясу манную крупу, муку, лук с картофелем.
Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Оставить фарш в холодильнике на 30 минут.
Смазать маслом антипригарную сковороду.
Выкладывать оладьи ложной тонким слоем, обжарить до золотистой корочки с обеих сторон на умеренном огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-20 08:16:00 ​​Рулет из лаваша с творогом и бананом
⠀
Вкусный и полезный завтрак
⠀
КБЖУ на 100 г: 144/11/4/17
⠀
Ингредиенты:
лаваш тонкий бездрожжевой 180-200 г
творог 5% (можно обезжиренный) 500 г
яйца 3 шт
банан 2 средних
сахар тростниковый 1 ст л можно заменить на сахзам, сухофрукты или мёд/сироп
мак 10 г
1 желток для смазывания
⠀
В блендере смешать творог, яйца, сахар (другой подсластитель), мак. Все перебить до однородной массы. Банан нарезать на маленькие кусочки, добавить в творожную смесь, перемешать.
Творожную начинку распределить по листу лаваша, скрутить рулет, смазать его желтком и отправить в духовку на 40 мин при 180С.
⠀
Рулет легко режется, по вкусу похож на банановый тортик.
В такой рулет отлично пойдут ягоды, дадут кислинку-свежесть.
⠀
Всем приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать

2023-04-19 20:37:00 ​​Домашний Наполеон из лаваша

На 100грамм - 147.32 ккал
Б/Ж/У - 6.44/5.22/18.11

Ингредиенты:
1 бездрожжевой тонкий лаваш(100г)
1 яйцо
1 желток
200мл молока
10г рисовой муки
5-10г сахарозаменителя

Приготовление:
лаваш сложите в несколько слоев и вырежьте кружочки диаметром около 12см(для точности формы можно использовать блюдце)
в разогретой до 150 градусов духовке подсушите лаваш вместе с обрезками до румяности, но не передержите, цвет должен быть светло-коричневым, как на фото
для заварного крема смешайте остальные ингредиенты в небольшой кастрюльке и поставьте на слабый огонь
постоянно помешивая, доведите массу до легкого загустения, на это уйдет около 8-9 минут, после снимите крем с огня и дайте остыть
промазывайте подсушенные коржики из лаваша слой за слоем, а затем посыпьте верх и бока крошкой из остатков
дайте наполеону напитаться в холодильнике и полностью остыть(лучше на ночь)

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья Открыть/Комментировать