Рецепты вкусных блюд

2022-05-13 07:32:01 А вы знали о таком способе? Открыть/Комментировать

2022-05-12 21:02:05 Чизкей с арахисовой пастой и бананами в карамели

Ингредиенты:
Сливочное масло - 60 гр.
Печенье - 170 гр.
Творожный сыр - 270 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 65 гр.
Арахисовая паста - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Банан - 2 шт.

Приготовление:
1. Печенье с помощью блендера превращаем в крошку.
2. Мягкое сливочное масло добавляем к печенью и хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем в форму, утрамбовываем и убираем в холодильник.
4. Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой и арахисовой пастой.
5. Выкладываем творожный слой на основу и убираем в холодильник.
6. Готовим бананы в карамели. Банан очищаем и нарезаем на ломтики.
7. Сковородку смазываем сливочным маслом, делаем средний огонь, высыпаем сахар, корицу, ванильный сахар и ждём пока все растопится.
8. Выкладываем банан в один слой, томим 2-3 минуты, затем переворачиваем и снова ждём 2-3 минуты. Убираем. Немного остужаем.
9. Выкладываем бананы на творожный слой и убираем в холодильник на 2-4 часа. Открыть/Комментировать

2022-05-12 13:08:37 Паутинку готовлю только так
И это безумно вкусно
Пробовали?

1 кг курицы
200 гр вермешели
2 луковицы
1 большая морковь
Кинза, укроп
1 ч.л томатной пасты
2 ст.л сметаны
Соль, перец, паприка, травы, чеснок

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-12 09:52:48 Хороший день начинается с вкусного завтрака
⠀
Ингредиенты:
Яйцо
Сыр
Зелень
Помидор

Включайте уведомления, чтобы не пропустить следующие видео!
⠀
Автор: all_is__great Открыть/Комментировать

2022-05-12 08:34:24 Рассольник с перловкой

Ингредиенты:
вода - 1 литр
перловка - 1/3 стакана
соленый огурец - 4 шт
картошка - 4 шт
морковь - 2 шт
луковица
томатная паста - 1 ст. л.
соль, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.
2. В кипящую подсоленную воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в перловку, варите до готовности. Нарежьте лук ломтиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натрите морковь на терке, добавьте в лук, посолите и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. В овощную заправку добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте в кастрюлю с супом.
4. Натрите на терке соленые огурцы, добавьте их в суп и варите еще 10 минут. При подаче к столу посыпьте рассольник мелко порубленной зеленью укропа.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2022-05-12 05:29:17 Слойки с грушей

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 400 гр.
Груша - 2 шт.
Творожный сыр - 200 гр.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар
Молоко + желток

Приготовление:
1. Грушу очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
2. Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
3. Тесто раскатываем на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 3 мм, затем разрезаем на 4 прямоугольника.
4. Зрительно разделяем прямоугольники пополам и выкладываем на одну половину в центр по ложке творожного сыра и мелко нарезанной груши.
5. На вторых половинах делаем посередине по три надреза. Накрываем начинку половиной листа с надрезами, защипываем края.
6. Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем слойки, смазываем их взбитым с молоком яйцом. И отправляем в разогретую до 190°C духовку на 20–25 минут или до появления румяной корочки. Открыть/Комментировать

2022-05-11 21:42:43 Шведские куриные тефтельки

Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Соль по вкусу
Горчица - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ч.л.
Луковица - 1 шт.
Вода - 100 мл.
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
Сливки 10% - 250 мл.
Соевый соус - 1 ч.л.

Приготовление:
1. Смешать фарш, соль, перец, и горчицу.
2. Сформировать шарики средних размеров и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки 10 минут.
3. Добавить нашинкованный лук, обжарить ещё несколько минут.
4. Смешать ингредиенты для соуса. Влить в сковороду и даём загустеть пару минут под крышкой. Открыть/Комментировать

2022-05-11 17:13:00 Как вам такой лайфхак?

Ставьте реакцию Открыть/Комментировать

2022-05-11 15:15:52 Хрустящие творожные кольца

Ингредиенты:
200 г муки
200 г творога
200 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахара

Приготовление:
Муку просеять в миску. Яйцо разделить на желток и белок.
Добавить в муку охлажденное масло, нарезанное кусочками и порубить ножом или лопаткой до крупной крошки. Добавить протертый через сито творог, желток и замесить тесто. Оставить в холодильнике, под пленкой на 20 мин.
Раскатать тесто в пласт, толщиной около 3 мм, припылить равномерно мукой, сложить конвертом и опять охладить (15-20 мин в холодильнике) Проделать эту операцию еще 2-3 раза
Раскатать тесто до толщины 4 мм и вырезать большой выемкой коржики. Вырезать из них меньшей выемкой дырочки.
Выложить коржики на противень, смазать слегка взбитым белком, обильно посыпать сахаром и запекать в разогретой до 240-250С около 15 мин, до легкой румяности
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2022-05-11 13:09:06 Вкуснейший ПП чизкейк
Можно приготовить в микроволновке за 5 минут
⠀
Ингредиенты:
Творог в брикете - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Желток - 1 шт
Сахарозаменитель - по вкусу
Кукурузный крахмал - 10 г
Молоко - 25 г
⠀
Смешиваем все ингредиенты в чаше и взбиваем блендером до однородной консистенции. Перекладываем в форму.

Я взяла кондитерский мешок и сделала "джем", и вдавила его в чизкейк.
⠀
Ягодный джем я сделала так:
Ягоды (у меня вишня) - 50 г
Вода - 30 г
Крахмал кукурузный - 10 г

Для начинки смешиваем ягоды, воду, крахмал, подсластитель. Все перебиваем погружным блендером.

Выпекаем в микроволновке 3-5 минут или в духовке 30 минут при 160 градусов.
Даём остыть и наслаждаемся

Включайте уведомления, чтобы не пропустить следующие видео!

Автор: easy.food.plan Открыть/Комментировать