Рецепты вкусных блюд

2024-01-21 13:46:07 ​​Хлеб «Домашний»

Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный!... А какой аромат стоит во время выпечки!
Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.

Ингредиенты
300 мл молока
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
1 ч.л. соли
400–450 г муки

Готовим:
Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим)
Добавить дрожжи, сахар, 100 г муки, перемешать. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Добавить растительное масло.
Добавить соль.
Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замесить тесто.
Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Тесто должно подняться (у меня на это ушло 30 минут).
Форму (я использовала форму размером 23×14 и высотой 5 см) немного смазать маслом, выложить тесто.
Дать подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35–40 минут. Открыть/Комментировать

2024-01-02 07:31:11 Бесподобный яблочный пирог.
Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста

Ингредиенты:
яблоки — 5 шт.;
грецкие орехи — 50 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванилин — 1 г;
сметана — 200 г;
мука — 120 г;
разрыхлитель — ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.

Готовим:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто.
Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности.
Выкладываем на тесто ровный слой из яблок.
Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой.
Орехи дадут выпечке с яблоками новые необычные вкусовые нотки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-06 11:13:20 Салат из фасоли
⠀
Ингредиенты:
Фасоль 200 гр
Фиолетовый лук 1 шт
Зеленый лук 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Перец болгарский 2 шт (запечённые в духовке)
Кукуруза консервированная 200 гр
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 3ст ложки
Сок половины лимона
1 чайная ложка соли, черный перец Открыть/Комментировать

2023-06-06 10:17:54 Запеканка с брокколи
⠀
Ингредиенты:
500 гр. брокколи
вода+соль для варки
3 яйца
3 ст. л. молока
1/2 ч. л. соли
щепотка черного перца
200 гр. моцареллы или др.
итальянские травы, паприка
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2023-06-06 06:08:48 Чизкейк в стакане

Ингредиенты:

Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 60 гр .
Ванилин - 2 ч.л.
Сливочный сыр - 230 гр .
Йогурт - 140 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.
Лимонный сок
Ванилин - 1 ч.л.
Малина - 100 гр.
Сахарня пудра - 30 гр.

Приготовление:

1. Муку, сахар, соль, масло сливочное соединить и перетереть в крошке, распределить по противню и выпекать при 180С 15-20 минут, до золотистого цвета.Затем остудить сделать крошку.
2. Для крема соединить все ингредиенты, они должны быть холодные, и взбить пышный крем.
3. Соус малиновый малину пропустить через блендер добавить сахарную пудру перемешать и готово.
4. Собираем крошку + крем + малиновый соус, можно сделать один слой а можно повторить все. Выходит очень вкусно. Сверху украсить ягодами по желанию. Открыть/Комментировать

2023-06-05 22:55:56 Фильм огонь
Название фильма: Носители Открыть/Комментировать

2023-06-05 19:46:52 Мой самый любимый салат
Муж просто в восторге!
Ингредиенты :
Капуста - 350 г
Огурец - 3 шт
Киви - 150 г
Свежий укроп - 1 пучок
Соль - 0,5 ч.л
Заправка для салата
Мандарин - 1 шт (средний)
Масло растительное - 1,5 ст.л Открыть/Комментировать

2023-06-05 17:59:14 Креп-суп

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Картофель - 2 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2,3 зубчика
Плавленый сырок - 1 шт
Вода - 1 литр
Растительное масло
Соль, перец по вкусу Открыть/Комментировать

2023-06-05 16:24:12 КОКОСОВЫЙ ТОРТИК ЗА 10 МИНУТ

1 яйцо
1000 мл молока
3 ст.л муки
3 ст.л сахара
50 г кокос. стружки
2 пачки печенья(Юбилейное)

В холодильник на ночь Открыть/Комментировать

2023-06-05 10:53:10 Сохраняй очень вкусный рецепт с кабачками и помидорами

Нам понадобится:
1 баклажан
2-3 помидора
И 1 кабачок
Майонез или сметана
2 зубчика чеснока
Укроп
Моцарелла или любой другой сыр, который расплавится
Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут, температура 180 градусов

Ставь реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать