Food.ru | Рецепты и советы

2023-07-04 13:31:09 Игра с подарками в честь дня рождения программы лояльности Х5 Клуба!
⠀
Сегодня старт особенного праздника — дня рождения Х5 Клуба, который состоится 22 июля! Наши друзья подготовили вам неожиданный подарок — захватывающую игру в мобильных приложениях Перекрёстка и Пятёрочки, а также на сайте Х5 Клуба.
⠀
В чем суть?
Это игра, где вы познакомитесь со всеми сервисами Х5 Клуба и узнаете больше о преимуществах программы лояльности. Но это не всё! В конце игры вас ждет розыгрыш, в котором вы получите шанс выиграть промокоды, кухонную и бытовую технику и главный приз — автомобиль!
⠀
Запускайте игру и погружайтесь в мир преимуществ и возможностей Х5 Клуба! Открыть/Комментировать

2023-07-03 16:02:27 Лайк, если ваше любимое блюдо — макароны с сыром, потому что оно включает в себя и рецепт, и список ингредиентов. Открыть/Комментировать

2023-07-02 16:00:47 Открыть/Комментировать

2023-07-01 16:02:40 Хрустящий батат с йогуртовым соусом
⠀
Батат – настоящий супергерой среди овощей! Содержит столько полезностей, что любой картофель
может позавидовать. Это не только отличный источник углеводов, клетчатки, витаминов и магния,
но и вкусный вариант фаст-фуда с пометкой «ЗОЖ».
⠀
Раскрываем секрет идеальной хрустящей корочки батата!
⠀
Ингредиенты:
⠀
• 2 крупных батата (около 300 г);
• 2 столовые ложки подсолнечного масла (30 г);
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала (10 г) – именно он даст корочку;
• 1/2 чайной ложки паприки (лучше копченой);
• Соль, перец по вкусу
⠀
Метод:
⠀
1. Батат почистить овощечисткой и порезать как картошку фри. Используйте самый острый нож — батат жесткий!
2. Добавьте специи и масло.
3. Выложите на бумагу для запекания и отправьте в духовку на 220°С на 30 минут.
⠀
Для соуса соедините упаковку (200 г) греческого йогурта, щепотку соли, немного сухого чеснока и мелко
нарезанную зелень.
⠀
Подавать батат лучше горячим! Открыть/Комментировать

2023-07-01 14:02:17 Открыть/Комментировать

2023-06-30 13:01:42 Кекс с ягодами на йогурте. Без миксера!
⠀
Десерт, который объединяет в себе воздушность облачка, вкус лета и, конечно же, немного воспоминаний из детства.
⠀
Ингредиенты:
⠀
• 2 яйца категории СО;
• 150 г сахара;
• 130 г любого йогурта без добавок с жирностью от 2,5%;
• 70 г сливочного масла;
• 240 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• Щепотка соли;
• 100 г свежих или замороженных ягод (размораживать не нужно!);
• 1 чайная ложка муки для ягод
⠀
Как готовить:
⠀
1. Достаньте яйца, йогурт и сливочное масло из холодильника за пару часов до готовки. Если времени совсем нет — пропустите этот шаг!
2. Взбейте венчиком или вилкой яйца, сахар, соль и мягкое сливочное масло.
3. Добавьте йогурт и тщательно смешайте.
4. Просейте в миску к жидкой смеси муку и разрыхлитель, снова взбейте.
5. Свежие мягкие ягоды, такие как малина или ежевика, лучше не перемешивать, а аккуратно добавлять в тесто уже форме, выкладывая его слоями. Если берете заморозку, обязательно смешайте предварительно с мукой перед добавлением в тесто.
6. Выпекайте в форме для кекса при 180°C около 30-35 минут.
⠀
Подавайте с ароматным чаем. Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-30 12:02:01 Открыть/Комментировать

2023-06-13 17:02:32 Хотите крутые призы от Food.ru? Участвуйте в новом конкурсе!

Подарки:

• Гарантированный приз — сертификат 250 рублей на пополнение мобильной связи за каждый рецепт, прошедший модерацию.
• Главный приз — кухонная машина Redmond, поездка в Сочи на Vk Fest и участие в кулинарном мастер-классе с шеф-поваром Food.ru и звездным гостем.
• 10 мультипекарей REDMOND и 10 промокодов на скидку 3000 рублей при заказе онлайн-доставки в приложении «Пятёрочка».
• 10 блендеров от REDMOND.
• 50 000 баллов на карту лояльности «Пятёрочки».

Сроки акции: с 30 мая по 18 июня

Как принять участие:

Совершите покупку в магазине «Пятёрочка» или воспользуйтесь доставкой на сумму от 555 рублей.
Загрузите на сайт Food.ru свой рецепт с фото и промокодом HAPPY-BILET по ссылке.
Забирайте гарантированные 250 рублей (за рецепт, прошедший модерацию) на пополнение мобильной связи и шанс выиграть главные призы.

Внимание! КОНКУРС ПРОВОДИТСЯ В ОПРЕДЕЛЕННЫХ РЕГИОНАХ РФ. Правила и города-участники на странице акции. Открыть/Комментировать

2023-06-13 16:01:30 Открыть/Комментировать

2023-06-13 13:01:12 Харчо с ткемали

Ингредиенты:
Говядина — 1 кг
Вода — 3 л
Ткемали — 100 г
Рис — 100 г
Грецкие орехи — 100 г
Репчатый лук — 350 г
Чеснок — 5 зубчиков
Сливочное масло — 100 г
Петрушка — 30 г
Кинза — 30 г
Лавровый лист — 3 шт.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Красный жгучий перец — 1 шт.
Черный перец горошком — 15 г

1. Лук и чеснок мелко порежьте. Промойте рис, измельчите ядра грецких орехов. Петрушку и кинзу мелко нашинкуйте.

2. Отварите на медленном огне мясо (1,5 часа). Добавьте стебли петрушки и соль. Готовое мясо отделите от костей, нарежьте кусочками.

3. Доведите бульон до кипения, вложите мясо, рис, варите 10 минут. Обжарьте лук в масле на сковороде 2-3 минуты. Добавьте в бульон. Добавьте черный перец. Через 5 минут добавьте паприку, острый перец, петрушку, кинзу и соус ткемали. Через 5 минут добавьте чеснок, хмели-сунели, лавровый лист с грецкими орехами. Готовьте еще 5 минут. Дайте супу настояться 15 минут.

Ставьте , если понравился рецепт.

#супы_foodru Открыть/Комментировать