Food.ru | Рецепты и советы

2023-04-23 08:01:37 15 соусов для хот-догов, бургеров и шаурмы

Такой вредный, но любимый многими фастфуд можно сделать чуть полезнее, если готовить бургеры, хот-доги и шаурму дома. Правда, притягательность котлеты с кетчупом и хлебом, съеденных дома, не так велика, как если бы вы ели их тайком или на бегу. Зато на домашней кухне можно приготовить разные необычные соусы. С ними, вероятно, придется повозиться дольше, чем с самой едой, но результат того стоит. Вместе с Пятёрочкой https://t.me/tspyaterochka подобрали 15 проверенных рецептов.

В статье вы точно найдете соус по своему вкусу!

#реклама Открыть/Комментировать

2023-04-22 15:00:51 Открыть/Комментировать

2023-04-22 12:00:40 Присылайте рецепты — получайте подарки!

Готовите с продуктами Global Village? У вас есть отличная возможность получить приятный подарок! Выложите рецепт любого блюда с использованием продуктов от Global Village по ссылке, укажите промокод FOOD-GLB и выиграйте одну из 30 продуктовых корзин. В составе корзины: растительные масла, оливки и маслины, вкуснейшие огурчики и многое другое.

Авторы первых 500 рецептов получат гарантированный приз — сертификат номиналом 350 рублей на мобильную связь.

Поделиться рецептом можно до 1 мая. Итоги будут подведены 4 мая.

Важно! На фото в рецепте должен быть виден продукт Global Village! Фото и текст из ваших рецептов не должны быть нигде ранее опубликованы. Подробнее о правилах модерации.

Подробные правила акции по ссылке. Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:00:50 #юмор_foodru Открыть/Комментировать

2023-04-21 20:02:32 Если запечь печень под сырной шубкой, она получится невероятно сочной. Аромата и нежного вкуса добавит также сметанно-майонезный соус, а небольшая долька чеснока придаст блюду самую толику пикантности и остринки.

Ингредиенты:
Куриная печень — 300 г
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу

1. Печень помойте, замочите на 2 часа в подсоленной воде, после чего промойте и удалите все лишние пленки, жилки и жир. С чеснока снимите шелуху. Приготовьте форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов.

2. Печень посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания. Сметану смешайте с майонезом и выдавите чеснок. Перемешайте соус и распределите его по печени.

3. Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте сыр ровным слоем поверх соуса. Поставьте форму в разогретую духовку на 40 минут.

Блюдо можно подать с любым гарниром по вашему вкусу.

А вы готовите куриную печень? Поделитесь рецептом в комментариях.

#ужины_foodru Открыть/Комментировать

2023-04-21 19:01:59 Эта закуска украсит любой стол! Готовится она быстро, а продуктов нужно совсем немного.

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Кинза — 15 г
Вода — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Помойте баклажан. Очистите от шелухи чеснок. Промойте кинзу.

2. Порежьте баклажан на слайсы вдоль и посолите. Оставьте на 15 минут, после чего промойте и слегка отожмите от лишней влаги. Обжарьте с двух сторон до золотистости. Выложите на бумажную салфетку.

3. В блендер сложите чеснок, кинзу и орехи. Влейте воду и пробейте до однородности. Посолите, поперчите и перемешайте.

4. На каждую полоску баклажана выложите примерно 1 столовую ложку начинки и сверните в рулет.

5. При подаче рулетики можно посыпать зернами граната и слегка полить тарелку гранатовым соком или соусом.

А вы любите рулетики из баклажанов?

#закуски_foodru Открыть/Комментировать

2023-04-21 17:36:05 Открыть/Комментировать

2023-04-20 18:11:05 Найти крутой рецепт пиццы для домашней вечеринки? Или приготовить ужин, который слопает даже ваш «не буду, мам»? Это все к Food.ru!

Рецепты, лайфхаки, интересные и полезные статьи, а также возможность покупки продуктов прямо из рецепта! А еще вы можете поделиться своими фирменными рецептами!

Скачивайте приложение Food.ru и наслаждайтесь готовкой каждый день! Открыть/Комментировать

2023-04-20 12:02:28 Готовим дома узбекский плов Открыть/Комментировать

2023-04-20 08:00:49 Ваш малыш отказывается от рыбы? На помощь спешим мы с рецептом нежнейших рыбных котлет.

Ингредиенты:
Филе минтая (200 г)
Куриное яйцо (1 шт.)
Перепелиное яйцо (3 шт.)
Белый хлеб (2 ломтика)
Молоко (6 ст. л.)
Панировочные сухари (3 ст. л.)
Соль (по вкусу)

1. Рыбное филе вымойте, удалите все косточки и порежьте на кусочки. Яйца помойте. Перепелиные яйца сварите вкрутую. У хлеба срежьте корочки, замочите мякиш на 10 минут в молоке, затем отожмите.

2. Рыбу измельчите блендером или мясорубкой, добавьте хлебный мякиш, яйцо и соль. Тщательно перемешайте.

3. Перепелиные яйца разрежьте на 2 части. Сделайте из кусочка фарша небольшую лепешку, положите в середину половинку яйца и слепите котлетку. Обваляйте в панировочных сухарях.

4. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него котлеты, поставьте в духовку и запекайте в течение 40 минут.

5. Готовые котлеты выньте из духовке, дайте им немного остыть. Подавайте с любым гарниром.

Если вам понравился наш рецепт, поставьте

#детское_меню_foodru Открыть/Комментировать