2022-04-30 16:03:22
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ ЗА 5 МИНУТ ⠀
Без сахара и глютена
⠀
Пирожное "Картошка" 1 стакан овсянки (измельчить в кофемолке или блендере)
0,5 стакана миндальной муки (можно любые орехи измельчить в кофемолке или блендере)
6 фиников
2 ст.л. какао
3 ст.л. сиропа топинамбура
½ ч.л. корицы
⠀
Все ингредиенты смешать и пробить в блендере (можно использовать погружной). Если масса будет сильно сухая, добавить совсем немного воды, чтобы можно было сформировать брусочки. Сверху украсить миндалем или обвалять в какао.
⠀
Банановые ириски 1 банан
3 финика
1 ст.л. кероба + 1 ст.л. цикория (или 2 ст.л. какао)
1/3 стакана масла какао (можно заменить кокосовым)
½ ч.л. корицы
⠀
Все ингредиенты взбить в блендере, разлить по формочкам для льда или кексов и убрать в морозилку на 2-3 часа.
⠀
Домашний "Сникерс" Сырой арахис горсть (можно заменить любым орехом)
150 г арахисовой пасты (можно заменить урбечем из орехов или семян)
7 ст.л. кокосового масла
6-8 фиников
1-2 ст.л. сиропа топинамбура
3 ст.л. какао
⠀
Обжарить сырой арахис на сухой сковороде.
Снять шкурку, разделить на половинки.
Загрузить в блендер арахисовую пасту, масло, финики без косточек, какао и сироп. Хорошо взбить.
Можно справиться и обычным погружным блендом.
⠀
В силиконовые формы положить арахис и залить получившейся массой.
Убрать в морозилку на 20-30 минут.
764 viewsedited 13:03
E
