Где поесть в Питере

Рестораны и кафе — все супер, но недавно задались вопросом, что поставить на домашний праздничный стол

Ведь скоро майские праздники, а еще сезон пикников. Хочется чего-то освежающего и вкусного, но в тоже время полезного. Так мы нашли локальный бренд Сады Плескавы — это яблочный сок домашнего производства прямиком из Пскова

Сок полностью натуральный, прямого отжима, с мякотью. Производят Сады Плескавы в деревне Зубовщина, там в яблоневом саду и собирают плоды. Далее их замачивают и под давлением пресса вытесняют сок. После пастеризации, сок разливают по бутылкам и развозят. На производстве стараются максимально придерживаться «бабушкиной рецептуры», где нет сахара, консервантов и красителей. И только посмотрите, какие милые этикетки украшают баночки сока — такие на стол поставить одно удовольствие.

Удобно, что соки можно заказать онлайн (в пределах КАД). Не бегать по магазинам, а наслаждаться временем с семьей и друзьями — идеально. Мы попробовали и остались довольны

Завтраки в большом городе

Подборка любимых мест в Питере, где можно начать день в приятной обстановке

Atlas Vin Bistro
Красивое место с отличным вином и вкусной едой. Можно зайти перед работой за знаменитыми сырниками со сметаной и тыквенным вареньем. А в выходной собраться с друзьями за бокалом игристого и попробовать новинки: омлет с крабом и чукой или спаржу с яйцом пашот и угрем. В Atlas завтраки до 17:00, проспать не получится!
+79818226336
2-ая Советская 4Б

«Кусь»
Здесь подают сытные завтраки на основе необычных круглых круассанов. Кругляш на выбор: с лососем, авокадо, яйцом пашот и чукой или с беконом и курицей. Прекрасное начало дня вместе со спешелти кофе! В «Кусь» постоянно придумывают новую выпечку своего производства и обновляют меню. Супер место на севере города.
+79213747194
Киришская ул., 2А

Мука&Вода
Большое и разнообразное меню завтраков разработано шеф-поваром Артёмом Бударщиковым. Акцент сделан на органические, местные и сезонные продукты с локальных ферм. В меню: белковые завтраки, блюда с домашним хлебом, творог, сыры. Добавили и полезное: разные каши, например, с пармезаном, белым шоколадом и маринованной кисло-сладкой дыней А для самых голодных — два варианта биг брекфаст плейт.
+7950023303
Гороховая ул., 44

Green 28
Завтраки в Green до 18:00. В меню: разные каши, много позиций на хлебе и вариантов с яйцом. Для сладкоежек — сырники и панкейки. Любителям боулов здесь раздолье. Выбирайте Green боул с киноа, шпинатом, авокадо и эдамаме или смузи-боул с ананасом и манго. По выходным до 13:00 угощают бокалом игристого — отличный повод, чтобы собраться с подругами
+79817975667
Большая Зеленина ул., 28

7 А.М.
Кофейня для ранних пташек. Взбодриться спешелти кофе или полноценно позавтракать у ребят можно с 7:00 по будням и с 8:00 по выходным. Десерты собственного производства, круассаны из HOBZ и излюбленные булки Футуры по выходным. Каждый найдет себе завтрак по душе: блюда из яиц, сырники, бриоши и каши.
+7911149923
Дальневосточный просп., 12, корп. 2

Легкость бытия в Paseo del Prado

Уже в эту пятницу в Paseo del Prado пройдет ужин совместно с молодым, но уже очень известным локальным брендом сидра Bullevie

Сидр — благородный напиток с богатой историей, созданный по технологии производства Шампанских вин, невероятно гастрономичный и тонкий. Именно его выбрали в качестве сопровождения к ужину из 6 новых блюд от бренд-шефа Станислава Ахметшина.

В этот вечер сидроделы Bullevie расскажут гостям все о тонкостях производства, сортах яблок и видах сидра, часть из которых можно будет попробовать на ужине.

7 апреля в 19:30
Стоимость участия 4800 ₽
Бронь по номеру +7(931)226-41-16
Количество мест ограничено

Hobz — ремесленный хлеб, завтраки и десерты

Название Hobz — не просто набор букв, а в переводе с арабского означает хлеб, что очень подходит этому месту. Витрины полнятся свежей выпечкой, десертами, а кроме этого в меню еще большой выбор завтраков и обедов! Арабские отсылки здесь не просто так — шеф Hobz Махмуд Буссельми родом из Туниса. До приезда в Россию он работал во Франции и учился хлебному делу.

наш выбор: авокадо тост с яйцом пашот и лососем (480 ₽), Бенедикт с лососем (450 ₽) и крок мадам (390 ₽). Все позиции нежные, порции довольно большие. Завтрак можно составить и самому — цена 3 яиц 180 ₽ + добавки по вашему вкусу.

Самое желанное здесь выпечка и десерты, от которых разбегаются глаза Выбрали: красивейшую тарталетку с голубикой (320 ₽), миндальный торт (270 ₽) с очень ярким вкусом, ром баба (220 ₽) с дополнительной порцией рома в декоративной пипетке :) С витрины хотелось забрать все.

мнение: отличное место, куда мы придем еще не раз. Точно вернемся за большими круассанами Мы были в недавно открывшейся точке в Пассаже, также Hobz есть на Невском проспекте, 160.

ул. Итальянская, 19, Пассаж
Пн-Вс: 09:00-22:00
Средний чек: 1000 ₽

#кафе #кофейня #восстания #невскийпроспект

В поисках рыбы

На этой неделе самолетом из Шри-Ланки в ресторан Gaijin прибывает охлажденный желтоперый тунец Yellowfin! По этому случаю, ренд-шеф Сергей Тихонов 6 апреля проведет гастрономический  ужин, в меню:

• Сашими из тунца
• Тартар из подкопченного тунца с папайей и авокадо
• Surf & Turf: тунец в бульоне Ла Мень с грибами и икрой из семян чиа
• Обожженный тунец с пюре из корнеплодов с перечно-трюфельным понзу.

В стоимость ужина включено винное сопровождение от сомелье.

А если нет возможности быть на ужине — всегда можно заказать доставку. По промокоду GJ10 скидка 10% на первый заказ.

6 апреля в 20:00
Бронь по номеру 200-50-51
Стоимость участия — 4500 ₽
Средний пр. ВО, 16

THE VIDOVOY: 7 роскошных пятниц на неделе

На днях посетили новый ресторан азиатской и европейской кухни The Vidovoy. Трехэтажный ресторан с шикарным интерьером, где проводятся тематические вечеринки и концерты. За оригинальное меню отвечает шеф-повар Юрий Голов, известный по проектам «Щука» и Kempinski.

наш выбор: настроились на вкусный лад с карпаччо из тыквы с подкопченным лососем (640 ₽) и каннеллони с уткой, белыми грибами и утиным жу (540 ₽). Изысканные канеллони тают во рту, а карпаччо удивляет своим нежным сочетанием лосося и сладкой тыквы. Также взяли яркий коктейль космополитен (600 ₽).

Из горячего выбрали утку с пюре из батата, кремом из чернослива и клюквой (960 ₽). Блюдо приятно удивило: сочная утка в прожарке medium rare классно сочетается со сладким бататом и кислинкой брусники.

О любви к морепродуктам можем говорить вечно! Взяли тартар из морского гребешка с чатни из зеленого яблока (720 ₽) и карпаччо из дальневосточных креветок с кремом из черной смородины (530 ₽) Тартар подается на настоящей ракушке! Осталось подключить воображение — и вы на море.

На десерт взяли воздушное облако — блюдо под названием разбитые мечты Жозефины Богарне (660 ₽) Если вас зовут не Жозефина, после этого десерта мечты точно станут реальностью. Легкая сладость сливочного мусса дополняется свежей ягодой — то, что точно стоит попробовать.

мнение: The Vidovoy — не просто заведение с хорошей кухней. Каждое блюдо создает настроение и передаёт атмосферу прекрасного. Это история про визуальный и гастрономический отдых. Если хочется приятно провести вечер, теперь вы знаете куда идти.

Набережная реки Мойки, 7
Пн-Чт, Сб-Вс 12:00–23:00, Пт 12:00–3:00
Средний чек: 2 000 ₽ (без напитков)

#адмиралтейская

«Книги и кофе» — необычное арт-кафе в центре

Арт-Кафе «Книги и Кофе» — не просто кофейня или кафе, это настоящее комьюнити. Уютное место с огромными стеллажами книг часто собирает у себя концерты, спектакли, лекции и многое другое. А еще тут можно перекусить и выпить чашечку кофе.

наш выбор: пришли на обед, поэтому взяли вегетарианский борщ (280 ₽) с пампушками (100 ₽), картофельный драник (390 ₽) и цыпленка с рататуем (450 ₽). Все блюда на вкус не отличишь от домашней кухни, так что если надоели рестораны — это то самое место.

У ребят есть все стандартные позиции кофе и чая, а также авторские напитки. Мы взяли раф с апельсином и мускатным орехом и еще один с малиной и белым шоколадом (350 ₽). К кофе заказали десерты: малиновый взрыв (250 ₽) и шоколадную бомбу (350 ₽).

мнение: место атмосферное и существует давно, сюда точно имеет смысл заглянуть. А после можно отправиться на прогулку, благо рядом собраны все туристические места Питера

ул. Гагаринская, 20
Пн-Вс 10:00-22:00
Средний чек: 700 ₽

#кафе #кофейня #восстания