В поисках рыбы На этой неделе самолетом из Шри-Ланки в рест | Где поесть в Питере

В поисках рыбы

На этой неделе самолетом из Шри-Ланки в ресторан Gaijin прибывает охлажденный желтоперый тунец Yellowfin! По этому случаю, ренд-шеф Сергей Тихонов 6 апреля проведет гастрономический  ужин, в меню:

• Сашими из тунца
• Тартар из подкопченного тунца с папайей и авокадо
• Surf & Turf: тунец в бульоне Ла Мень с грибами и икрой из семян чиа
• Обожженный тунец с пюре из корнеплодов с перечно-трюфельным понзу.

В стоимость ужина включено винное сопровождение от сомелье.

А если нет возможности быть на ужине — всегда можно заказать доставку. По промокоду GJ10 скидка 10% на первый заказ.

6 апреля в 20:00
Бронь по номеру 200-50-51
Стоимость участия — 4500 ₽
Средний пр. ВО, 16