2022-08-15 18:13:28
Снова и снова раздаются голоса о вреде алкоголя в какой бы то форме или в каком бы то количестве он ни принимался бы. Все
вредные последствия нашего
эксцентрического модного века на почве глубоких отступлений человека от основных требований природы, результатом которых является
общая расшатанность здоровья, приписывают обычно влиянию алкоголя. Видя в напитках, получаемых от брожения, только и только алкоголь, многие совершенно не учитывают того, что, помимо алкоголя в них содержатся и другие чрезвычайно важные соединения и забывают о положительном значении таковых для питания.
…
Во врачебных кругах образование алкоголя в теле человека, а также значение алкоголя, как источника энергии, большею частью, отвергается, тогда как в действительности алкоголь в небольших дозах, в каких он имеется в пиве и вине, благоприятно действует на нервную систему,
сглаживает непрятные впечатления, подбадривает и переносит человека через будничные неурядицы, устраняет неудовлетворённость жизнью. По данному вопросу имеются очень ценные исследования известного русского физиолога профессора Павлова.
Пивовар Ф. Томец — Пиво, алкоголь и движение трезвости. / В. А. И. Пивоваренная секция. Ежегодник, том III (1925–1926). Издание Пивовар, Москва — 1927
6.5K views15:13