Я требую для тебя авокадо

2022-07-22 17:12:00 Можно ли пить алкоголь при похудении?
Не рекомендовано.

Основной цели похудения – расщеплению жира спирт мешает. Фактически он занимает место жирных кислот. Это более легко доступный источник Ацетил Коа для образования кетоновых тел. И кстати, для образования еще дополнительных жирных кислот. Поэтому жирные кислоты из пищи и запасов в организме останутся невостребованными.

Кстати, набору мышечной массы алкоголь тоже мешает. Обмен белков в печени замедляется.
Замедляется вывод лекарственных веществ из организма. Потому что путь метаболизма лекарств тоже занят спиртом. И так будет продолжаться, пока алкоголь не будет выведен из организма. Открыть/Комментировать

2022-07-21 17:21:00 Причина калорийности водки – это содержание в ней спирта.
Спирт дает около 7 ккал на грамм. Считаем - 38 гр. спирта (содержание в 100 гр водки) умножим на 7 ккал. Получается 266 ккал. Приблизительно, цифра 235 ккал правильная.

Она и не должна быть точной. Часть спирта выйдет неизмененной. Через кожу, через легкие при дыхании.
Учтем особенность метаболизма спирта в организме. Основная цель этого процесса это расщепление и выведение этанола из организма, а не обеспечение энергией организма. Сам этанол и некоторые его продукты распада токсичны. Их нужно просто обезвредить и вывести из организма. Полное расщепление спирта происходит в печени. И большая часть энергии сгорит там же.

То что можно использовать в организме в качестве- кетоновые тела и жирные кислоты. Они образуются при метаболизме спирта и поступают в кровь. Так что источником энергии его считать можно. И ,если считать употребленные калории, то алкоголь мы учитываем тоже. Продолжение следует.. Открыть/Комментировать

2022-07-20 17:23:00 Случайно нашла интересную картинку и решила поделиться -калорийность водки на 100 грамм. Выглядит странно. Белки -0 гр. жиры -0 гр. Углеводы -0,4 гр. А килокалорий аж целых 235. Об особенностях метаболизма алкоголя расскажу завтра. А пока вопрос. Как думаете ,это правильные цифры? Открыть/Комментировать

2022-07-19 17:48:00 Помощники хорошего завтрака.
Что есть утром, чтобы сил хватило до обеда?

Надолго дают сытость сложные углеводы. Например, цельнозерновой хлеб. Можно есть каши, кроме овсяных хлопьев быстрого приготовления и манной каши.

Белки тоже долго помогут чувствовать себя сытым и работоспособным. И они организму необходимы. Берем творог, сыр, яйца или любой кусочек мяса, который остался от ужина.

Продлевают чувство сытости за счет своей высокой калорийности и жиры. Выбираем полезные, не насыщенные жиры. В данном случае авокадо идеален, он содержит полезные жиры, микроэлементы и витамины. Открыть/Комментировать

2022-07-18 17:03:00 Чтобы утро было добрым, поможет не кофе ,а сельдерей.
Проверено на себе.
Яблочно-сельдереевый смузи может стать хорошим источником энергии и бодрости. Поддерживает работоспособность в течение нескольких часов. Кроме яблока к черешковому сельдерею можно добавить, например, киви или огурец. Фрукты смягчат яркий вкус сельдерея, если он не сильно нравится, и будут источником энергии.

Сельдерей очень полезен, он богат витаминами С, K A, E, РР и группы В. Например, на 100 грамм продукта содержится 8 мг витамина С. Также в его составе присутствуют кальций, магний, железо, калий, цинк, селен и 12 видов антиоксидантов. Есть противопоказания, но не так много.
Не рекомендован беременным и кормящим. Людям с почечной недостаточностью и при болезнях желудка с повышенной кислотностью. И если есть аллергия.А остальным людям сельдерей может быть хорошим помощником для активной жизни. Открыть/Комментировать

2022-07-17 17:23:00 Проблемы с белками- спутники большого дефицита калорий.
Белки- это материал прежде всего строительный. Они входят в состав каждой клетки, выполняют много функций- транспорт, катализатор химических реакций, участие в иммунитете.

Тратить белки как источник энергии – это топить печку древесиной редкого дуба.
Но если глюкозы нет в пище, ее нужно создать. Процесс синтеза глюкозы из аминокислот, составных элементов белков, идет и в норме, но в небольшом количестве. И компенсируется поступлением белка из пищи.

При достаточном питании организм может создать глюкозу из глицерина, продукта расщепления жиров пищи, но для этого нужно съесть такие продукты. При низкокалорийной диете их нет. И альтернативы белкам нет. На все цели их не хватит, и будет дефицит.

Уменьшатся мышцы. И другие потребители аминокислот- например, белки крови. Жир,конечно, тоже будет расщепляться, ведь энергии мало. Но слишком дорогой ценой. Открыть/Комментировать

2022-07-16 17:55:00 Мозг в условиях энергокризиса.
Мозг - орган активный и независимый. И питается так же,просто берет глюкозу из крови.И потребляет 25% энергии от основного обмена.

Если глюкозы в крови достаточно, все спокойно. Если уровень глюкозы упадет меньше 1,6 ммоль на литр, наступит кома. Чтобы этого не допустить, реакция будет раньше. При снижении уровня глюкозы ниже нормы возникнет голод и признаки ужасно плохого самочувствия- слабость , головокружение, потливость, обмороки. Тут надо понять и простить организм. Несмотря на ваше волевое решение "не есть много и похудеть ", ситуация при снижении уровня глюкозы пугающая. Мозг-то нужно кормить. Кто-то сдастся на этой стадии и решит плотно поесть.

Далее, когда глюкозы мало, будут распакованы запасы в печени и мышцах в виде гликогена. На несколько часов хватит. Казалось бы, кончились запасы и перейдем на жиры. Но не получится.
Есть-то мы будем, и из еды запас гликогена восполним.
Не будет углеводов из еды, создадим их. Но не из запасов жира, а из белков. Открыть/Комментировать

2022-07-15 17:34:00 Основной обмен против экстремальных диет.
Основной обмен -совокупность процессов обмена веществ и энергии, происходящих в организме в бодрствующем состоянии, при покое в положении лежа, натощак после 12-16 часов голодания, при комфортной температуре. Это "прожиточный минимум" энергии для организма.
Одну из формул расчета я прикрепила к посту,чтобы все посчитали свои затраты на основной обмен. Зачем это нужно знать?

Энергию тратит работа мозга. Поддержание температуры тела. Сокращение мышц, которые работают всегда, например, сердце или дыхательные мышцы. Секреция гормонов. Образование новых клеток, разрушение старых клеток. Транспорт, образование и разрушение веществ. Все процессы нужны. Организму необходимо обеспечить основной обмен любым способом. Не обязательно сжиганием жира.

Из-за этого идея - чем больше дефицит калорий , тем быстрее похудение- работает не так как хочется.

Что будет происходить на самом деле, я могу рассказать. Если интересно, нажмите Открыть/Комментировать

2022-07-14 17:46:00 Хлеб пустыни.
Финики богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. Они содержат клетчатку, которая помогает пищеварения. В них даже белок есть в заметном количестве. 2,2 грамма на 100 грамм плодов.
Они настолько полезны, что их нельзя обойти вниманием.

Но на финиковую диету не переходим. Причина – высокая калорийность (примерно 300 ккал на 100 гр. плодов) из-за углеводов, которые составляют почти 70 грамм на 100 грамм фиников. В основном, фруктоза и глюкоза. Избыток фруктозы не полезен, может вызвать нарушение пищеварения. И стать жиром в организме.

Поэтому мы будем считать их сладким и полезным десертом. Вместо конфет. Или внутри конфет.
Норма фиников для взрослого человека до 10 штук в день. Для здорового худеющего 3-4 штуки в день, лучше в первой половине дня. И не сочетать в этот день с сладкими фруктами, в которых тоже много фруктозы.

В магазине будьте осторожны, смотрите внимательно состав. Иногда финики пропитаны сиропом, их брать не нужно. Открыть/Комментировать

2022-07-13 21:53:00 Не ошибается тот, кто ничего не делает.

Я всегда занимаюсь поиском чего-то нового для себя. Давным-давно я, прочитав в интернете несколько рецептов, решила попробовать сделать полезные конфеты. Из фиников и чего- то ещё, уже не помню.
Замочила финики ,вынула косточки и бросила в блендер. У некоторых аппаратов есть такая беда- они не справляются с твердыми и вязкими продуктами . Финики облепили лопасти и стенки блендера и решили с блендером не расставаться. Вынуть их оттуда можно, терпением и трудом.

Но есть и простой путь - добавить жидкость. И возможно, эта смесь взобьется. Правда, жидкие конфеты –это не то что я хотела. Но хотя бы есть щанс спасти финики. Добавила овсяное молоко. И какао. Получился смузи. Вполне неплохой.

Пришлось сделать вид, что так и задумано.

Изучение полезных конфет я прекратила на долгое время. И стала готовить разные полезные смузи.

Не бойтесь ошибок на пути, по которому вы идёте, они не всегда сбивают с дороги. Согласны? Открыть/Комментировать