Кулинария | Рецепты | Выпечка

2023-05-12 11:06:48 Курс-новинка «Мини-рулеты с 7 разными вкусами» со скидкой 30%!

Давно хотели приготовить что-нибудь новенькое?! Тогда это обучение подойдёт Вам на все !
И всего за 1000 руб вместо 1500 руб при покупке до 18 мая!

В обучение по мини рулетам от Юлии Бугимбаевой входят 7 начинок:
Лимонный махито
Сникерс
Вишня в шоколаде
Матча - киви
Фисташка - малина
Ванильная клубника - базилик
Лаванда банан
ВСЕ начинки подходят под заморозку (замораживаем уже собранные рулеты!)

Вы получите подробные рецепты и видео-урок, где показан процесс приготовления бисквита, сборка рулета и вариант декора!

Чтобы получилось даже у тех, кто редко печет! Не нужно никакого специального оборудования - простой миксер и духовка, справится каждая! Просто, красиво, вкусно! И главное – БЫСТРО!

Рулеты можно хранить в морозильнике до месяца и каждый день баловать себя вкусняшкой к чаю! Или собрать красивые наборчики и продавать клиентам десерт, который «всегда в наличии»!
Мини-рулеты - это тот вариант который подходит к любому празднику!

Доступ к уроку остаётся у вас на всегда, есть обратная связь от автора.

Стоимость обучения по мини рулетам – всего 1000₽ вместо 1500₽. Отзывы на фото!

Кстати, у вас будет возможность получить бонусный урок - «Рисунок на бисквите»! Урок подробный получится у каждой - навыки рисования не нужны!!!

Чтобы приобрести обучение и забрать бонусный урок, пишите «7 рулетов» в личные сообщения менеджера

https://t.me/art2cakes_school

И мы расскажем Вам подробности Открыть/Комментировать

2023-05-12 11:06:44 Открыть/Комментировать

2023-05-12 08:05:00 МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ
Пусть утро будет добрым и вкусным
Обязательно приготовьте

Рецепт с канала @zhabcka_food

Можно 30г муки заменить на какао или добавить 1чл специй или мелкой цедры


РЕЦЕПТ
1 яйцо
100 гр. сливочное масло
80 мл. молоко
180 гр. сахар
ваниль
450 гр. муки
1 ч.л. разрыхлитель
Приготовление
Взбить сахар и ваниль с маслом комнатной температуры
Добавить молоко и яйцо, взбить
Добавить 4 стл муки от общего количества и взбить
остальную муку высыпать в миску, сделать в центре углубление и в него вылить взбитую яичную смесь
замесить эластичное тесто на присыпанной мукой поверхности
раскатываем тесто порционно в пласт толщиной 0,5-0,7см и вырезаем коржики диаметром 8-10 см (можно просто круглые или в виде цветочков)
Противень застилаем пергаментом, на него выкладываем заготовки теста (по желанию смазываем слегка взбитым желтком и посыпаем орешками и семечками)
Выпекаем минут 10-15 при 200С Открыть/Комментировать

2023-05-11 18:10:00 Сегодня на ужин тёплый овощной салат

Рецепт с канала @daniya_alt

Сытный, яркий салат, по вкусу напоминающий баклажанно-кабачковую икру

Обязательно добавьте фету и орехи, они придадут дополнительный вкус и текстуру

Ингредиенты:
Сладкий перец - 2 шт
Лук - 1 шт
Баклажан - 2 шт
Кабачок - 1 шт
Тыква - 200 г
Соль, смесь перцев, тимьян, оливковое масло
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Шпинат
Фета
Грецкие орехи Открыть/Комментировать

2023-05-11 15:10:00 Курник
Пересылайте подругам и зовите в @art2eat, чтобы им тоже было что приготовить

Рецепт с канала @lianaaa_chka

Тесто
Мука 250 г
Сливочное масло 100 г
Сметана 150 г
Соль пол ч. л
Сода 1/3ч. л

Начинка

Куриное бедро 300г
Картофель 300 г
Лук порей 300 г
Зелень петрушки и укропа
Соль и специи по вкусу
Желток для смазывания
В муку добавить масло и соль и притереть в крошку. В сметану добавить соду, перемешать и добавить в муку. Замесить очень мягкое, но совсем не липкое тесто. Накрыть и оставить 20 минут.

Мясо нарезать мелко. Картофель нарезать на тонкий ломтик, лук так же.
Добавить специи, зелень.

Тесто разделить на 2 части (на большой и поменьше).
Большую часть раскатать сразу на пергаменте и перенести в форму. Сформировать бортики. Выложить начинку, разровнять.
Раскатать второй кусок теста и накрыть пирог. Края защипнуть. Проткнуть в нескольких местах, смазать желтком и выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60 минут. Открыть/Комментировать

2023-05-11 11:10:00 Торт в стакане «Шоколад-вишня».

Пошаговый рецепт нашумевшего «cake to go»:

- шоколадный бисквит;
- вишневая начинка;
- крем-суфле.

Получите рецепт торта в стакане по ссылке https://clck.ru/34LwAH Открыть/Комментировать

2023-05-11 08:05:00 Блины с припёком (очень вкусные)

Рецепт с канала @kate_sweetsmile

1 яйцо
250гр – молока
1/3 ч.л. – соли
½ ч.л. – сахара
75гр – муки
1/3ч.л. – разрыхлителя
35гр – сыра
1ст.л. – растительного масла

Для припёка:
3 шампиньона
3 кусочка ветчины
Пару перьев зеленого лука

1. Яйцо объединяем с солью, молоком, сахаром. Далее всыпаем муку, объединённую с разрыхлителем и на крупной тёрке натёртый сыр, перемешиваем. Добавляем растительное масло;
2. Для припёка: мелко нарезаем грибы, ветчину, лук;
3. Жарим на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Как только на сковороду налили блинное тесто, сразу же добавляйте припёк, иначе блин схватится и припёк не прилипнет.

P.S. Не советую опускать или заменять грибы на что-либо другое. Их деликатный вкус и аромат делают блины особенно вкусными. Открыть/Комментировать

2023-05-10 18:10:00 ВКУСНЫЙ САЛАТИК
ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ СЫТНОГО УЖИНА!

Сохраняте рецепт и ставьте

Рецепт с канала @olesiapostupkina

Ингредиенты:
⁃ 100г филе бедра куриного
⁃ 20г хлеба
⁃ 40г пекинской капусты или салата
⁃ 40г консервированной кукурузы
⁃ 70г огурцов
⁃ 30г йогурта без добавок
⁃ 3г зерненой горчицы
⁃ 3г подсолнечного масла
⁃ соль, сухой чеснок, сладкая паприка.

Приготовление:
Хлеб нарезать, подсушить на сковороде, немного посолить.
Куриное филе натереть паприкой, обжарить на масле, нарезать.
Огурец натереть на тёрке для корейской моркови или нарезать брусочками.
Капусту нашинковать.
Для соуса смешать йогурт, соль, чеснок, горчицу. Соединить ингредиенты и наслаждаться. Открыть/Комментировать

2023-05-10 15:10:00 АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Пересылайте подругам и зовите в @art2eat, чтобы им тоже было что приготовить

Рецепт с канала @olga_trigidko

хрустящая корочка и нежность внутри а какой аромат ммм…друзья это очень вкусно

Ингредиенты:
-1 кг картофеля
-5 ст растительного масла
-1 чл паприки
-2 чл сушенного чеснока
-1 чл соли
-чёрный перец

-30 сливочного масла
-укроп
-4 зубчика чеснока

Запекаем картофель при 190-200 градусов до готовности. Достаём и поливаем ароматным маслом.

Всем приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-04-26 18:10:00 Открыть/Комментировать