Кулинария | Рецепты | Выпечка

2022-08-29 11:43:40 Кулинария | Рецепты | Выпечка pinned a file Открыть/Комментировать

2022-07-09 11:34:57 Любителям кабачков посвещается!

Рецепт с канала @ani_food_blog

Ингредиенты:
Кабачки
Яйца
Мука
Помидоры
Сыр

Дл соуса: сметана+чеснок+соль+перец+укроп можно творожный сыр добавить

Приготовление:
Кабачки нарезать кружочком и посолить, оставить на 10 минут.
Приготовить муку и взбить яйца с солью. Каждый кружок кабачка обмакнуть сначала в муке затем в яйце и на разогретую сковороду с маслом. Жарим до румяности с двух сторон. На противень выкладываем кабачки, смазываем соусом, сверху кружок помидора и сыр, запекаем в духовке минут 15.

Приятного аппетита!

Если вам приглянулся рецепт, оставляйте в комментариях ваши Открыть/Комментировать

2022-07-09 08:54:41 Сливовый пирог. Обалденный пирог готовится так просто, что не нужен даже блендер, а вкус вас покорит

Рецепт с канала @lana_znaet

Сливы - 500 г
Мука-120 г
Сахар - 80 г и 10 г для слив
Разрыхлитель-5 г
Масло сливочное-120 г и 10 г для слив
Ванилин
Яйцо - 2 шт
Вино 100 мл по желанию


Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем масло, взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель.

Сливу отделяем от косточки и разрезаем на 4 части. В сковороде соединяем сахар, масло и сливы. Добавляем вино и готовим 5 мин.

Форму смазываем маслом, выкладываем сливы, сверху тесто.

Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 40 мин до сухой зубочистки. Переворачиваем из формы.

Подаём с шариком мороженого или без.

Идеален, как в горячем, так и в холодном виде Открыть/Комментировать

2022-07-08 21:58:49 Быстрые Пироги с вишней и кремом
Рецепт с канала @zhabcka_food

Тесто можно любое дрожжевое или бездрожжевое.

Тесто дрожжевое 400г (Если сами приготовили, то лучше сделать формовку после холодильника, будет проще)

Крем
Сыр сливочный (творожный) 150г
Яйцо 1шт (с1)
Сахар ванильный 10г
(Все смешать)

Вишнёвая начинка 8 ст.л.
Рецепт начинки:
1кг вишни свежей без косточек(прямо с соком)
3стл сахара (можно больше, по вкусу)
50г крахмала развести в стакане холодной воды(воды берём 250мл)
1/2чл корицы
1/2чл кардамона
Все положить в сотейник с толстым дном, готовлю на сильном огне, аккуратно помешивая, чтоб ягоды не сильно порвались.
Как только пошли первые «пузырьки» выключаю , можно добавить мёд по вкусу.
Выливаю в широкое блюдо и, помешивая, остужаю.

Пласт теста нарезать на 8 квадратов.
В центр каждого выложить ложку сырного крема, сверху ложку вишнёвой начинки.
Скрепить концы квадрата между собой.
Смазать верх слегка взбитым яйцом, посыпать сахаром с корицей.
Выпекать при 180С до золотистой корочки

Будете печь такие на выходных? Открыть/Комментировать

2022-07-08 21:58:35 Открыть/Комментировать

2022-07-08 19:33:47 Вам нравится читать контент на этом канале?

Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем рекламу?

Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это:
1) Регистрируйтесь по ссылке: https://telega.in/c/art2eat
2) Пополняйтесь удобным способом
3) Размещайте рекламное сообщение

Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его. Открыть/Комментировать

2022-07-08 17:45:09 Просили что-нибудь из баклажанов? Ловите!

Рецепт нашла в канале Марины @mb_cook

У меня сегодня - классная закуска или намазка на хлеб , брускетту, лепешку, лаваш… На завтрак или под бокал вина, или как гарнир к мясу… Универсально!
Блюдо из баклажанов, перца, помидоров, лука, чеснока и кинзы.
Без капли масла! Совсем (баклажаны без масла - это здорово, потому что они как губка способны впитать его слишком много).

Готовьте с удовольствием

Оставляйте заявки на новые рецепты в комментариях! Открыть/Комментировать

2022-07-08 17:44:48 Открыть/Комментировать

2022-07-08 10:30:51 Самая ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Рецепт с канала @MARISHA_WITH_LOVE
Сытная, с поджаристой хрустящей корочкой и сочная внутри Рецепт для тех, у кого нет вафельницы, мультипекаря и свободного времени: смешал и отправил в духовку

1 средний молодой кабачок (250г примерно)
2 ст.л.сметаны
1 яйцо
100г муки (5 ст.л. с горой), с рисовой тоже вкусно
100г сыра (на тёрке)
соль
укроп, петрушка( по желанию)
2зубчика чеснока(по желанию)
2 ст.л.любимого масла (сливочного, топлёного, кокосового, подсолнечного)

Соус для подачи (по желанию):
сметана
чеснок
зелень
малосольный огурец
горчица
соль

Духовку включить на 180°С.
Кабачок натереть на тёрке, отжать, если нужно. Добавить яйцо, сметану. Размешать. Добавить муку и тёртый сыр. Посолить. Добавить мелко нарезанную зелень, если хотите, и чеснок через пресс. В конце добавить масло, и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать при 180°С до золотистой корочки около 40-60 минут, зависит от толщины запеканки и размера формы.
Подавать можно сразу же, и в холодном виде тоже вкусно Со сметаной и без
Для белого соуса натереть огурец на тёрке, выдавить чеснок через пресс, нарезать мелко зелень, смешать всё со сметаной, посолить. Можно добавить горчицы для пикантности
По сути, это тот же рецепт вкуснейших кабачковых вафель, адаптированный под духовку

Приятного аппетита

Если у нас есть любители кабачков, ставьте + в комментариях. Будет много ++, значит будут новые рецепты из кабачков по вашим заявкам) Открыть/Комментировать

2022-07-08 10:29:19 Открыть/Комментировать