OHLEBE.ru - B2B хлебопечение

2022-06-22 13:55:25 Kellogg`s (Frosted Flakes, Pringles, Eggo и Cheez-It) распадается: американский производитель разделится на три независимые компании

В корпорации считают, что это позволит повысить эффективность операций и увеличить потенциал бизнеса. Первое подразделение Global Snacking Co будет производить и продавать быстрые завтраки, снеки и лапшу быстрого приготовления. Годовые продажи ее могут составить более 11 млрд долларов.

Вторая компания North America Cereal Co сосредоточится на на рынке Северной Америки — США, Канаде и странах Карибского бассейна. А вот третье подразделение займется производством веганских и вегетарианских продуктов, ключевым брендом станет MorningStar Farms. Разделение планируют завершить уже в 2023 году.

#news #news_today #мир Открыть/Комментировать

2022-06-22 12:17:01 «Брецель» начнет производство хлеба и ХБИ в Московской области

Мощности предприятия пока будут небольшими — 4 тысячи батонов в сутки, однако в будущем компания может расширить производство. Проект реализуют с помощью Корпорации развития Московской области, инвестиции составят около 10 млн рублей.

«При участии КРМО в регионе расширяются пул и сфера деятельности российских производителей высококачественной хлебобулочной продукции. Специалисты КРМО оказали активное содействие компании "Брецель УК" по многим вопросам, включая подбор помещения в аренду, подробную консультацию по мерам государственной поддержки, в том числе, в части получения субсидии на компенсацию затрат на приобретение оборудования», — отметили в КРМО.

В беседе с OHLEBE директор компании Антон Арканников отметил, что производить ХБИ будут как для собственных пекарен, так и для розницы, уже оформлены договоры на первые поставки хлебобулочных изделий. Оборудование в новом цехе будет преимущественно отечественным.

Сеть пекарен «Брецель» работает во многих городах России, в 2018 году проект начал функционировать и по франшизе. Пекарни расположены в Волгограде, Москве, Новокузнецке, Ростове-на-Дону, Обнинске, Тюмени, Самаре.

#news #news_today #регионы Открыть/Комментировать

2022-06-22 11:29:45 OHLEBE.ru - B2B хлебопечение pinned «Куплю хлебозавод Компания купит хлебопекарное производство в пределах Золотого Кольца. Рассматривается как готовый бизнес так и производственная площадка. Производственная площадь не менее 600 кв.м. Количество ротационных печей не менее 8 шт. Вопросы и…» Открыть/Комментировать

2022-06-22 11:26:01 Попала не в тот отдел: жители Петербурга засняли голодную крысу на прилавках крупной пекарни

Посетители «Люди любят хлеб» на улице Некрасова накануне на прилавках с выпечкой обнаружили не только круассаны и слойки, но и свободно рассекающую по пекарне крысу. Представители организации отметили, что животное, оказывается, принес кто-то из посетителей.

«Произошла курьезная абсолютно ситуация. Пришел какой-то гость немножко подвыпивший и принёс крысу свою с собой. Она была у него в клетке сначала, потом, видимо, то ли он недосмотрел, то ли что, но [крыса] у него убежала», — рассказали в компании.

В пекарне заверили, что после того, как голодного питомца выловили, продукцию выкинули, а сами полки продезинфицировали. Пользователи Сети же иронично отметили, что крыса просто ошиблась дверью и вместо мясного отдела попала в хлебный.

Видео: «Фонтанка»

#news #news_today #хлебныйрепортер Открыть/Комментировать

2022-06-22 10:44:27 Куплю хлебозавод

Компания купит хлебопекарное производство в пределах Золотого Кольца. Рассматривается как готовый бизнес так и производственная площадка. Производственная площадь не менее 600 кв.м. Количество ротационных печей не менее 8 шт.

Вопросы и предложения +7 (928) 149-58-61

#партнёрский_пост Открыть/Комментировать

2022-06-22 10:04:16 Россия откажется от товаров из пластика к 2025 году

Упаковка, которую нельзя будет переработать, будет заменена на более экологичную. Законопроект о введении норматива утилизации упаковки вступит в силу в 2025 году.

«Та упаковка, которую нельзя переработать, как пластиковые трубочки, другие виды товаров и упаковки, от них нужно постепенно избавляться и заменять их более экологичными», — заявила вице-премьер Виктория Абрамченко.

Однако вмиг товары из пластика с полок магазинов не исчезнут: тару будут заменять на экологичные аналоги только по мере появления достойной альтернативы. Поэтому замена может затянуться на несколько лет.

#news #news_today #упаковка Открыть/Комментировать

2022-06-22 09:15:40 Свинку Пеппу все же защитят

Апелляционный суд отменил решение Кировского арбитражного суда, который отказал в защите интеллектуальных прав владельцу образов Свинки Пеппы и Папы Свина.

В марте компания Entertainment One обратилась с иском к предпринимателю, который использовал образы героев мультфильма без разрешений. Однако суд тогда в иске отказал, отметив, что Entertainment One зарегистрирована в Великобритании, а это — недружественная страна.

О том, можно ли использовать мультипликационных героев, рассказывали тут.
#news Открыть/Комментировать

2022-06-21 20:25:20 X5 Group прокомментировала ситуацию с печами Kolb китайского производства

Как сообщили в пресс-службе ритейлера, в торговой сети «Пятёрочка» тестируется три печи этого производителя. После проведения пилота будет принято решение о дальнейшем развитии сотрудничества.

«Уже сегодня мы можем отметить высокое качество выпечки, производимой на тестируемом оборудовании. Телеметрию печи поставщик дорабатывает под наши требования», — отметили в компании.

В X5 также подчеркнули, что Kolb – достаточно известная на рынке марка, которая поставляют свою продукцию уже много лет и имеет лицензированных сервисных партнеров, которые обслуживают данную технику. Параллельно с тестированием китайской техники в X5 ведут переговоры и с российскими производителями, которые должны представить свои варианты печей с телеметрией, рассказали там.

#news #эксклюзив_ohlebe #оборудование Открыть/Комментировать

2022-06-21 17:57:14 В Петербурге проходит Neva Buyers Week - выставка Food и non-Food товаров для сетевой розницы и хорека. Личные впечатления: в этот раз сектор FOOD был представлен скромно. Хлебопеков не было, а кондитеров можно пересчитать по пальцам одной руки. В Центр закупок сетей, где шли прямые переговоры с байерами, производители отрасли не пришли. Для них, как говорят организаторы, больше интереса представляет выставка Peterfood, которая состоится осенью. Конкурсная программа для производителей продуктов питания не очень подходит по формату: голосовать за продовольственную продукцию предлагалось только по внешнему виду. Не самое удачное решение. По кондитерскому профилю удалось обнаружить лишь зефир “Брянский кондитер”, немного конфет и торт-косу “Малина-Фисташка” от петербургского производителя. Деловая программа - кстати, неплохая - в основном “заточена” под поставщиков алкогольной продукции и хорека. На мой взгляд, получилось несколько разрозненно: немного того, сего и чуточку IT. Кто был на мероприятии, как вам? Открыть/Комментировать

2022-06-21 16:31:01 Mondelez нарастит бизнес после покупки крупнейшего производителя энергетических батончиков Clif Bar & Company

Сумма сделки составляет 2,9 млрд рублей, ее закроют уже в ближайшее время. Clif Bar выпускает батончики Clif, Luna и Clif Kid из органических ингредиентов. В Mondelez уверены, что приобретение этих брендов на долгое время обеспечит рост компании.

С 2018 года Mondelez активно скупает активы на фоне роста рынка снеков. Так, уже есть договоренность о покупках мексиканской Ricolino и закрытая сделка с греческой Chipita S.A (в России корпорация выпускает круассаны 7Days).

#news #news_today Открыть/Комментировать