Анти-диетолог Лидия Ионова

2021-05-26 11:29:25 ​​ТАНЦЕВАТЬ В 60 ЛЕТ?
Если я вам скажу: женщине 60, а она не просто занимается восточными танцами, а выходит с ними на сцену, что подумаете? Какие будут первые мысли? Так не бывает? Делать человеку нечего? Или - вот бы и мне так в 60!!
⠀
При этом женщина – успешная бизнесвумен и руководитель. Танцы – это просто для души. И фигура неидеальная. Нормальная, но придирчивый женский взгляд найдет к чему прицепиться. А ее это не смущает, она кайфует от своего тела!
⠀
Если читали вчерашний пост про вину и стыд – у нее нет и тени стыда!Представляете? Женщина – моя нынешняя подруга и бывшая клиентка. Назовем ее Еленой. Когда терапия закончена, можно начинать дружить
⠀
12 лет назад Елена внедрила здоровые привычки и снизила вес. А в прошлом году мы занимались прокачкой эмоционального интеллекта, чтобы управлять тягой. Как она говорит сейчас: «Никогда моя жизнь не была такой гармоничной и счастливой! Я улучшила отношения с дочерью, спокойна на работе. Не ору и не выхожу из себя по любому пустяку. А муж как рад моим изменениям!»
⠀
Я говорю: «Ты видишь, что перед выступлением ты волновалась не о том, как ты выглядишь, а как бы не забыть движения? А большинство бы сходили с ума по поводу того, как они выглядят и что другие скажут, глядя на их открытый животик и грудь». Елена: «Правда? Точно, ведь раньше бы я тоже переживала об этом. Что ты со мной сделала?»
⠀
Я одна бы этого не сделала. Это она сама, с моей помощью, научилась принимать тело, проживать эмоции, управлять ими, видеть в тяге к еде полезного друга, а не врага. И все это, конечно, повысило то самое качество жизни, к которому все мы стремимся, но не очень понимаем как это получить. Я ей горжусь, а она танцует! Открыть/Комментировать

2021-05-25 14:59:07 ​​ВИНА И СТЫД
Именно эти эмоции блокируют наши изменения. Они настолько дискомфортны, что очень часто мы их даже не замечаем. То, что причиняет боль, вытесняется психикой и не осознается. И даже вероятность, что вы откроете пост с таким названием, а уж тем более прочитаете его до конца, очень мала.

Тем не менее пишу об этом. Почему? Если вы начнете с этим разбираться, жизнь ваша может преобразиться волшебным образом. Как, например?

В онлайн школе сейчас некоторые участники писали, что им тяжело вести пищевой дневник, включается сопротивление. Про что это может быть? Как раз про вину и стыд. Как эмоции они не осознаются, а проявляются сопротивлением.

Как они на нас влияют? Становятся источником постоянного изматывающего напряжения. Радость жизни уходит, мы выгораем или впадаем в депрессию.

Практически всегда вина и стыд сопровождают ПЕРФЕКЦИОНИЗМ. Когда мы стремимся к совершенству, не умея видеть свои достижения. Внутренний критик говорит: «Записать все, что ты ешь? Это же стыдно! А еще показать это куратору? Ни-ни! Сгорим со стыда!». И дальше: «Вот завтра мы сделаем все прекрасно, тогда и напишешь. Завтра, честное слово, все будет по другому!» Угадайте, что будет завтра?

Есть даже типы культур, которые так и называются «Культуры вины и стыда». Для христианских стран с индивидуалистической культурой больше характерно ЧУВСТВО ВИНЫ. Для коллективистских восточных - ЧУВСТВО СТЫДА. Похожие эмоции, как отличить?
ВИНА: «Я совершил ошибку» (действие)
СТЫД: «Я сам ошибка» (состояние)

Что с этим делать?
Начать замечать
Разрешить себе быть неидеальной=живой
Увидеть в том, что не получается - возможности для роста, а не повод для стыда
Практиковать каждый день теплое отношение к себе и истинную заботу

И здесь в голове обычно начинается ТАКОЕ!!! «Если я начну к себе так относиться, я же вообще ничего делать не буду! Все потеряю и умру в канаве!», «Я не понимаю, как это заботиться о себе. Приведите примеры…Но мне эти примеры не подходят!»

Вот такие «игры разума» отделяют нас от счастья. Ох, еще забыла самый частый сценарий: много алкоголя, чтобы ничего не чувствовать. Вот такая искусственная анестезия. И все это касается нашего пищевого поведения. Открыть/Комментировать

2021-05-24 12:16:16 Открыть/Комментировать

2021-05-24 12:15:16 ​​ЭНЦЕФАЛОПАТИЯ–ДИАБЕТ 2 ТИПА
Вы написали, что интересно уменьшить риски энцефалопатии, поэтому я готова помочь вам в этом
⠀
Помните, я писала про причины?
диабет 2 типа/инсулинорезистентность
артериальная гипертензия
заболевания печени
заболевания поджелудочной железы
интоксикация алкоголем
атеросклероз сосудов головного мозга
Давайте разберемся сегодня с инсулинорезистентностью/диабетом 2 типа.
⠀
Поскольку сказать, что они встречаются часто – не сказать ничего. Ген директор ВОЗ, д-р Гебрейесус, сказал в апреле этого года: «За последние 40 лет число больных диабетом выросло в 4 раза. Это единственное крупное неинфекционное заболевание, показатели преждевременной смертности от которого не снижаются, а растут».
⠀
ВОЗ разрабатывает «Глобальный пакт по борьбе с диабетом». А пока это происходит, что мы сами для себя можем сделать?
добиться здоровой массы тела и поддерживать ее;
поддерживать физическую активность — по меньшей мере, 30 минут регулярной активности умеренной интенсивности в течение большинства дней; для контроля веса необходима дополнительная активность;
придерживаться здорового питания и уменьшать потребление сахара и насыщенных жиров;
воздерживаться от употребления табака — курение повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Что бы вы хотели внедрить в свою жизнь из списка выше?
⠀
Кстати, это рекомендации ВОЗ по профилактике диабета, а не просто мое личное мнение. Из опыта могу вам сказать, что ошибка, которую часто совершают люди: помнят об углеводах и забывают о насыщенных жирах. Мода на кето-диету этому, к сожалению, активно способствует . Открыть/Комментировать

2021-05-21 14:11:08 ​​Привет, друзья! Несколько постов назад вы просили мясной рецепт. Делюсь! Не забывайте сохранять рецепты в закладки и делиться ими с близкими. Итак, ЖАРКОЕ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ:
⠀
600 г нежирной мякоти говядины
1 крупная головка репчатого лука
1 баклажан
2 сладких перца
2 помидора
6 ст. ложек рубленой зелени
Черный или белый свежемолотый перец
Соль
⠀
1. Мясо нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите.
2. Овощи нарежьте крупными кубиками. Баклажаны посолите, выдержите 15–20 минут, затем промойте.
⠀
3. Мясо перемешайте с овощами, добавьте зелень и разложите смесь по глиняным горшочкам (если нет порционных горшочков, используйте жаровню или форму для запекания с крышкой).
4. Готовьте мясо с овощами в духовке 45–50 минут при 220 °С.
⠀
Какой рецепт написать вам в следующий раз? Открыть/Комментировать

2021-05-20 15:39:33 Открыть/Комментировать

2021-05-20 15:39:09 ​​ВИТАМИН А
Хотите сохранения молодости? Пишите ДА в комментариях . Расскажу вам сегодня про один из основных витаминов anti-aging.
⠀
Витамин А имеет важное значение для роста и здоровья клеток кожи и слизистых оболочек. При его достаточном поступлении в организм кожа становится гладкой и мягкой, он защищает слизистые оболочки носа, глаз, рта, горла, пищеварительного тракта, легких, влагалища и матки от инфекции и высыхания.
⠀
Кроме того, он необходим для формирования пигмента в клетках сетчатки глаза, отвечающего за сумеречное зрение. Витамин А обладает также иммуностимулирующим действием.
⠀
Потребность в витамине А возрастает при повышенной нагрузке на глаза во время просмотра телевизора или работы за компьютером, а также при ярком или тусклом освещении.
⠀
Витамином А называют группу из ретинола, ретиналя и ретиноевой кислоты. Это жирорастворимые вещества. К провитамину А относятся и водорастворимые каротины, в частности бета-каротин. Но каротины усваиваются значительно хуже, чем ретинол — из кишечника всасывается всего лишь 1/6 часть от общего количества. Лучше всасывается каротин из отварных и измельченных продуктов в сочетании с ненасыщенными жирами и ретинолом.
⠀
И витамин А, и каротиноиды относятся к антиоксидантам. Они снижают риск развития некоторых онкологических заболеваний (в частности, риск рака печени, поджелудочной железы, молочной железы).
⠀
СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА. Снижение зрения в сумерках, сухость и воспаление глаз. А также - грубость, сухость или преждевременное старение кожи (гиперкератоз), пятна на коже, блефарит, потеря обоняния и аппетита, сухость во рту, плохая заживляемость ран, чувство усталости и ослабление иммунной системы, ведущие к частым инфекционным и повышению риска онкологических заболеваний, образование камней в почках, потеря блеска волос и ломкость ногтей. Открыть/Комментировать

2021-05-19 16:22:00 Открыть/Комментировать

2021-05-19 16:21:51 ​​КАК МАМА ПРОВЕРЯЛА, МОГУ ЛИ Я СТАТЬ ВРАЧОМ
⠀
Моя мудрая мама не была уверена, что ее девочка-ромашка-отличница выдержит анатомичку в мединституте. А надо было определяться, какие предметы готовить в 9 и 10 классе для поступления.
⠀
Знаете, что такое анатомичка? То место, где студенты на трупах изучают анатомию. Первый и второй курс мединститута. Трупы лежат в формальдегиде. То есть - это трэш еще тот. Смогу ли я с этим морально справиться? Мама не была уверена. Как проверить?
⠀
Среди маминых подруг были, сплошь и рядом, врачи и учителя. И вот, она договорилась, чтобы меня пустили поприсутствовать на операции. Я понимала, что это проверка, отказаться не то что не могла, даже в мыслях такого не было. Какая именно операция будет, мне никто не сказал. Договорились, пускают, и слава Богу.
⠀
Прохожу на операцию. Халат, колпак, маска, все дела. Привозят женщину. Огромных размеров. И выясняется, что операция – это ампутация ноги в верхней трети. Так как эта женщина болеет сахарным диабетом и у нее гангрена.
⠀
Детали описывать не буду, они до сих пор у меня перед глазами. Особенно такая обычная, будничная пила, которой пилили кость. Длилась операция несколько часов. Три? Четыре? Время текло совсем иначе.
⠀
Как я смогла выстоять и не грохнуться в обморок? До сих пор не понимаю. Халат отвратительно вонял еще несколько месяцев, даже после стирки.
⠀
А мама успокоилась: «Пусть готовится к медицинскому, анатомичку выдержит». Вот так мне открылась первая дверь в медицину. Открыть/Комментировать

2021-05-18 14:06:35 ​​ЭНЦЕФАЛОПАТИЯ
Знаете, что это такое? И какое отношение имеет именно к вам?
⠀
Оказалось, что из четырех друзей, с кем вместе проводили отпуск, этого не знал никто!!! Хотя люди все образованные и интеллектуальные. А вы знаете? Если нет, читайте дальше!
⠀
Энцефалопатия – это разрушение нейронов и дегенеративные изменения в головном мозге. Происходит у всех рано или поздно. Почему у всех?
⠀
Потому что у каждого из нас развивается атеросклероз сосудов, у кого-то раньше, у кого-то позже. К нейронам доставляется меньше крови и они гибнут.
⠀
Симптомы энцефалопатии:
• шум в ушах, ухудшение слуха и зрения
• плохой сон
• ухудшение памяти
• головные боли, головокружение
• ухудшение настроения, раздражительность, апатия
• слабость, утомляемость
• снижение концентрации внимания
⠀
Короче, друзья, мы все глупеем и самое главное – МЫ НЕ ЗАМЕЧАЕМ, КАК ЭТО ПРОИСХОДИТ! Мы не объективны в отношении себя ни разу! Куча исследований это подтверждает.
⠀
Ну, подумаешь, глупеем, и что? А то, что принимаем не те решения, которые ухудшают нашу жизнь, а не улучшают. И причины этого не психологические, а органические – гибель нейронов. Так что все мы движемся к слабоумию. Только кто-то - к старческому, а у кого-то и в 30 начинается энцефалопатия.
⠀
Так что можем сделать?
Узнать причины
Вылечить причины
⠀
Основные причины, которые можем лечить/контролировать:
• диабет 2 типа/ инсулинорезистентность
• артериальная гипертензия
• заболевания печени
• заболевания поджелудочной железы
• интоксикация алкоголем
• атеросклероз сосудов головного мозга
⠀
Что скажете? Интересна вам эта тема? Раскрывать ее для вас дальше?
⠀
P.S. Для коллег – друзья, про инфекции, травмы и интоксикации, как причины энцефалопатии я здесь сознательно не писала . Они встречаются значительно реже. Открыть/Комментировать