Zmievskie | РЕЦЕПТЫ 🍳

2024-02-07 17:57:28 Закуска для вина за 15 минут

Чиабатта
Сыр камамбер
Мёд
Сушеная клюква
Грецкие орехи
Оливковое масло

В духовку на 15 минут при 180 градусах Открыть/Комментировать

2024-02-06 16:29:44 Наконец-то это произошло

С недавних пор я тесно сотрудничаю с компанией Chery, сам езжу на ней уже 3 года и как вы помните даже был на их заводе в Китае . Так вот ребят, у меня появилась эксклюзивная возможность давать скидки на покупку «Чериков» у дилеров. То есть это дополнительная скидка ко всем тем скидкам и бонусам, которые даст вам дилер. Скидка небольшая, от 10000 до 15000 в зависимости от конкретной модели, но согласитесь приятно получить такой бонус

Пока эту программу только запустили и у меня есть ограничения. Я могу выдать только 5 таких скидок в месяц. Как говорится кто первый, того и тапки.

Вот по этой ссылке можно пройти, зарегистрироваться и полученный промокод предъявить дилеру при покупке. Условия и скидка там тоже все прописаны, можете посмотреть.
Скидку вы получаете в виде сертификата, который можно потратить на своё усмотрение.

Актуально кому-то? Открыть/Комментировать

2024-02-04 12:00:49 Сыр камамбер в духовке с виноградом и багетом

- сыр камамбер - 125г
- багет - 1/2шт
- виноград
- грецкие орехи - 30г
- мёд - 1ч.л
- оливковое масло - 10мл
- итальянские травы - 1/2ч.л

В духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов

Мне очень нравится такой вариант закуски под вино. Как вам? Открыть/Комментировать

2024-02-02 14:20:41 Маршрут перестроен Всем хороших выходных Открыть/Комментировать

2024-02-01 17:21:04 Забирайте 7 видео рецептов в подарок от шеф-кондитера!

Шеф-кондитер Ольга Шмукста проводит БЕСПЛАТНЫЙ вебинар для любителей выпечки «10 простых шагов к своей домашней кондитерской»

На вебинаре Ольга расскажет, как превратить любимое хобби в свое дело и зарабатывать на тортах.

Узнаете, как даже новички могут зарабатывать большие деньги и создавать базу постоянных клиентов!

СРАЗУ после регистрации сможете забрать видеоурок и тех.карту популярного CAKE TO GO

А в конце вебинара заберете сборник из 6 видеоуроков с тех.картами для начинающих кондитеров. В нем будут десерты от зефира до торта с ягодной начинкой

Применив все знания с вебинара и приготовив один из десертов, вы приблизитесь на один шаг к своей мечте – стать профессиональным домашним кондитером

Зарегистрироваться на вебинар можете по ссылке ниже

https://olgalovecake.ru/tlgrmblog?utm_source=telegram&utm_medium=tlgrm15&utm_campaign=inst&erid=2VtzqukEds5

Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 Открыть/Комментировать

2024-01-30 12:00:30 Стейк из лосося со сливочным соусом

Стейк лосося - 2шт
Оливковое масло - 5мл
Лимон - 1шт
Апельсин - 1шт
Розмарин - 3-4 веточки
Сливки 20% - 100мл
Сливочно масло - 20г
Зелёный лук, укроп по 1ч.л
Сыр пармезан - 1ст.л
Сухой чеснок - 0,5ч.л

Стейк лосося зачищаем как на видео и связываем кулинарной нитью. Солим, перчим, поливаем лимонным соком, оливковым маслом и смазываем розмарином. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут (зависит от толщины стейка) вместе с кругляшами апельсина и лимона.

Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем горячие сливки, пармезан, сухой чеснок и варим около 10 минут на медленном огне. Убираем с огня и добавляем зелень. Соус готов.

Стейк подаем вместе с лимоном, апельсином, веточкой розмарина, поливаем соусом. А кожицу с рыбы можно просто снять вилкой как я показал на видео

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-01-29 17:00:41 Долго думал и все же взял себе последний iPhone 15pro на 1тб. У меня 90% моей работы проходит в телефоне, плюс мне нужна качественная картинка, поэтому это не просто для меня игрушку, а вложение в моё развитие .

Удобно, что в Тинькофф сейчас можно оформить кредит в личном кабинете не выходя из дома и получить решение за 1 минуту. А также там есть удобный онлайн-калькулятор, который показывает ежемесячный платеж с учетом минимальной процентной ставки. И при этом не нужны никакие поручители, залоги и это очень удобно. Деньги перечисляют в этот же день на карту и сразу можно пользоваться .

Подробнее можно тут посмотреть

Реклама, АО «Тинькофф Банк», лицензия ЦБ РФ № 2673, ИНН 7710140679
erid: LatgBTv81 Открыть/Комментировать

2024-01-28 18:55:25 Чесночный хлеб с сыром

Чеснок - 1 головка
Лук шалот - 2шт
Оливковое масло - 10мл
Соль, перец по вкусу
Хлопья чили - 1/2ч.л
Сливочное масло - 100г
Чиабатта
Сыр - 30г
Петрушка - 1 пучок

У головки чеснока отрезаем верхушку. Кладём на фольгу вместе с луком шалот, поливаем оливковым маслом, солим, заворачиваем и убираем в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.

В блендер выдавливаем печеный чеснок и лук. Добавляем холодное масло, петрушку, соль, хлопья чили и измельчаем до однородной массы.

Намазываем на половинку чиабатты, сверху обильно посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов (режим с конвекцией)

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-01-27 18:23:23 Ленивые голубцы в
сметанном соусе

фарш - 700г
капуста - 300г
рис - 150г (в сухом виде)
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
яйца - 1 шт
соль, перец по вкусу

Соус:
сметана - 250г
томатная паста - 2ст.л
вода - 400мл
соль, перец по вкусу

Отвариваем рис до полуготовности.
Капусту мелко шинкуем, мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук на растительном масле около минуты, добавляем морковь и жарим вместе пару минут. Затем добавляем капусту, солим, перчим и тушим под крышкой до мягкости около 10.

К фаршу добавляем остывший рис, поджарку (не горячую), яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Лепим ленивые голубцы и выкладываем в форму. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, воду, соль и перец. Заливаем голубцы и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В процессе поливаем 1-2 раза сверху соусом, чтобы они сверху не подсыхали.

Ну, а для вкусной воздушной пюрешки к картошке добавляем масло, горячее молоко и после того как помяли, чуть взбиваем миксером. Открыть/Комментировать

2024-01-25 09:02:01 Пирог с сыром, грушей и мёдом

Просто, быстро и вкусно. 5 минут на подготовку и 20 минут на выпекание

Тесто Фило - 275г
Яйца - 2шт
Сливки 10% - 150мл
Груша - 1шт
Сыр камамбер или бри - 1уп.
Мёд - 1ч.л
Грецкие орехи - 10г
Соль - щепотка

Тесто складываем гармошкой и вставляем между тестом нарезанную грушу с сыром (тесто быстро засыхает, поэтому лучше нарезать сыр и грушу заранее). Смешиваем сливки с яйцом и щепоткой соли (взбивать не надо). Заливаем пирог и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут (режим с конвекцией, чтобы подрумянилось).

Сверху поливаем мёдом, посыпаем орешки и открываем бутылочку вина

Кто уже пробовал, как вам? Открыть/Комментировать