Zmievskie | РЕЦЕПТЫ 🍳

2024-03-13 10:12:28 Если ваша масленица не похожа на эту, даже не зовите меня в гости

Молоко - 500мл
Яйца - 3шт
Сахар - 2ст.л
Соль - 1/2ч.л
Мука - 400мл
Растительное масло - 3ст.л
Вода (кипяток) - 300мл
Для подачи: сметана, зелень и икра

Смешиваем молоко, яйца, сахар и соль. Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем кипяток, перемешиваем и добавляем растительное масло. Оставляем на 20 минут и начинаем жарить. А чтобы, ребят, у вас получились тоненькие и нежные блинчики в дырочку, сковородку нужно очень хорошо разогреть и чуть смазать сливочным маслом. Я жарю на мощности 7,5 из 9.

Разрезаю пополам, скручиваю, закалываю шпажкой и сверху добавляю сметану, зелень и икру

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-03-10 17:01:16 МИНИ ПИЦЦА
на слоёном тесте

Слоёное тесто (бездрожжевое) - 500г
Майонез - 1ст.л
Кетчуп - 1ст.л
Колбаса - 200г
Сыр - 200г
Маринованные огурцы - 100г
Яйца - 1шт

Чуть раскатываем слоёное тесто, чтобы получить прямоугольник. Смазываем майонезом и кетчупом. По очереди выкладываем перетёртую колбасы, сыр, и маринованный огурец (отожмите его от воды). Заворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки толщиной по 2 сантиметра. Перекладываем на противень, приминаем рукой и смазываем чуть сверху взбитым яйцом.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут и наша мини пицца готова

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-03-08 13:34:16 Милые наши девушки, поздравляю Вас с 8 марта

Вы восхищаете нас и делаете этот мир прекраснее. Весеннего настроения, позитива и много улыбок Открыть/Комментировать

2024-03-07 18:26:09 Пицца - разбитая картошка

Идеальная закуска для вечеринки или посиделок с семьёй. Необычная, вкусная и хрустящая пицца

Картофель бэби
Растительное масло
Соль
Перетертые томаты
Сыр
Колбаска
Маринованные огурцы
(Хлопья чили, сушёный базилик, зелёный лук по желанию при подачи)

Картошку хорошенько моем и варим 15-20 минут. Перекладываем на противень, сминаем с помощью стакана и кусочка пергаментной бумаги. Смазываем растительным маслом, солим и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (режим верз-низ с конвекцией). Смазываем перетертыми томатами и кладём сверху сыр, огурец и порезанную колбаску. Отправляем обратно в духовку еще на 15 минут. При подаче по желанию добавляем специи.

Пицца на картошке готова

Как вам такой вариант? Открыть/Комментировать

2024-03-06 19:02:13 Идеальные вафли на завтрак

Овсянка - 5-6ст.л
Яйца - 2шт
Яблоки - 1шт
Морковь - 1/2шт
Разрыхлитель - 1/2ч.л
Сахар - 1ст.л (по желанию)

Если не добавлять сахар, то получается ПП вариант, но мои дети предпочитают, конечно, с сахаром Открыть/Комментировать

2024-03-04 18:02:29 Когда жена на диете, а дети любят раков, то есть отличный выход из положения

Что надо:
яблочный сок - 1л
желатин - 20г

Желатин разводим в ~100мл сока и оставляем на 20 минут. Набухший желатин убираем в микроволновку на 20 сек, чтобы нагрелся и полностью растворился. Теперь смешиваем желатин с соком, разливаем по стаканчикам, а примерно 100мл взбиваем миксером до характерной пены. Перекладываем пену в стаканы и убираем на 1-2 часа в холодильник. Открыть/Комментировать

2024-03-03 17:28:55 Свекольный салат с фетой и грецкими орехами. Обязательно сохраняйте и пробуйте приготовить это очень вкусно

Варёная свекла - 1 шт (крупная)
Оливковое масло - 1ст.л
Грецкие орехи - 1ст.л
Сыр Фета - 2ст.л
Красный лук - 1/4шт
Зелёный лук - 1ст.л
Соль, перец по вкусу

Отварную свёклу нарезать кубиками. Добавить, оливковое масло, два вида лука и специи. Хорошо перемешать, выложить на тарелку, добавить сыр фета и чуть обжаренные грецкие орехи.

Как вам такое сочетание? Открыть/Комментировать

2024-03-03 10:08:19 Давненько тут не было таких завтраков Открыть/Комментировать

2024-02-29 10:53:19 Творожные вафли

творог 5% - 180г
банан - 1шт
яйца - 2шт
мука - 3ст.л
разрыхлитель - 1/2ч.л

Смешиваем всё в блендере и выпекаем в вафельнице или на сковородке Открыть/Комментировать

2024-02-28 18:52:50 Вкуснейшие вафли с начинкой на завтрак

Яйца - 2шт
Сметана - 3ст.л
Мука - 3ст.л
Разрыхлитель - 1/3ч.л
Соль - 1/2ч.л
Ветчина - 30г
Зелень (лук, петрушка) - 1ст.л
Сыр - 30г

Для начинки: творожный сыр, ветчина и огурец

Смешиваем всё вместе и выпекаем в вафельнице (1-2 минуты) или на сковородке Открыть/Комментировать