Вкусно едим. Рецепты

2023-05-11 09:33:51 Курица запечённая на пиве

Ингредиенты:

Курица
300 мл пива
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка аджики
Соль
Перец


Автор - ana_kitchenn_ Открыть/Комментировать

2023-05-10 18:47:06 ЧИЗКЕЙК В БЛИНЧИКЕ
⁣⠀
яйца 5 шт
молоко комнатной температуры 0,5 л
крахмал картофельный 75 гр
соль 0,5 чл
сахар 1 стл
растительное масло 1 ст л

Начинка:
творог 500-600 гр - берите от 9% жирности,
1 яйцо
натуральная ваниль по вкусу
сахар 2 ст л
⁣⠀
для посыпки сверху коричневый сахар
масло сливочное 100 гр
⠀⁣
Соединяем яйца, соль, сахар - перемешиваем и вводим частями крахмал, если будут комочки пробейте погружным блендером.
Добавляем молоко и масло и перемешиваем, даем постоять в тепле 20 мин под крышкой.
На хорошо разогретой сковороде выпекаем налистники, каждый раз смазывая сковороду маслом.
Для начинки соединить все ингредиенты, если у творога крупное зерно пробейте блендером.
Разрезаем налистник пополам и выкладываем по чайной ложке начинки с горочкой, заворачиваем как на видео.
Выкладываем в форму для запекания, обильно смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем коричневым сахаром, накрываем фольгой и в разогретую духовку - 160 гр на 1 час
⁣⠀
Автор - viva.eda Открыть/Комментировать

2023-05-10 10:18:12 Маринованный лук

3 луковицы
4 зубчика чеснока
1 болгарский перец
2 ст.л оливкового масла
1/2 сока лимона
Петрушка
Соль, чёрный перец, паприка

Лук маринуем 1 час этого времени будет достаточно Открыть/Комментировать

2023-05-09 18:05:49 СМЕТАННИК КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ


Очень вкусный, нежный и ароматный пирог
Готовится быстро и просто.
В данном видео рецепт теста не надо охлаждать. Чем-то напоминает чизкейк, но структура более воздушная

Сохраните и готовьте для своих,я уверена они будут в восторге.

Ингредиенты:
Для основы.
Мука-300гр.
Масло-200гр.
Сахар-8ст.л.
Сода-1ч.л.
Яйцо-1шт.
.
НАЧИНКА.
Яйца-4шт.
Сахар--150грст.л.
Сметана-500гр(20%)
Ванилин-1п.
.
Выпекать в разогретой духовке 25-30мин при температуре 180гр.

Очень вкусно со сметаной .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор - recepti_ot_mashi Открыть/Комментировать

2023-05-09 08:49:56 Творожные печенья

Ингредиенты:

230 гр. муки +-
120 гр. маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч. л. ванилина
50 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. сметаны

Начинка:

200 гр. творога
50 гр. сахара
1 яйцо

Автор - recepti_tomis Открыть/Комментировать

2023-05-08 09:56:02 Суп с фрикадельками
⠀
Если рецепт понравился, обязательно оставь комментарий или смайлик
⠀
Ингредиенты для фрикаделек:
•Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
•Лук 1 шт (небольшая)
•Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)
⠀
Для супа:
•Лук 1 шт
•Морковь 1 шт
•Перец болгарский 1 шт
•Помидор 1 шт
•Картофель 3-4 шт
•Рис 100 гр
•Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
•Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут.
Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
Затем добавляем специи, картофель и рис.
Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
В конце добавляем зелень и даем немного настояться.
⠀
Приятного аппетита

Автор- kitchen_kristin Открыть/Комментировать

2023-05-07 10:30:03 Вкусные, хрустящие малосольные огурчики

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Перец душистый - 5 шт.
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Мира Вам и Любви

Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение

Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы

Автор - alenka.krasnodar Открыть/Комментировать

2023-05-06 18:00:51 Очень вкусные, красивые творожные печенья к чаю!

Ингредиенты: ( выход 20 шт)
•Мука ~ 250 г
•Сахар 100 г
•Сливочное масло 100 г
•Творог 300 г
•Разрыхлитель 1 ч.л
•Ванильный сахар 8 г
•Соль по вкусу

1.К творогу добавляем соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло. Пробиваем погружным блендером до пастообразного состояния. К муке добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Постепенно, частями добавляем в творожную массу и замешиваем эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 20 мин.
2. Делим тесто на 4 части, затем каждую часть на 5 равных частей. У нас получится 20 заготовок (по 27~28 грамм 1 шт). Можно выпекать и в таком виде, но я предлагаю красиво оформить, в виде цветков.
3. Сборка.
Раскатываем тесто в прямоугольник, размерами 4смх25см. Складываем вдоль, пополам, прищипываем. Делаем надрезы, отступая по 1 см, как показано на видео. Аккуратно заворачиваем, формируя цветок. Не давим, не прижимаем. Последний листок прищипываем к заготовке. Переворачиваем получившийся цветок и прищипываем снизу, как на видео.
4. Все заготовки выкладываем на противень застеленный пергаментом или легонько смазанную маслом. С помощью шпажки или палочки от суши аккуратно придавливаем сердцевину заготовок, не трогая лепестки.
5. Выпекаем при 180 ° ~ 25 минут. Средняя полка, режим верх/низ без конвекции. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Приятного чаепития!!!

Автор - lidiya_foodblogger Открыть/Комментировать

2023-05-06 09:49:01 Приготовим печенье «Каприз»
⠀
Получается очень вкусное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье
Для начинки можно использовать любые орехи (у меня грецкие орехи)
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
мука 400 гр
сметана 200 гр
масло сливочное (маргарин) 180 гр
сахар 2 ст.л
соль щепотка
Начинка:
орехи
изюм
Выпекаем в духовке при 180 С 15 минут
Приятного аппетита
⠀
Готовьте с удовольствием и делитесь результатом
⠀
Автор - gotovim.s.appetitom Открыть/Комментировать

2023-05-05 19:05:44 Холодное малиновое варенье
⠀
Лучшее лекарство от простуды зимой
⠀
3 кг малины размять толкушкой и засыпать 1 кг сахара. Хорошо перемешать, и дать постоять часик, чтобы сахар растворился.
Разлить по контейнерам и убрать в морозилку.
⠀
Автор - izabella_food
⠀ Открыть/Комментировать