Вкусно едим. Рецепты

2023-04-16 13:28:53 ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ

Прелесть этой пиццы, то что её не нужно раскатывать и она отнимет у вас всего 5 минут готовки, затем духовка сделает своё дело и готово

Ингредиенты:
* сметана 4 ст.л
* майонез 4 ст.л
* яйцо 1 шт
* мука 9 ст.л
* разрыхлитель 1 ч.л
* соль щепотка
* сыр сулугуни

Начинка может быть любой
Запекать 15 минут при 180 С

Автор - pardaev__ Открыть/Комментировать

2023-04-15 21:01:42 КРЕВЕТКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ

Ингредиенты :
креветки 300 гр ( очищенные)
2 ст.л соевого соуса
1 ст.л мёда
3 зубчика чеснока
Приправы

К креветкам добавить соевый соус, мёд , приправы, измельченный чеснок, все хорошо перемешать и тушить 1-2 минуты на сковороде.
Можно посыпать кунжутом )
Готововится очень быстро и легко Открыть/Комментировать

2023-04-15 11:41:49 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
⁣⠀
Ну очень вкусно из самых доступных продуктов!


- Сладкие помидоры - 500 гр.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Пучок небольшой свежего укропа
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Итальянские Травы - 1 ч.л.
- Чёрный свежемолотый перец - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Уксус 9% - 1,5 ст.л.
⁣⠀
Произвольно нарезаем сладкие помидоры и маринуем 5-6 часов в холодильнике!
⁣⠀⠀
Автор - vkusnya_eda_recepty Открыть/Комментировать

2023-04-14 20:11:39 Салат, который взорвал интернет

-Яйцо
-Крабовые палочки
-Мандарин
-Кукуруза
-Соль
-Чеснок
-Майонез

Автор - nokitta Открыть/Комментировать

2023-04-14 08:56:13 Мясо по деревенски:
Говядина 1 кг
Вода 100мл
Лук 3 головки
Масло сливочное 100 гр
Соль 1 ст ложка
Сахар 1ч ложка
Чеснок 3 зубчика
Перец чёрный 1 ч ложка
Кориандр 1 ч ложка
Уксус 1 ст ложка
⠀
Мясо, воду, лук и сливочное масло провари 1 час на медленном огне. Далее добавь все специи и туши ещё 1,5 часа.
⠀
Вкуснота готова. Я подала с отварным картофелем

Автор - mari_ne_pp Открыть/Комментировать

2023-04-13 18:54:07 Картофельная запеканка с курицей
Как вам идея? Будете пробовать?

Тебе понадобится:
Куриное филе - 450 гр
Картофель - 3-4 шт
Лук репа - 1 шт
Сыр - 250 гр
Помидоры - 3 шт
Майонез - 2 ст л
Соль, перец, суш. чеснок, паприка, спец. для курицы
Масло растительное

Этапы приготовления:
. Картофель моем, просушиваем, нарезаем на слайсы. Куриное филе моем, просушиваем, нарезаем на полоски.
. В миску отправляем картофель, филе, специи, масло, перемешиваем.
. На противень выкладываем лук, слой картофеля внахлест и куриное филе. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при 200 гр.
. Пока смешиваем сыр, помидоры и майонез.
. Выкладываем на мясо и отправляем в духовку еще на 15 минут (без фольги).

Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! ням

Автор - kristina_ne_pp Открыть/Комментировать

2023-04-13 09:34:23 И как же я раньше не догадалась приготовить именно так , рубленая куриная котлета с одной стороны и драник с другой с золотистой корочкой с обоих сторон.

И так рецепт;
Ингредиенты:
-1200 г картошки
-2 яйца
-2 ст.л муки
-соль, перец по вкусу.
Для куриных котлет:
-600 г куриного филе
-2 шт луковицы
-2 шт яиц
-2 ст.л кукурузного крахмала
-соль, перец, сушеный чеснок по вкусу.

Приготовление:
Филе и лук порубить мелко, добавить к ним крахмал, яйцо, соль, специи и всё перемешать.
Картошку натереть на крупной тёрке, посолить, отжать лишний сок, добавить яйцо, муку, соль, перец и перемешать.
Затем выкладываем часть картофеля, сверху часть куриную и жарим с обоих сторон до золотистого цвета на чуть ниже среднего огне.
Ничего сырым не остаётся и хорошо прожаривается, если вдруг вам кажется сырым, можно и дотушить еще или запечь минут еще 10 запечь в духовке.
Подала сметаной, в сметану вкусно добавить еще соленого огурца и зелени.

Автор - michieva_zalina Открыть/Комментировать

2023-04-12 19:14:55 ВКУСНЕЙШЕЕ ДОМАШНЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ С ФАСОЛЬЮ!

Для приготовления понадобится:

Мясо любое - 600 гр.
Картофель - 5-6 средних шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Консервированная фасоль - 2 банки.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу.
Зелень по желанию и по вкусу.

Мясо(у меня свинина шея) обжарить вместе с луком до золотистого цвета, добавить к мясу консервированную фасоль и ещё немного обжарить до испарения лишней жидкости.
Добавить любимые специи, рекомендую добавить сухой чеснок, копчёную паприку и обязательно специю хмели-сунели, соль и чёрный перец.

В горшочки укладываем картофель, болгарский перец и обжаренное мясо с фасолью и луком. Заливаем водой, не забывайте что часть жидкости в процессе готовки выпарится, я залила так, чтобы жаркое было с бульончиком, мы так любим. Здесь тоже соль по вкусу.

Отправляем в разогретую духовку при 200 градусов на 1 час.

Проверяем на готовность, подаём с зеленью и наслаждаемся!

Я желаю Вам приятного аппетита!

Автор - vkusnya_eda_recepty Открыть/Комментировать

2023-04-12 10:18:33 Я убеждена, что такие блюда, если их кушать редко , абсолютно никакого вреда не нанесут ни фигуре, ни здоровью.
К тому же, это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, или завтрака.

Нам понадобится:
Фарш любой - 500 гр
Сыр- 150 гр
Молоко- 250 мл
Яйца - 3 штуки
Мука - 250 гр
Соль и перец по вкусу.
Чеснок по желанию.
В фарш (у меня куриный,) добавить 1 яйцо, соль и перец по вкусу, чеснок по желанию.
На пищевой пленке равномерное разложить весь фарш прямоугольником.
Натереть сыр на крупной терке и выложить поверх фарша, отступая от края 1 см. Свернуть при помощи пленки в рулет и отправляем в морозилку!!! минимум на 3-4 часа.
Такая заготовка может храниться в морозилке 15-30 дней.
Достаем рулет, оставляем при комнатной температуре минут на 10-15.
Он не должен полностью растаять.
⠀
Готовим кляр: смешиваем 2 яйца, 250 гр муки и 250 мл молока.
⠀
Рулет нарезаем на небольшие кусочки.
Обмакиваем в кляр и жарим до золотистого цвета.
Вкусный ужин,обед или перекус готов!!

Автор - irusiairovna Открыть/Комментировать

2023-04-11 18:31:52 ПОНЧИКИ

Для теста:
тёплое молоко 300 мл
дрожжи 2 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы)
сахар 100гр
соль щепотка
яйцо 2шт
сливочное масло 80 гр
ванильный сахар для аромата
мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)

Замесить тесто и убрать в тёплое место на 1,5 часа ,после раскатать в несильно тонкий пласт и вырезать пончики (можно стаканом ,а крышечкой сделать дырочки) ,пончики оставить на припыленной мукой поверхности на 30-40 минут под полотенцем на растойку! Они увеличатся в размере ,станут пухлыми ,потом жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяности. Украсила растопленным на водяной бане молочным шоколадом,посыпала фисташкой )
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать