Я убеждена, что такие блюда, если их кушать редко , абсолютно никакого вреда не нанесут ни фигуре, ни здоровью.
К тому же, это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, или завтрака.
Нам понадобится:
Фарш любой - 500 гр
Сыр- 150 гр
Молоко- 250 мл
Яйца - 3 штуки
Мука - 250 гр
Соль и перец по вкусу.
Чеснок по желанию.
В фарш (у меня куриный,) добавить 1 яйцо, соль и перец по вкусу, чеснок по желанию.
На пищевой пленке равномерное разложить весь фарш прямоугольником.
Натереть сыр на крупной терке и выложить поверх фарша, отступая от края 1 см. Свернуть при помощи пленки в рулет и отправляем в морозилку!!! минимум на 3-4 часа.
Такая заготовка может храниться в морозилке 15-30 дней.
Достаем рулет, оставляем при комнатной температуре минут на 10-15.
Он не должен полностью растаять.
⠀
Готовим кляр: смешиваем 2 яйца, 250 гр муки и 250 мл молока.
⠀
Рулет нарезаем на небольшие кусочки.
Обмакиваем в кляр и жарим до золотистого цвета.
Вкусный ужин,обед или перекус готов!!
Автор - irusiairovna
