Такое Вино

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Страна: Россия

Количество подписчиков: 26.23K

Описание канала:

Винный гастроблог 18
Борис и Анна
😋 Пробуем
🤔 Личное мнение
💰 Где купить, сколько стоит
🧠 Ликбез
🙈 Здоровая толика снобизма
Связь: @sbv239

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

2.33

3 отзыва

Оценить канал takoe_vino и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 12

2023-04-06 20:54:05 Заметки на полях: приверженцы натурального (менее вредного с их точки зрения) виноделия пьют (бухают) больше, чем любители конвенционального (использование коммерческих дрожжей, серы как стабилизатора) вина.

3.6K views17:54

Открыть/Комментировать

2023-04-05 19:15:53 Ребята, мы ограничили возможность комментирования в блоге. Теперь для этого нужно вступить в чат и дождаться подтверждения (формальность). Ничего личного, но политического спама и рекламы маркетплейсов от ботов стало слишком много. Извиняйте.

2.9K viewsedited 16:15

Открыть/Комментировать

2023-04-05 19:02:14 Грузинское вино разочаровало
Грузинское вино не такое классное как говорят многие сомелье
Грузинского вина много, но есть нюансы

Думаем над заголовком итоговой статьи...

3.2K views16:02

Открыть/Комментировать

2023-04-05 12:19:49

По доброй уже традиции делимся с вами апрельским каталогом Ароматного Мира

Из ситуативного — рецепты для пасхального стола и врывающегося в нашу жизнь сезона барбекю и шашлыков. Пробежались по рецептам каталога и захотелось спаржи с беконом. И сразу вопрос — под какое вино? На странице рецепта в каталоге размещены 2 темпранильо, но мы бы предложили переиграть на какой-нибудь чилийский Карменер.

В каталоге размещены более 200 товаров по суперценам, которые действуют до 25 апреля.

Также есть несколько товаров, на которые можно получить скидку 15% по QR-кодам, размещенным в каталоге при наличии QR-кода виртуальной карты из мобильного приложения:

— Mirano Viura
— Rigodina Chianti DOCG
— Dehesa del Carrizal Seleccion Privada
— Bosio Gavi
— Bosio Asti Millesimato

Традиционно рекомендуем смотреть на каталог не на голодный желудок, так как он вызывает активное слюноотделение.

#партнерскийматериал

4.3K viewsedited 09:19

Открыть/Комментировать

2023-04-05 10:02:30

Наблюдение из поездки в Грузию

Любителям новенького рекомендуем обратить внимание на грузинский (центральная Грузия — Картли) сорт Тавквери. Хотя, судя по статье в Википедии, сорт этот имеет вполне прямое отношение и к Азербайджану.

Если упрощать, то вина из Тавквери дают яркую фруктовость спелой вишни, дополненную черными ягодами ежевики, черники и отличную кислотность. Все это как и Саперави упаковано в плотный и почти непрозрачный цвет.

Если с ним поработать (Чотиашвили), то получится вино скручивающее рот танинами, но не теряющее благородства. Или взять Тавквери от Do-Re-Mi — 11% алкоголя и чистый сок с потрясающей ягодной интенсивностью и легкостью

Вот тоже прикольный и ни к чему не обязывающий факт: вино из Тавквери попало в рейтинг лучших натуральных вин шестилетней давности.

В общем, рекомендуем запомнить этот сорт любителям и непременно попробовать поработать с ним профессиональным виноделам — из этого может что-то да получиться интересное (Саперави же в России хорошо себя чувствует).

4.5K views07:02

Открыть/Комментировать

2023-04-04 17:30:57 Любители викторин и квизов, всем желающим проверить свои знания, получить новые и хорошо провести время с возможностью выиграть винные призы. Мы доделали наш первый продукт!

Вместе с Вероникой Смирновой (квиз-маньяком и профессиональной сомелье) мы подготовили для вас большой развлекательно-познавательный вечер.

Что мы даем:

1. 40 отборных вопросов уровня WSET1-WSET2 (самый новичок, продолжающий новичок) на платформе MyQuiz
2. Живой эфир с викториной в ZOOM и последующим разбором правильных ответов
3. Классные призы лучшим отвечалам на вопросы за 1-2-3 место

Что получаете вы:

1. Проверите себя и свои знания
2. Узнаете много нового
3. Весело и и азартно проведете время
4. Возможность выиграть классные призы

Когда: 12.04 в 20.00 (Мск)
Где: online (на платформе MyQuiz c zoom трансляцией)
Регистрационный сбор: 500 рублей
Запись: через бота @tv_quiz_bot

Это будет легендарно!

3.6K viewsedited 14:30

Открыть/Комментировать

2023-04-04 15:52:08 Ребятя, для тех кто в Батуми. Сегодня в 18.00 приходите в Midi. Просто будем пить вино с полок. Все подряд.

3.9K viewsedited 12:52

Открыть/Комментировать

2023-04-04 13:06:43

Добрый день, дорогие любители вина. Источник

4.4K viewsedited 10:06

Открыть/Комментировать

2023-04-03 12:42:06

13 лет вину из ркацители

Стало интересно, как ведет себя оранжевое вино в возрасте. Для этого я выбрал вино, которому 13 лет от хорошего производителя — Каха Чотиашвили. Сорт винограда — ркацители.

С бытовой точки зрения, я бы сказал, что с ним все абсолютно в порядке. Нет никакого уксусного скисания, никаких посторонних ароматов. Структурно тоже все хорошо, цельно: алкоголь, танины, кислотность изначально и не была высокой, вино не разваливается во вкусе.

Но если посмотреть глубже, то вино растеряло свою ароматику и фруктовый вкус почти полностью. А какой он может быть я примерно понимаю, попробовав много похожих вин. Нет ни фруктов, ни сухофруктов — остался лишь небольшой оттенок печеного яблока, орехов. Очень невнятный профиль.

Алкоголь, танины позволили ему сохраниться, но не более.

5.8K viewsedited 09:42

Открыть/Комментировать

2023-04-03 10:55:32

Доброе утро! Продолжаем повышать уровень хачапурности в крови. На фото: восхитительный аджарский "4 сыра" в Ретро и имеретинский в Ардагани!

Какое бы вино выбрали к "4 сыра"?

5.3K views07:55

Открыть/Комментировать