Куриная Лапка

2021-05-01 01:55:09 Ну что, проведём ещё один розыгрыш коробочки раменов? Прошлый вы активно поддержали, так что приветствуйте снова!

Посылку отправлю за свой счёт по России.

Чтобы участвовать, просто нажмите кнопку внизу, победителя определит бот 8 мая. Нужно обязательно быть подписанным на канал Всем удачи! Открыть/Комментировать

2021-04-30 10:49:21 Самая крупная сеть вьетнамских кафе Bổ, чью бун-ча я обожаю, ищет менеджеров

Пишите @vacancypath если:

— У вас есть опыт работы на смежной должности от 6 месяцев
— Вы хотите получать от 45000 руб. на руки при удобном графике 2/2
— Вам нравится вьетнамская кухня, ведь вкуснейшее питание по меню предоставляется

А ещё вас ждет официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск.

Обязанности:

— Контроль работы персонала и качества продукции
— Ведение документации и отчетности
— Обеспечение полного цикла деятельности кафе
— Коммуникация с агрегаторами доставки

Узнать подробнее можно у @vacancypath Открыть/Комментировать

2021-04-29 15:02:03 Открыть/Комментировать

2021-04-29 15:01:28 Жизнь занесла меня в другой город на Братиславскую, где я увидела вывеску Азия Кафе и решила зайти, думая что это будет какая-нибудь вьетнамская или китайская кухня. Но это оказался ПЛОВ и донер на втором этаже и столовая на первом.

Взяла порцию плова за 250 р, самсу за 70 р и донер за 200 р, не ожидая, в принципе, ничего. Цены какие-то прям совсем немосковские.

Однако плов отличный: куча мяса и рис лазер, порция очень большая, а к ней ещё бесплатно дают прикольный салатик из пекинской капусты, корейской морковки, помидоров и огурцов.

В самсе тоже много мяса, но тесто не особо хрустит. А донер вообще оказался бомбой в лепешке, напичканной курицей. Лепёшку, говорят, делают сами. Короче, удачно зашла, это лайк. Если будете в районе Братиславской — заходите, пловчанский тут отличный.

Где: м. Братиславская, улица Братиславская, 14 (кафе в ТЦ «Волна») Открыть/Комментировать

2021-04-28 17:45:36 Сейчас узнала, что 30 апреля открывается новый фудмолл Eat Market около м. Сокол.

Чтобы вы понимали, моя точка респавна — это Eat Market на юго-западной Нравится подбор заведений, не слишком громкая музыка и удобное расположение.

В новом пространстве все тоже должно быть супер, и я туда принесусь прямо на открытие, потому что в пятницу гостей будут угощать шампанским Посмотрю все заведения и принесу самые интересные корнеры.

Где: м. Сокол, Ленинградский проспект, 70 Открыть/Комментировать

2021-04-28 11:58:59 Сегодня в 19:00 центральные заведения Москвы, благодаря фестивалю Boot Camp Challenge, превратятся в площадку для любителей авторских коктейлей

В Klava, Neon Monkey, The Nest, Lila, Do not Disturb, Short List, Тебурасика, Дом Культур, Take it Easy, Brodo, Ray, Коробок и Butler будут подавать необычные напитки из специального меню от талантливейших барменов. Стоимость любого такого коктейля — 650 р.

Все это организовано в рамках финала конкурса для бартендеров Diageo Reserve World Class. Лучший бартендер России, выбранный профессиональным жюри, поборется за первенство на международном уровне. Так что у вас есть потенциальная возможность отведать коктейль лучшего бармена мира, а упускать такой шанс не стоит :) Открыть/Комментировать

2021-04-27 13:47:30 Открыть/Комментировать

2021-04-27 13:46:32 Клэм-чаудер в хлебе, том ям и очень вкусные роллы в Polyana Foodhall

Увидела в соседнем гастро-канале посты о новом пространстве Polyana Foodhall и решила тоже сходить, потому что захотелось чаудера. Клэм-чаудер очень редко встречается в ресторанах, про корнеры я вообще молчу.

Клэм-чаудер с морепродуктами (330 р) подают в Matreshka free. Кстати, основу их меню составляет бельгийский картофель под разными соусами, но это я попробую в следующий раз.

Суп подаётся в целом хрустящем хлебушке, и это очень вкусно! Сливочно-сырный полный вкус, густота, солоноватые жареные морепродукты, зелёный лук, и все это можно черпать не ложкой, а хлебом

Почти напротив Матрешки располагается, кажется, самый большой корнер — японская кухня от Kuma to Sakuma. Тут у них единственная точка, и очень жаль. В меню роллы, суши, супы, салаты и простые горячие, сеты тоже имеются. Цены достаточно высокие, но они себя оправдывают.

Канада маки (650 р) — небольшой ролл с толстой шапкой угря. Внутри еще авокадо и сливочный сыр. Все полито соусом унаги и немного приправлено кунжутом. Вкус очень нежный, ролл растворяется во рту.

Сяке темпура (450 р) — ролл с лососем, авокадо, тобико, огурцом в тонком кляре. Опять же, ультра нежно, свежо и вкусно.

Спайс эби маки (450 р) — мой фаворит! Тут нереально мясистая и сочная креветка, острый соус, а сам ролл обвалян в кунжуте и сибулете. Рекомендую попробовать.

В корнере есть ещё вагаси, но мне на них уже не хватило места. Очень хочу вернуться и попробовать.

Не обошли мы и корнер с ароматным том ямом. Взяли том ям кунг (420 р), этот суп с рисом, есть ещё вариация с лапшой. Порция большая без чашек-обманок, рис, лайм и кусочек чили дают отдельно. В супе много кальмаров, грибов-вешенок и 5 больших креветок. Бульон насыщенный, но мне не хватило остроты, однако для среднестатистического посетителя будет очень хорошо. Чили зато просто ядерный и может изменить ситуацию.

В Polyana Foodhall мы попробовали еще очень много всего, так что будет вторая часть. А тем, кто хочет наведаться уже сейчас, отмечу, что в фудмолле тихо, спокойно, музыка негромкая, искать места не нужно, а рядом с вами может сидеть милейшая собапчка, поскольку тут царит pet-friendly. Все корнеры и их меню можно посмотреть в их Инстаграм

Где: м. Дмитровская, ул. Складочная, д. 1с8 Открыть/Комментировать

2021-04-20 18:20:18 Открыть/Комментировать