2021-05-12 16:05:54
Ресторан Море
это полный вау!Из-за грядущих скидок я решила сходить и попробовать блюда из раздела каждой скидочной недели, а это
лосось, креветки и деликатесы!
Тар-тар из лосося (690 р, по скидке 552) — вкусное и очень красивое блюдо. Свежая рыба мелким кубиком в слегка кисленькой йогуртовой заправке с шапкой кремового авокадо с солью. Нежно, все отлично сочетается и тает во рту. Один из лучших тар-таров, который я пробовала.
Креветки на гриле (990 и, по скидке 17-23 мая 799 р) — большие креветки с аппетитной корочкой, подаются с зеленью, долькой лайма и острым соусом. Очень хорошо! Креветки не резиновые, мягкие, ароматные. Кисловато-острый соус им отлично подходит. Единственное, цена конечно кусается
Томлёная ледяная (870, по скидке 24-31 мая 739 р) — блюдо, которое рекомендую попробовать каждому. Ледяная — та рыба, которая совершенно не имеет рыбного запаха, она нежирная, в ней нет костей. На блюде подают 7 небольших филе под йогуртово-сметанным соусом, все посыпано микрозеленью, рубленным грецким орехом и кориандром. Вкус очень гармоничный, обжаренная рыба слегка солоновата, соус кисло-сладкий, грецкие орехи добавляют немного терпкости. Невероятно вкусно.
Сингапурская лапша (590 р) — стеклянная лапша с осьминогом и креветками, из овощей красный лук, морковь и стручковый горошек. Лапша суховата, весь соус остаётся на дне, осьминог тут идеальный, стручковый горошек отличный, очень понравился. Но в целом простовато, тут есть позиции гораздо вкуснее.
Мурманский гребешок в имбирно-медовом соусе (590 р) — это полный восторг! Оказавшись на Центральном рынке, возьмите эту закуску. Вкус яркий, хорошо чувствуется и имбирь, и мёд, есть сладость. Гребешок свежайший, нежный, исчезает во рту. Обязательно вернусь сюда, чтобы ещё разок отведать гребешка
Море — это ресторан с ценами выше среднего, но тут не получается придраться к кухне,
блюда идеальны, и качество ингредиентов просто супер. Рекомендую познакомиться.
Если вы не едите кориандр, то предупредите заранее, тут он есть в очень многих блюдах.
Цена: средний чек от 2000 р.
Где: м. Трубная, Рождественский бульвар, 1. 2 этаж Центрального рынка
#неАзия
1.5K viewsedited 13:05