Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер

Логотип телеграм канала @somelie_coolclever — СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер С
Логотип телеграм канала @somelie_coolclever — СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер
Адрес канала: @somelie_coolclever
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 13.99K
Описание канала:

Этот канал посвящается участникам Команды КуулКлевер, нашим коллегам, друзьям и гостям. Основан в феврале 2021 года с большой любовью к вину, винной культуре в России и других странах мира.🥂
https://www.instagram.com/somelie__community/

Рейтинги и Отзывы

3.50

2 отзыва

Оценить канал somelie_coolclever и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 5

2023-04-25 09:51:56
Первые российские вина в Коллекции СОМЕЛЬЕ Гран При!

Вдохновляющие новинки в ОТДОХНИ – вина Долины Дона, дегустация которых однозначно показала: они ничем не уступают европейским винам (прежде всего, вспоминается Италия) с ценой в полтора-два раза выше.

Знакомим вас с терруарами нашей страны. А главное – с нашими автохтонными сортами.

Итак, вина Крепость Саркел Гранд Резерв от винодельни «Цимлянские вина» – ограниченный розлив, длительная выдержка, лучшие бочки и характеры, которые удивляют – открывают новые содержания вкуса.

И удивляет то, как этим винам удается быть одновременно и изящными, и мощными.

Крепость Саркел Гранд Резерв Цимлянский Черный – 2890 руб.

Черные ягоды, шелковица, черноплодная рябина, фиалка, лепестки красной розы, горький шоколад, дорогое дерево, перец чили, лавровый лист.

Крепость Саркел Гранд Резерв Красностоп Золотовский – 2890 руб.

Корзинка с лесными ягодами – черника, малина. Фиалка, солоноватые оттенки, маринад с душистым перцем, терновник и дубленая кожа.

Настоящий аттракцион впечатлений…

Вина уже доступны в ОТДОХНИ. Проверяйте наличие в вашем магазине или оформляйте заказ – привезем в любой удобный.
3.1K viewsedited  06:51
Открыть/Комментировать
2023-04-24 15:36:29
5 фактов об игристых винах Кристина Труссо Кап Классик!

Эти вина, произведенные традиционным методом в далекой Южной Африке, впервые оказались в акции 2+1 в ОТДОХНИ (цена: 1590 1060 руб.).

Однако считать эту информацию за интересный факт мы не будем. Скорее, примем за приятный повод с ними познакомиться.

Но дегустировать всегда вкуснее, когда знаешь о винах чуть больше, поэтому сегодня мы решили собрать несколько действительно интересных фактов об этой игристой ЮАР-классике от Ван Лоферен.

Легкости перевода

Слово «труссо» (trousseau) переводится как «приданое». А полностью название можно перевести как «Приданое Кристины» – это отсылка к Кристине Ван Лоферен, с которой в 1699 году в Робертсоне началась история «однофамильной» винодельни.

Большой сундук

На этикетке вин изображена узорчатая замочная скважина от сундука из красного дерева, с которым в конце XVII века Кристина Ван Лоферен переехала в Африку. Посмотреть на сундук можно ЗДЕСЬ

«Холодный стиль»

Вопреки стереотипам о жаркой Южной Африке, местные терруары могут быть вполне себе «европейскими». Так Крис Краффорд, винодел Ван Лоферен, утверждает, что пино нуар и шардоне для игристых вин Кап Классик выращивается на участках, где условия произрастания близки к шампанским – экспозиция, ветра и.т.д.

Нежность бытия

Кап Классик от Ван Лоферен считают более мягким и нежным выражением стиля. Меньше теста и печенья, больше ягод и фруктов.

Лауреат!

Белое игристое Кристина Труссо в 2022 году получило награду «Double platinum» на национальном конкурсе в ЮАР (NWC) и вошло в ТОП-100 лучших вин страны. Кстати, в списке оказались сразу семь вин предприятия!
1.6K viewsedited  12:36
Открыть/Комментировать
2023-04-24 10:06:24
Откроем в эфире: лето, летние вина, летнее настроение!

А еще впервые будем дарить по 1000 КеГЛей за каждый правильный ответ в онлайн-викторине. Самым быстрым и эрудированным – до 3000 КеГЛей в подарок по итогам #coolcleverlive

27 апреля в 19:00 открываем череду майских праздников в прямом эфире нашего телеграм-канала. Встречаемся вечером в четверг!

На пару бокалов к нам заглянет Наташа Фролова – @coolclever_vip – а это значит, что будет вдвойне весело.

Зрителей ждет презентация новинок Коллекций СОМЕЛЬЕ – вин, идеально подходящих для открытия шашлычно-летнего сезона:

Инфинито Совиньон Блан (Чили)
Цимлянское Платовский (Россия)
Езимит Темьяника (Северная Македония)
Цимлянское Премиум Оранж (Россия)
Езимит Вранац (Северная Македония)

Поделимся впечатлениями, поможем определиться с выбором, проведем онлайн-викторину.

Поставьте напоминалочку, чтобы не пропустить!
2.2K views07:06
Открыть/Комментировать
2023-04-23 11:17:28
Все игристые вина по акции 2+1 из Коллекций СОМЕЛЬЕ! Для вашего удобства мы подготовили подборку – выбирайте и приобретайте с максимальной выгодой.

Лишняя бутылка игристого, как показывает опыт, никогда не оказывается лишней. Поэтому гости ОТДОХНИ так любят акцию 2+1.

Напоминаем, что действует она в любом сочетании в рамках линеек и рассчитывается как скидка 33% на каждую из бутылок, когда покупаете 3-6-9-12-15 и так далее.

То есть по акции вы можете приобрести 3 разные бутылки вина Приме Нотти, но не сможете скомбинировать 2 бутылки с просекко из другой линейки.

Какие же игристые в акции 2+1 прямо сейчас в ОТДОХНИ?

Просекко Бачио Делла Луна Супериоре + Розе (Италия) – 1250 833 руб.

Великолепное выражение знаменитого стиля. В линейке есть редкий для российского рынка экстра брют.

Приме Нотти (Италия) – 699 466 руб.

Вина в современном стиле. Рекомендуем для знакомства с моносортовыми игристыми.

Кристина Труссо (ЮАР) – 1590 1060 руб.

Великолепный Кап Классик от Ван Лоферен. В дополнение к белому и розе – игристый рислинг из Мозеля (Германия).

Креманы и бланкеты Эмери (Франция) – от 1390 926 руб.

Игристая классика юго-запада Франции. Безукоризненная линейка, украшенная нежнейшими бланкетами.

Франкориани (Италия) – 479 319 руб.

Настоящее игристое из Италии по отличным ценам. На природу, корпоратив, вечеринку.

Хотите посмотреть все напитки по акции? Открывайте раздел «Любимая акция 2+1» в каталоге в мобильном приложении или на сайте КуулКлевер!
1.3K viewsedited  08:17
Открыть/Комментировать
2023-04-22 16:06:28
Сбалансированное вино. Что это значит?

Добрались до интересного вопроса от гостя ОТДОХНИ:

Говоря о вине, дегустаторы часто используют понятие «баланса» или «гармонии». Утверждают, что, например, одно вино более сбалансированное, чем другое. Но что скрывается за этими словами?

Попробуем ответить кратко, не растекаясь мыслью по бокалу…

Баланс вина – отчасти субъективная характеристика, позволяющая оценить то, как «уместно» в нем сосуществуют более объективные характеристики аромата и вкуса.

Если проще, то сбалансированным можно назвать вино, в котором все детали – кислотность, сладость, танины, алкоголь и.т.д. – гармонично соединяются, дополняют друг друга и не перетягивают внимание на себя.

Если еще проще: пьете вино и понимаете, что ничего не выпирает.

При дегустации сбалансированное вино должно восприниматься очень комфортно, несмотря на типичные для высококачественных образцов высокую кислотность, индивидуальность, выразительные фруктовые, ягодные или минеральные оттенки.

Чем сложнее и интенсивнее каждый из таких элементов, тем тяжелее получить идеальный баланс в готовом вине.

Хотите задать нам какой-нибудь вопрос? Не стесняйтесь – пишите в комментариях!
1.7K views13:06
Открыть/Комментировать
2023-04-22 09:25:15
Шато Пап Клеман от 13 000 рублей! Скидки на премиальные вина Бордо до 38% в ОТДОХНИ!

Новый персональный сертификат для покупателей вин Гран При – мы собрали подборку из 5-ти статусных вин и установили на них, пожалуй, лучшие цены в России.

Проверяйте мобильное приложение или личный кабинет на сайте КуулКлевер!

Резерв де ла Комтесс 2014 от Шато Пишон Лонгвиль (Пойяк) – 7300 5475 руб.
Шато Ла Гаффельер 2015 (Сент-Эмильон) – 15 200 11 500 руб.
Шато Малеско Сент-Экзюпери 2017 (Марго) – 10 600 8200 руб.
Шато Пап Клеман 2015 (Пессак-Леоньян) – 23 500 14 500 руб.
Шато Пап Клеман 2016 (Пессак-Леоньян) – 17 500 13 000 руб.

Не получили сертификат? Или хотите приобрести со скидкой какое-нибудь другое вино?

Обращайтесь к менеджеру по персональным заказам:

+79159575611 (все мессенджеры)
@coolclever_vip

Наталия Фролова
2.4K views06:25
Открыть/Комментировать
2023-04-21 14:53:22
Солнечные новинки из Чили в ОТДОХНИ! Если кто-то собирается на дачу/на природу, это сообщение точно для вас.

Мы рады предлагать винные находки из разных ценовых сегментов – для разных ситуаций и поводов. И чем больше новинок, тем, конечно, лучше!

Вина Инфинито от Винья Эль Аромо – с ними прямиком в майские праздники и в лето.

Яркие, сочные, выразительно-сортовые. Всего по 339 рублей за бутылку.

Совиньон Блан

Совиньон-совиньончик! Больше фруктовый – цитрусово-тропический, нежели смородиновый или крыжовниковый. Но это задает определенную элегантность.

Каберне Совиньон

Очень правильный – мягкий, сбалансированный, с уклоном в спелые черные ягоды. А ваниль и сладкие специи добавляют настроения!

Карменер

Куда без него в Чили? Вино с характером – тонами черного перца, спелых фруктов, лесных ягод и цветов.

Добавляйте в «ЛУЧ» на сезон, чтобы получать еще больше выгоды (в 5 раз больше КеГЛей) при покупке. Хотя, тут цены и так прекрасны.
3.0K views11:53
Открыть/Комментировать
2023-04-21 09:47:52
Выглянули за окно – да будет день альбариньо! Или алваринью, если вам нравится на португальский манер…

В теплую весеннюю пятницу у 2-3 бокалов такого вина просто нет конкурентов. Главное, чтобы места в холодильнике хватило – выбрасываем все лишнее, освобождаем полки для подборки альбариньо из Коллекций СОМЕЛЬЕ.

А ведь у нас его много:

Урбе Аугушта Алваринью (Винью Верде, Португалия) – 639 449 руб.

Вкусно и доступно! Вино, несмотря на цену, обладает всеми характеристики правильного альбариньо/алваринью – приятной маслянистостью, тонами спелых фруктов и апельсина.

Виа Латина Алваринью (Винью Верде, Португалия) – 990 742 руб. при покупке от 2-х

Одно из лучших вин по соотношению цены и впечатлений. Структурированное, с хорошей кислотностью, оттенками персика, мандарина, зеленого яблока и мелиссы.

САМ Альбариньо (Риас Байшас, Испания) – 1290 1032 руб. при покупке от 2-х

Сортовая классика из «столицы альбариньо». Вино с морским характером – тонами морской соли, цитрусовых, сочного яблока и цветов.

Абадия да Кова А Фуга (Рибейра Сакра, Испания) – 1590 1272 руб. при покупке от 2-х

Это бленд, однако, в зависимости от винтажа, доля альбариньо может составлять до 97%. Авторское вино от Начо Альвареса – чистое, «звонкое», богатое, с нюансами лимона, яблока и тропических фруктов.

Есть здесь фанаты этого сорта, кроме нас?
75 viewsedited  06:47
Открыть/Комментировать
2023-04-20 17:39:07
«Классная пятница» в ОТДОХНИ прекрасна шампанским! Обратите внимание: в ассортимент акции всегда попадает Шампань.

И попадает так, что итоговая цена оказывается

Пишем сейчас, потому что в этот раз дело дошло до наших любимчиков – белого и розового шампанского Труйяр Элексиум.

Неоднократно рассказывали о них, но можно повторять бесконечно: Элексиум – это авторские шампанские вина в рамках довольно-таки консервативной линейки!

Тьери Гобийяр сделал ставку на нетипичные пропорции в сортовом составе, используя много шардоне, а пино нуар и пино менье «смешивая» практически в одинаковых долях.

Белое – «Брют-бриллиант» – это ландыши, цветы мимозы, цедра лайма, персик, мякоть свежей чиабатты.

Розовое – «Розе-бриллиант» – спелые красные ягоды, брутальный нектарин, цветочные и минеральные тона.

Цена: 4100 2800 рублей при покупке по акции

2800 рублей в апреле 2023 года за бутылку авторского шампанского такого содержания…

Не получается сказать, что это недорого. Это практически бесплатно.
2.2K views14:39
Открыть/Комментировать
2023-04-20 12:52:13
За пивом только в ОТДОХНИ! Приходите к нам на новые дегустации – пробовать пенное из Верхней Австрии и баварской Франконии.

Майские праздники стремительно приближаются – пиво из наших холодильников «утекает» все активнее. И приятно, когда перед покупкой его можно оценить!

На этой неделе дегустируем:

Брой Ам Берг от Старцингер (Австрия)

Два сорта с богатыми вкусами – плотные, с тонами поджаренного хлеба и приятной солодовой сладостью. «Мартовский» Мерцен и «янтарный» Берггольд.

Скидка 20% при покупке от 4-х банок – по 125 100 руб.
Скидка 25% при покупке от 8-ми банок – по 125 94 руб.

Вайхерер от Кундмюллер (Германия)

Два классических сорта в «крафтовом исполнении» от маленькой пивоварни. Свежие вкусы и богатство солодово-хмелевых оттенков – Кройзен Хелль и Цвикерла Хелль.

Скидка 10% при покупке от 2-х бутылок – от 219 197 руб.
Скидка 15% при покупке от 2-х бутылок – от 219 186 руб.

Дегустации пива пройдут:

В пятницу – завтра (21 апреля) с 16:00 до 20:00
В субботу (22 апреля) с 11:00 до 16:00

Выбирайте удобный магазин по адресам в комментариях

Приходите в ОТДОХНИ пробовать пиво!
880 views09:52
Открыть/Комментировать