Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Mamalyga

Логотип телеграм канала @sestrytokarevy — Mamalyga M
Логотип телеграм канала @sestrytokarevy — Mamalyga
Адрес канала: @sestrytokarevy
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 2.99K
Описание канала:

У нас тут только и разговоров, что про еду, мечты и любовь ❤️
Вопросы, пожелания, предложения: @Iuliia_Tokareva @okhlebnikova

Рейтинги и Отзывы

3.50

2 отзыва

Оценить канал sestrytokarevy и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 11

2022-05-14 14:05:49 Поддержим друга. Слушайте Мику, сходите на концерт!
851 views11:05
Открыть/Комментировать
2022-05-14 08:27:00
Насчёт яичницы много рассуждали с вариантами на выбор. Хештег #сёстрытокаревы_вяйца не даст соврать.
Кратко посовещались, рассказать ли вам про омлет в тортилье, постановили рассказать. Не можем скрывать от вас такой простой и задорно похрустывающей поджаренной горячей лепешкой завтрак.
Вам нужны круглые тортильи (или вырезанный кругом по диаметру сковороды лаваш), два яйца из расчёта на порцию, и начинка. О них будет ниже.
Итак, тортилью бросаем на сухую горячую сковороду без масла, сверху выливаем два разболтанных вилочка яйца.
Убавляем огонь и жарим под крышкой пару минут.
Выкладываем то, чем мы омлет будем расцвечивать. Из вариантов: тертый сыр, пара ломтиков ветчины, припущенный шпинат, жареные шампиньоны, разобранные на фракции крабовые палочки. Как с начинкой определились, прикрываем наше творчество второй лепешкой, и на другую сторону переворачиваем. Жарим ещё пару минут - и вы восхитительны, и омлет ваш тоже!
Обняли
941 views05:27
Открыть/Комментировать
2022-05-13 22:30:16
Нет, ну, конечно, тигрёнки мы милые, добрые и не злые (тм), обогреем семечку, она нас, но, люди добрые, тут нас рвёт на части. Дорогая Лариса Кацова и Ваш канал Кацман, остановитесь! Чипсы из лаваша мы пережили, удивительные (нет) совпадения рецептов нас коробили, но мы держались. Но сегодня, узрев гриссини, любовно нами перелопаченные из просторов всемирного всевидящего ока, мы не выдержали. Видит Бог, мы терпеливые, но даже у нас есть дно, которое можно пробить. Спасибо, напомнили.
Вам, Лариса, желаем оригинальных идей и добра. Нам же - стойкости духа читать ваши «телеграммы» за те рецепты, которые Вы беззастенчиво пользуете. Обняли
392 views19:30
Открыть/Комментировать
2022-05-13 14:00:57
К выходным готовы?
699 views11:00
Открыть/Комментировать
2022-05-13 09:13:11 На заре своей популярности приехали к нам в Рыбницу Zdob și Zdub на свадьбу детей городских авторитетов. Играли свадьбу в ресторане на первом этаже нашего дома. Понятно, что вся местная детвора стремилась хоть краешком ухо к двери ресторана приложить. Юлю мама с папой не пустили. Стояла она на балконе, слёзы глотая от такой вот вселенской несправедливости, Здобов слушала - громко было на пол-города.
А теперь они на Евровидении, с новой песней, желаем им удачи: норок ши сэнэтос, дорогие!
А вам веселых и вкусных выходных, фольклора и рок-н-ролла
Hey ho! Let’s go!
Folklore and Rock’n’Roll!
799 views06:13
Открыть/Комментировать
2022-05-12 09:02:40
1.0K views06:02
Открыть/Комментировать
2022-05-12 09:02:24 И о вине. Вы знаете, мы не любим усложнять. Нравится вино - пейте его на радость и здоровье, ответственно потребляя в разумных объемах. Мы разве что можем легонько так направить в любимое нами, гедонистками, русло и ненавязчиво посоветовать, с чем понравившееся вино есть.
Так вот. Если вы любите рислинг, совиньон блан и верментино, вам определенно точно понравятся очень уважаемые нами вина, производимые из сорта Grüner Veltliner, то есть грюнер вельтлинер. Не пугайтесь лязгу в названии - это Австрия. Картавой Оксане произнести это вообще немыслимо, потому любит австрийцев за допуск к сокращениям - грюнер (кстати, по-немецки Grüner - зелёный) или ещё проще грюве (Gru-ve).
Если обратитесь к гарсону с просьбой о грюве-грюнере, поймёт беспрекословно в любой стране. И немного вас так зауважает, поскольку вина эти хоть и повсеместно встречающиеся, но высокого качества - от базовых, очень даже доступных по цене, которые нужно выпить молодыми, до тех, что смутят ваш бумажник оправданием, что способны к выдержке. Грюве любим и уважаем многими сомелье во всех странах.
Для всего мира грюнер вельтлинер - флагманский белый сорт Австрии. Для Австрии - гордость и залог попадания на полки и в бокалы любителей вина всего мира.
Грюнеры - вина звонкие. Ключевыми нотами являются ароматы цитрусовых (лайм, грейпфрут), белого перца, косточковых фруктов (персики и нектарины), услышите также травянистые напевы.
Сочетания грюнеров с практически любой едой гармоничны до изумления. Разве что сочные стейки оставьте мальбеку или ещё какому-нибудь благородному полнотелому красному. А так, с грюнером, от мяса (лучше белое - свинина, птица, кролик, дичь) до рыбы и сыров вальсируйте. Хоть венский шницель без зазрения поедайте. Волшебно вам будет. И ещё грюнер вельтлинер прекрасно сочетается со столь любимой нами азиатской едой. А с ней вино пить не так-то и просто, если пробовали найти подходящее. С грюнерами паназия - гарантированный восторг. Задорный и отважный грюве остроты не боится.
И ещё ведь как удобно, австрийские производители часто используют завинчивающуюся пробку, никакого штопора вам не надо, лишь умелые ручки. В любом месте и в любой компании, даже на девичнике, грюнер такой удобный гость.

Всяко нами вина грюнер вельтлинер рекомендуемы, а нашей Дамой Рыцарем прекрасной искренне одобрены.
Звонких впечатлений, цитрусовых ароматов и любви вам через экран послали. И, конечно же, обняли
#одобреноДамойРыцарем
1.0K views06:02
Открыть/Комментировать
2022-05-11 15:34:50
К чему вам рецепт очередного кекса? Может, и ни к чему, но мы случайно выудили, восхитил простотой в приготовлении, нежным творожным вкусом с кислинкой лимона. Не можем не поделиться.
Вот такой вот кекс очень скрасит завтраки вам и полдники вашим детям.

Нужно смешать в миске:
180-200 грамм творога (любого)
130-150 грамм сахара
80 грамм сливочного масла
2 крупных желтка (яйца СО)
взбитый с солью в пену белок
1 стакан муки перемешать с 2 чайными ложками разрыхлителя, добавить в остальную массу
Туда же добавить лимонную цедру, пакетик ванильного сахара, грамм 50-70 изюма предварительно обваленного в муке.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто и выпекать на 180 градусах минут 40, до сухой спички.
Вам покажется, что теста мало, и вовсе выйдет творожная лепешка. Отриньте переживания, кекс непременно подрастет и будет пушистый.
Если сильно будет золотиться, а сам ещё не готов, прикройте верхушку фольгой.
#сёстрытокаревы_вдуховке
#сёстрытокаревы_вдесерт
1.0K viewsedited  12:34
Открыть/Комментировать
2022-05-10 10:04:01
1.1K views07:04
Открыть/Комментировать
2022-05-10 10:03:46 Обещали мы гриссини, в продолжении темы любимых наркотических итальянских хрустелок. С ними как, одну съел - десятка нет.
Хлебные палочки эти были придуманы в Турине для юного герцога Савойского, который страдал желудком. Доктор прописал подавать ему к столу гриссини вместо хлеба, так как сухие хрустящие палочки легче усваиваются. Говорят, диета на гриссини помогла, вырос герцог здоровый и красивый и стал первым королем дома Савойи. Так что, если кто вас упрекнет, мол, много едите - смело парируйте, что готовитесь в короли, не меньше!

Для этого вам нужно:

500 г муки
11 грамм дрожжей
20 мл оливкого масла
350г воды
Щепотка соли
Замесить тесто, дать ему подняться на час, после обмять и отправить подниматься еще раз на час. На самом деле, первого часа может быть достаточно, но чем воздушнее тесто, тем больше в готовых гриссини прекрасных пузырьков и хруста.
Дальше отщипывайте от теста небольшие кусочки и раскатывайте в тонкие палочки. Дайте простор воображению: посыпайте ваше будущие гриссиньки смесью ароматных сушеных трав, паприкой, тертым на мелкой терке сыром, хлопьями крупной соли.
Палочки должны быть тоненькие, потому как в духовке они подрастут, а толстые батоны нам не нужны.
Как палочки накатаете - отправляйте в духовку на 180 градусов, минут на 20-25, до красивого золотистого цвета.
И вперед, к королевской гриссиниевой диете
Обняли!
#сёстрытокаревы_вдуховке
1.1K views07:03
Открыть/Комментировать