Салатик

2021-04-13 09:13:00 ​​САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 150 гр
Консервированная кукуруза - 200 гр
Ветчина - 150 гр
Сыр "Гауда" - 100-120 гр
Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка
Майонез - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Соедините капусту, ветчину и сыр. Добавьте консервированную кукурузу. Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые. Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-12 16:36:00 ​​​​КАРМЕН

Ингредиенты:
Куриное филе - 150-200 гр 
Ветчина - 150 гр 
Помидоры свежие - 250гр 
Гренки - 100 гр 
Майонез - 200гр 
Аджика - 15гр 
Чеснок - 10 гр 
Масло растительное - для жарки

Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250°C , подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки. 
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-12 09:12:00 ​​​​НАТАЛИ

Ингредиенты:
Телятина (отварная) - 300 гр
Сыр (твердый) - 150 гр
Огурец свежий - 2 шт
Помидор - 2 шт
Зелень - по вкусу
Хрен - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соус сацебели - по вкусу

Приготовление:
Мясо, сыр, огурец, помидор нарезаем длинными полосками. Нарезанные продукты выкладываем на тарелку слоями, начиная с мяса, потом огурец, сыр и помидор, затем, повторяем слои в той же последовательности. Теперь готовим заправку для нашего салата. Для этого берем майонез, хрен, соус сацебели.Смешиваем все в равных частях.Этим соусом заправляем салат и украшаем зеленью.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-11 20:00:21 Сегодня расскажем про интересные Telegram-каналы от @RUpro, которые обязательно вам пригодятся:

• @ThinkAndGrowpls — Мотивация и вдохновение на каждый день! Только лучший материал в сети! Психология с нового ракурса!

• @deutsch_german_de — Немецкий для жизни. Просто читай нас и скоро сам увидишь как твой немецкий улучшился!

• @polezno_znay — Не дай мозгу засохнуть. Подпишись, чтобы не потерять!

• @english_Iibrary — Революционный лайфхак от носителя языка, который поможет тебе выучить английский в кратчайшие сроки!

• @aliexrs — С Ali Алиэкспресс, недорогие, интересные, товары каждый день!

• @horrorkino — Фильмы ужасов!

• @the_best_tg — Лучшие цитаты и афоризмы великих людей, собранные со всего интернета. Плюс порция мотивации для вас каждый день.

• @mi_mi_zhivotnie — Милые животные. Фото и видео милых, забавных, смешных животных! Подарите себе отличное настроение!

• @women_humor — Лучший юмор всегда на каблуках!

• @childhooddd — Советы по воспитанию детей без систематических наказаний.

• @womens_world_tg — Стихи о любви и не только. Присоединяйтесь, вам у нас понравится!

• @Womenfly — Манипулирование мужчинами, секреты красоты, морали и питания. Женское саморазвитие начинается здесь.

• @eevday — Как сказать по-английски "на самом деле"? Учи English по фильмам и сериалам с нами!

• @goodlife_inc — Мотивируй себя на каждый день! Полезные советы для успешной жизни.

• @familymanager — Записная книжка домохозяйки. Открыть/Комментировать

2021-04-11 16:34:00 ​​​​КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 1 упаковка(200гр)
Яйца - 3шт
Сыр - 70-100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке. Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку. Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки. 
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-11 09:01:00 ​​​​САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ 

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Белокочанная капуста - 400 гр.
Тёртый сыр - ½ стакана
Сухарики или гренки - 1 упаковка
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-10 17:02:00 ​​​​ВЕЧЕРНИЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Огурец - 1 шт
Куриная отварная грудка - 150 гр.
Сыр тертый - 50 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Сухарики - 30 гр
Сметана - 20 гр
Соль - 1 гр
Перец белый молотый - 0,5 гр.

Приготовление:
Огурец очистить от кожуры.
Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь. Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, солью, перцем, сметана. Украсить салат сухариками и легкий ужин готов.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-10 09:10:00 ​​​​АДМИРАЛ

Ингредиенты:
Тушка кальмара — 250 гр.
Яблоко — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйца — 2 шт
Майонез — 100-120 гр

Приготовление:
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь. Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза. Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом. Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом. Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом. Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-09 17:03:00 ​​​​САЛАТ С ОЛИВКАМИ, АНАНАСАМИ И СВИНИНОЙ

Ингредиенты:
Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 гр
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Домашний майонез — 150 гр
Соль — по-вкусу

Приготовление:
Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем квадратиками среднего размера отварное свиное мясо. Лук нарезаем полукольцами или просто крупными квадратиками и обжариваем до золотистой корочки. С ананасов сливаем жидкость и мелко нарезаем. Оливки нарезаем кружочками. Смешиваем вместе свинину, оливки, лук, кукурузу, ананасы и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем и даем настояться салату в холодильнике 1–2 часа.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-04-09 09:09:00 ​​​​САЛАТ "СОЛОМКА"

Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка
Ветчина - 300 гр.
Зеленый горошек - 1 банка
Огурец - 2-3 шт.
Майонез
Зеленый лук

Приготовление:
Шаг 1 Ветчину режем соломкой.
Шаг 2 Огурцы режем соломкой.
Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.
Шаг 4 Смешиваем ветчину,огурцы, зеленый лук, зеленый горошек, кукурузу. Заправляем майонезом, солим, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать