2022-10-26 10:29:00
ชาไข่มุก [ча: кхай1 мук3] — классический бабл-ти — холодный чёрный сладкий чай с молоком и тапиокой.
Каждый стакан такого напитка — настоящий конструктор, где покупатель сам выбирает все ингредиенты. Регулируется также уровень сладости и температура. Приводим “средний” список — названия и опции могут меняться в разных магазинчиках.
Основа:
Молочный чай (чёрный чай с молоком) ชานม [ча: ном]
Чёрный чай (ассам) ชาดำอัสสัม [ча: дам ат1сам4]
Зелёный (жасминовый) чай ชาเขียวมะลิ [ча: ки:еу4 ма3 ли3]
Маттча-латте ชาเขียวมัทฉะ [ча: кхи:еу4 мат3 ча1]
Молоко นมสด [ном сот1]
Температура:
Холодный (со льдом) เย็น [йен]
Горячий (безо льда) ร้อน [рᴐ:н3]
Топпинги ท็อปปิ้ง [тхᴐ:п2 пинг2]:
Классическая тапиока — ไข่มุก [кхай1 мук2]
Золотая тапиока – ไข่มุกสีทอง [кхай1 мук2 си:4 тхᴐ:нг]
Алоэ вера – วุ้นว่านหางจระเข้ [вун3 ва:н2 ха:нг4 тьᴐ: ра3 кхе:2]
Травяное желе – เฉาก๊วย [чау4 ку:ай3]
Шарики из таро – ไข่มุกเผือก [кхай1 мук2 пхы:ак1]
Кокосовое желе — เยลลี่มะพร้าว [йе:н ли:2 ма3 пхра:у3]
Красные сладкие бобы — ถั่วแดง [тху:а1 дэ:нг]
Крем-мокиато (сырная шапочка) — ครีมมัคคิอาโต้ [кхрим мак3 кхи3 а: то:2]
Пудинг — พุดดิ้ง [пхут3 динг2]
Степень сладости:
0% — ไม่หวาน [май2 ва:н4]
25% — หวานน้อยมาก [ва:н4 нᴐ:й3 ма:к2]
50% — หวานครั่ง [ва:н4 кхранг2]
75% — หวานน้อย [ва:н4 нᴐ:й3]
100% — หวานปกติ [ва:н4 па1 ка1 ти1]
120% — หวานมาก [ва:н4 ма:к2]
Размер:
S แก้วเล็ก [кэ:у2 лек3]
M แก้วกลาง [кэ:у2 кла:нг]
L แก้วใหญ่ [кэ:у2 йай1]
Как составить заказ:
เอา [ау] — возьму (будьте добры)
ใส่ [сай1] — добавьте…
ท็อปด้วย [тхᴐ:п2 ду:ай2] — сверху…
หน่อยนะคะ/ครับ [нᴐ:й1 на3 кха3/кхрап3] — пожалуйста
Например:
เอา ชานมเย็น ใส่ไข่มุกเผือก ท็อปด้วยครีมมัคคิอาโต้ ไม่หวาน แก้วใหญ่ หน่อยนะคะ/ครับ
[ау ча: ном йен сай1 кхай1 мук2 пхы:ак1 тхᴐ:п2 ду:ай2 кхрим мак3 кхи3 а: то:2 май2 ва:н4 кэ:у2 йай1 нᴐ:й1 на3 кха3/кхрап3]
Большой не сладкий холодный молочный чай с шариками таро и сырной шапочкой, пожалуйста.
А какой ваш любимый вариант бабл-ти?
436 viewsAnna Shcherban, 07:29