Ресторанам надо

2022-04-26 20:00:01 Мы топим за знания, поэтому, помимо скидки 20% по промокоду restoranamnado, дарим билеты на форум «ЗАВТРАк ШЕФА» в Москве!

Трех победителей объявим через 10 дней — 5 мая. Открыть/Комментировать

2022-04-26 18:02:28 Одна из лекций форума «ЗАВТРАк ШЕФА» — «Как обеспечить ресторан заготовками на год вперед». Тема для нас очень интересная. Впереди сезон многих ягод, овощей... Чем запасаться в сезон, в каком виде и действительно ли это экономически выгодно? Давайте делиться… Открыть/Комментировать

2022-04-26 13:49:20 Одна из лекций форума «ЗАВТРАк ШЕФА» — «Как обеспечить ресторан заготовками на год вперед».

Тема для нас очень интересная. Впереди сезон многих ягод, овощей...

Чем запасаться в сезон, в каком виде и действительно ли это экономически выгодно? Давайте делиться идеями и опытом в комментариях! Открыть/Комментировать

2022-04-26 11:31:24 «ЗАВТРАк ШЕФА» 2022
Главное событие для шеф-поваров!

В этом году на форуме:
• 4 площадки;
• 3500 посетителей;
• более 100 экспертов и участники из более 85 городов России
и стран СНГ.

Среди спикеров: Владимир Мухин, Антон Исаков, Мирко Дзаго, Анна Акулич и многие другие. Ответят на актуальные вопросы:
• импортозамещение в действии;
• новая экономика кухни;
• работа с командой;
• новая мотивация и развитие;
• опыт других.

16-18 мая
Москва, LoftHall

Купить билет можно на сайте bestchefs.ru — по промокоду restoranamnado до 10 мая действует скидка 20%! Открыть/Комментировать

2022-04-25 17:22:53 Делимся продуктом наших друзей и партнеров. Важно для меня, что продукт сделан командой, работающей в ресторанном бизнесе и глубоко знающей о его проблемах и потребностях.

KLEEK — бесплатный сервис для оплаты счета по QR-коду, с которым рестораны:
∙ экономят на эквайринге (до 180 тыс.рублей в месяц), транзакциях и печати чеков;
∙ увеличивают оборачиваемость стола и выручку;
∙ повышают лояльность гостей.

Команда сервиса предлагает партнерство с «Нетмонет» для чаевых, а также добавление вашего логотипа и фирменных цветов.

Для подключения заполните форму обратной связи на сайте или напишите @kleek_ru. Открыть/Комментировать

2022-04-25 15:42:17 Начнем рассказывать об интересных компаниях, с которыми познакомились на встрече в Москве.

«СНТ Стражи садов» — компания-производитель и импортер сидра. Ребята предлагают рынку сидр собственного производства «БРОДИЛКА», испанский The Good Cider и иной ассортимент отечественного натурального сидра.

На встрече мы говорили о сложностях, с которыми сталкиваются производители сидра и которые сказываются на конечной себестоимости продукции:
• рост цен на оборудование, его обслуживание и моющие средства для обработки;
• рост цен на стекло, ж/б банки, ПЭТ-кеги и этикетки от 60% до 110%;
• стоимость логистики внутри страны (сейчас в апреле цена должна была упасть, так как отпала нужда в терморежиме, но пока она остается на зимнем уровне).

За экспертным мнением, коллаборациями или собственной торговой маркой (сидра, энергетиков и лимонадов) обращайтесь к Игорю Каменеву:
+7-923-733-25-72
snt.guardians@gmail.com Открыть/Комментировать

2022-04-22 14:26:35 Хороший комментарий, что при такой инфляции не забываем следить за годовой выручкой, чтобы не вылететь из упрощенки

https://t.me/juristvrestorane/451 Открыть/Комментировать

2022-04-22 10:02:19 Сезонные продукты • Май

• Ревень
• Щавель
• Черешня
• Сморчки
• Клубника
• Молодой горошек
• Земляника (конец мая) Открыть/Комментировать

2022-04-21 17:29:00 Через неделю, 21 апреля, мы проведем нашу первую очную встречу в Москве в ресторане BRUXX на ул. Малая Дмитровка, 18А, строение 3. Если вы хотите присоединиться, заполните форму по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf66yUhKqlftAjNk13sO8IT… Открыть/Комментировать

2022-04-21 12:02:25 Канал METRO @metro4business как пример того, что поставщики создают свои телеграм-каналы, где транслируют актуальные предложения.

Из последнего интересна акция на летники — с 21 по 24 апреля в METRO действует скидка 20% на ассортимент товаров для летних кафе:
• столы от 3490₽;
• уличные зонты от 1799₽;
• кресла и стулья от 2499₽;
• наборы мебели от 14999₽.

Цены указаны без скидок, посмотреть товары можно по ссылке. Открыть/Комментировать