Recepti_ot_angeli

2022-04-21 14:47:59 ДЕСЕРТ ИЗ ХУРМЫ
⠀
Дорогие мои, хотите вас удивлю вкусным и необычным десертом? Только пообещайте мне, что обязательно повторите его на своей кухне
⠀
Эта вкуснятина достойна того, чтобы оказаться на ваших столах
⠀
Итак, вам понадобится:
Слоёное тесто
Хурма
Сгущённое молоко
Творог
Измельчённый грецкий орех
⠀
Приготовление:
Моем хурму и вынимаем из неё середину
Готовим начинку, для чего смешиваем творог, сгущённое молоко и измельчённый орех
Укладываем начинку в хурму. Сверху можно украсить целым орехом
Слегка раскрываем слоёное тесто и делим его на 4 квадрата
Каждый квадрат надрезаем специальным образом (смотрите видео) и формируем из них «корзиночки», которые укладываем на противень
На каждую «корзиночку» ставим по две хурмы с начинкой
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку до готовности
⠀
Ну как? Удивились? Согласитесь, что получается очень необычно. А как же вкууусно
⠀
Готовьте с любовью, мои хорошие Открыть/Комментировать

2022-04-21 10:21:44 А пока нарезаем все ингредиенты для начинки
Формируем из теста основу для пиццы (круг) и смазываем её кетчупом
Сверху укладываем начинку: колбасу, помидоры, перец, сыр
Отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку до готовности
⠀
Вот и всё, мои хорошие, пицца готова! Приятного вам аппетита и не забывайте про Открыть/Комментировать

2022-04-21 10:21:42 ПИЦЦА

Дорогие мои, нам с бабушкой Кимой ооочень понравился рецепт Готовьте и вы с удовольствием!
⠀
Ингредиенты для теста:
Молоко тёплое – 100 гр
Дрожжи – 5 гр
Сахар – 1 ст.л.
Вода тёплая – 125 гр
Соль – 0,5 ч.л.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Мука – 300-350 гр
⠀
Ингредиенты для начинки:
Докторская колбаса
Сыр для пиццы
Помидоры
Перец
Кетчуп
Количество ингредиентов для начинки берите по своему вкусу.
⠀
Приготовление:
Готовим опару, для чего смешиваем молоко, дрожжи и сахар. Далее необходимо подождать, пока опара поднимется. Для ускорения процесса можно поставить на солнце или под лампочку в духовку
Готовим тесто, для чего смешиваем муку с солью, опарой, водой и подсолнечным маслом. Закрываем крышкой и оставляем тесто отдыхать в тёплом месте, пока не поднимется
Катаем из теста колобок и вновь даём ему отдохнуть 15 минут Открыть/Комментировать

2022-04-21 08:56:26 Открыть/Комментировать

2022-04-20 19:43:08 ЧУРЧХЕЛА С ОРЕХАМИ

Дорогие мои, этот рецепт проверен временем, поэтому даже не сомневайтесь – готовьте!

Настоящая, домашняя, натуральная чурчхела

Ингредиенты:
Вода – 4 л
Мука 2 сорт – 0,5 кг
Сахар – 1 кг
Дошаб – 1 кофейный стакан

Ингредиенты для отвара:
Гвоздика
Корица
Хильба

И, конечно, грецкие орехи, из которых предварительно необходимо сделать «ореховые бусы».

Приготовление:
В ночь перед приготовлением сделайте отвар: заварите гвоздику, корицу и хильбу
Смешайте муку с двумя литрами холодной воды и добавьте туда отвар через ситечко
Затем добавьте сахар, 2 литра кипятка и тщательно взбейте миксером до однородной массы
Поместите смесь на огонь и кипятите до густоты, постоянно помешивая
В процессе варки постепенно добавьте дошаб в середину
Опустите орехи, нанизанные на нить, в полученную смесь и подвесьте

В одной порции получается 10-12 штук длиной 50 см. Рекомендую всем от души Открыть/Комментировать

2022-04-20 16:02:42 Открыть/Комментировать

2022-04-20 14:58:03 ПП ХАЧАПУРИ
⠀
Дорогие мои, очень быстрый, вкусный и полезный рецепт. Сохраняйте себе в закладки и обязательно попробуйте приготовить
⠀
Ингредиенты для теста:
Яйцо – 1 шт
Рисовая мука – 4-5 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Творог – 180 гр
⠀
Ингредиенты для начинки:
Творог – по вкусу
Сыр – по вкусу
⠀
Приготовление:
Взбиваем яйцо, добавляем творог, муку и разрыхлитель. Тщательно смешиваем – тесто готово
Формируем из теста «лодочку», как на видео
Добавляем туда начинку (сыр и творог)
Выпекаем при 180 гр 20-25 минут
⠀
Представляете, как быстро можно приготовить такую вкуснятину! Попробуйте и не пожалеете
⠀
Всем приятного аппетита! И не забывайте про Открыть/Комментировать

2022-04-20 11:59:01 Открыть/Комментировать

2022-04-20 11:27:28 Минимум затрат – и на ваших столах столько пользы Жду ваши комментарии и не забывайте про Открыть/Комментировать

2022-04-20 11:27:21 СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Этот рецепт – мой фаворит среди всех солений. Вы тоже меня часто спрашиваете, как правильно и вкусно засолить помидоры на зиму. Все подробно рассказала в этом видео
⠀
Вам понадобятся:
Зелёные помидоры
Корнишоны
Соль
⠀
Для начинки:
Петрушка
Морковь
Чеснок
⠀
Количество всех ингредиентов берите на свой вкус.
⠀
Приготовление:
Готовим начинку. Для этого пропускаем через блендер стебель петрушки и чеснок. Листья петрушки мелко нарезаем ножом, а морковь измельчаем на тёрке
Всё это смешиваем и солим (по вкусу)
Моем и разрезаем помидоры крестом, но не до конца
Чуть присаливаем помидоры внутри и добавляем туда начинку
Укладываем на дно банки корнишоны и добавляем туда помидоры с начинкой
Таким образом наполняем банку до верха
Закрываем банку крышкой, ставим на неё пресс и оставляем при комнатной температуре на 2-3 дня, пока не просолится
Готовые помидоры храните в прохладном месте Открыть/Комментировать