2022-09-03 20:07:00
Самая сочная курочкаИнгредиенты:
Куриное филе
Соль
Лометчины
Сыр
Мука
Яйцо
Кукурузные хлопья
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем вдоль пополам и каждую часть максимально тонко отбиваем через пищевую плёнку.
2. С обеих сторон приправляем солью, перцем, а сверху выкладываем ломтики ветчины и сыра.
Куриное филе плотно сворачиваем в рулет и, при необходимости, защипываем шпажкой/зубочисткой. Панируем рулетики в муке, затем во взбитом яйце и в измельчённых кукурузных хлопьях.
3. Рекомендую вам сделать двойную панировку, для этого ещё раз окуните рулетики во взбитое яйцо, а затем в измельчённые хлопья.
4. Обжариваем их на сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Затем допекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Сборник Рецептов | #ужин #выпечка #мясо
8.5K views17:07