Занимательная математика для всех

2022-03-02 13:46:01 Быстрый суп из сайры 

Ингредиенты:
Сайра - 1 банка
Картофелина - 3 шт
Морковь - 1 шт
Луковица - 1 шт
Соль/перец по вкусу 
Укроп по желанию 
Лавровый лист ⠀ 

Приготовление:
Картофель нарежь на средние кубики, лук нарежь мелко, а морковь натри на мелкой тёрке. В кипящую подсоленную воду добавь картофель. Лук обжарь на растительном масле вместе с морковью. Через 20 минут добавь к картофелю пассировку и сайру. За 5 минут до готовности добавь лавровый лист и укроп.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #суп Открыть/Комментировать

2022-03-01 15:27:18 СМЕТАННИК

Ингредиенты:
Сахар- 130гр
Сливочное масло - 220гр
Мука - 300гр
Разрыхлитель - 1 чл
Для начинки:
Сметана 20-25% - 650гр
Сахар - 120гр
Яйца - 4шт

Приготовление:
1. Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем размягченное сливочное масло и замешиваем тесто
Готовое тесто убираем в холодильник на полчаса.
2. Тем временем готовим начинку — соединяем сметану, сахар и яйца, перемешиваем венчиком аккуратными движениями, до однородной массы.
3. Из теста формируем основу, вливаем сметанную смесь и отправляем в разогретую духовку, выпекаем при 150-160 гр минут 40-50.
4. Горячий сметанник, если потрясти форму, будет как мягкое желе, не путайтесь, после полного остывания он застынет. Из формы горячим не достаём ни в коем случае! Даём ему остыть. Открыть/Комментировать

2022-02-28 14:13:02 Итальянский насыпной пирог-Сбричолата

Ингредиенты:

Для теста:
300гр муки
130гр сахара
120гр сливочного масла
1 крупное яйцо
1 ч ложка разрыхлителя
Для начинки:
3 средних яблока
1ч ложка корицы
80гр сахара
сок половинки лимона
⠀
Почистить яблоки и нарезать кубиками. Положить в глубокую сковороду вместе с сахаром, корицей и лимонным соком. Потомить 8-10 минут.
Смешать муку, сахар, разрыхлитель, яйцо и сливочное масло кубиками. Должна получиться влажная крошка. Застелить форму пергаментом, выложить половину теста, чтобы закрыть дно. Выложить яблочную начинку и следом оставшееся тесто, пропуская его через пальцы, чтобы получился эффект крошки. Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 35-40 минут до хорошего румянца.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-02-27 14:00:09 ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль на кончике ножа.
Мука 200 гр.
Сгущенка

Приготовление:
1. Масло сливочное растопить, смешать с сахаром, яйцами, разрыхлителем,солью и мукой. Тесто получается густое.
2. Выпекаем в специальной орешнице. Когда скорлупки будут готовы, начиняем их сгущенкой и наслаждаемся.
3. На видео показано, что орешки получаются рассыпчатыми. Открыть/Комментировать

2022-02-26 19:06:01 ТВОРОЖНЫЕ ПП БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ ⠀
350 грамм творога 5%
2 яйца
150 грамм рисовой муки
30 грамм сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (у меня 2 ст л сахара)
Клубника по желанию
Желток для смазывания

Смешиваем творог, яйца и подсластитель. Клубнику нарезаем на небольшие кусочки, добавляем к творогу и хорошо перемешиваем.
В микроволновке растапливаем сливочное масло.
Отправляем к творогу все сухие ингредиенты и масло. Все хорошо перемешиваем до однородности.
Из теста катаем ровные шарики. Смазываем желтком.
Отправляем булочки на противень застеленной пергаментной бумагой в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-02-26 18:05:01 Заходи в Счастливый Мир , здесь каждый день есть те заметки, которые напомнят тебе, что в этом мире нет ничего невозможного для того, кто научился управлять собственной реальностью.

Почувствуй атмосферу в которой хочется остаться и получи вдохновение Открыть/Комментировать

2022-02-26 16:01:10 Булочки

Молоко -250
Дрожжи -у меня быстродейст.пол пачки
Сахар -150 гр
Мука -600 ,650 гр
Сливочное масло -100 гр
Яйца -2 шт
Масло подсолн-2 ст .л

Начинка :
Орехи грецкие -300гр
Сахар -100 гр
Слив масло-50 гр

Замешиваем очень мягкое тесто и убираем на часик в тепло. Затем достаём, раскатываем, выкрадываем начинку,закрываем и нарезаем. Формируем булочки и оставляем минут на 15 (накрыть булки), затем смазываем и отравляем в духовку 190 гр.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-02-26 15:00:14 ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ - это Telegram-канал, где вы найдёте проверенные и самые вкусные рецепты!

Пошаговые рецепты с фото
Интересные видео-рецепты
Удобный поиск рецептов по хэштегам #

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ Подпишись и повторяй! Открыть/Комментировать

2022-02-26 09:05:00 ЧКМЕРУЛИ

Ингредиенты:

1,5 кг курицы
Соль и перец

Для сливочного соуса:
500 мл 20% сливок
1 чл хмели-сунели
соль, перец по вкусу
6-8 зуб чеснока
кинза или петрушка

Курицу натираем солью, перцем и обжариваем на сковороде до золотистого аппетитного цвета. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Далее выкладываем обжаренную курицу в форму для запекания и заливаем сливочным соусом. Ставим в разогретую духовку при 180 гр на 35-40 мин.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-25 16:48:59 ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК

Творог - 500 г
яйца - 3 шт
подсластитель или сахар (100г)
кукурузный крахмал - 1 ст.л
лимон
курага (50г) и изюм (50г)
Ванилин или ванильный сахар - для аромата
⠀
Сухофрукты залить кипятком на 3 минутки, чтобы они стали мягче.
Смешиваем творог, яйца, сахар и крахмал. Можно взбить блендером.
Затем натереть цедру лимона. Добавить сухофрукты.
Выложить творожную массу и поставить в разогретую до 190 г духовку на 45 минут. Затем выключить и дать ещё немного постоять в духовке.

Глазурь:
сметана - 3 ст.л
какао - 2 ст.л
сливочное масло - 2 ст.л
подсластитель или сахарная пудра - по вкусу
⠀
Смешать все ингредиенты, поставить на огонь и довести до загустения.
Остывший сырник украсить глазурью и отправить в холодильник на пару часов. Открыть/Комментировать