ПП рецепты 🍏 Здоровье

2021-04-01 09:05:00 Горячий шоколад

Ингредиенты:
350 мл молока
200 г темного шоколада
1 маленький сушеный перец чили
1 палочка корицы
1 ст. л. сахара
ваниль, соль

Приготовление:
Смешать молоко, мелко нарубленный шоколад, сахар, чили и специи.
Нагревать, помешивая, до полного растворения шоколада, убрать с огня и накрыть крышкой, дать настояться 10 мин.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-03-31 18:15:02 Кокосовые конфетки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 180 гр
Курага/изюм 100 гр
Орешки 50 гр
Шоколад 30 гр
Сах зам по вкусу
Кокосовая стружка
В творог добавляем сах зам, хорошо перемешиваем.
Сухофрукты, шоколад и орешки измельчаем в блендере.
Влажными руками формируем из творога лепешечки)
В середину кладём начинку из сухофруктов и орешек, формируем шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем застывать в холодильник на 30-50 минут.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2021-03-31 14:04:00 Витаминный салат

КБЖУ на 100 гр.: 47/2/2/5⁣

Ингредиенты:
Яйца⁣ - 3 шт.
Огурец свежий - 3 шт.
Зелёный горошек - 1 баночка⁣
Укроп - 50 гр.⁣
Петрушка - 50 гр.⁣
Зелёный лук - 50 гр.⁣
Соль⁣

Для заправки:
⁣ Сметана 10%⁣ - 40 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Соль⁣

Приготовление:
Зелень измельчаем
Огурцы и яйца нарезаем
Соединяем огурцы, яйца, зелень и добавляем зелёный горошек
Добавляем заправку и перемешиваем.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-03-31 11:04:00 БОМБИЧЕСКИЕ КОРЗИНОЧКИ ПИЦЦЫ
КБЖУ на 100г: 171 ккал/12.37.5/10

Нам понадобится:
Лаваш тонкий бездрожжевой – 100г,
ветчина из индейки - 400г;
сыр сулугуни (любой) – 150г;
яйца - 3шт.
Колбасу и зелень нарезаем. Сыр натираемого терке.
Добавляем сырые яйца и все перемешиваем.
Лаваш нарезаем на квадратики и выкладываем в формы для кексов по 2шт на форму.
Внутрь начинку и запекаем при 180 градусах минут 25-30. Открыть/Комментировать

2021-03-31 08:35:00 Легкий и воздушный десерт "Белковый"

ккал/135.54, бел/4.67, жир/4.61, угл/18.41

Ингредиенты:

4 яйца
Разрыхлитель 1/2ч.л.
Подсластитель

Для крема:

Йогурт или мягкий творог
Подсластитель (топинамбур 1ст.л.)

Приготовление:

Белки отделить от желтков.
Белки взбить миксером до крепких пиков.
К желткам добавить разрыхлитель, подсластитель.
Ввести желтковую массу к белкам и аккуратно перемешать.
Выложить массу на силиконовый коврик и отправить в разогретую до 170гр духовку на 15 мин.
Для крема перемешать йогурт и подсластитель.
Выложить йогурт на бисквит и свернуть рулетом.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-03-30 21:04:01 Вкусный ПП хачапури по-аджарски Открыть/Комментировать

2021-03-30 19:36:27 Классный завтрак за 10 минут

кбжу на весь рулет: 305/ 29/ 19/ 4

Ингредиенты:

2 яйца
45г сыра
80г помидора
Специи
Масло для жарки
⠀
Приготовление:

1. Яйца разбиваем в плошке и добавляем любимые специи, взбиваем вилкой слегка.
2. Помидор нарезаем кубиком, сыр трём на тёрке.
3. Сковородку смазываем каплей масла, выливаем часть яичной смеси, выкладываем часть помидора и сыра, сворачиваем в рулет, как показано на видео.
4. Выкладываем остатки помидора и ещё часть сыра, дальше в рулет и остатки сыра, держим 5 минут под крышкой, чтобы сыр расплавился и можно подавать.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье
⠀ Открыть/Комментировать

2021-03-30 14:25:03 Морковный кекс с корицей
на 100грамм - 87.79 ккал. Б/Ж/У - 5.5/3.8/8.09

Ингредиенты:
250 гр моркови
4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие)
3 яйца сахарозаменитель
1 ч л молотой корицы
1 ч л разрыхлителя цедра одного лимона
изюм - опционально

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 гр.
2. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.
3. Морковь трите на самой мелкой терке.
4. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь.
5. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности).
6. Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-03-30 10:16:00 Легкий салат для ужина

ккал/65.34, бел/5.17, жир/3.77, угл/2.07

Ингредиенты:

пекинская капуста - 300 г
зелень по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
яйцо - 3 шт
сметана или йогурт - 3 ст. л.
соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца. Порезать тонко пекинскую капусту, мелко нарезать зелень. Порезать яйца небольшими кубиками. Высыпать все в салатник. Заправить сметаной или йогуртом без добавок. Посолить и поперчить. Тщательно все перемешать.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-03-30 08:05:01 Быстрый завтрак - омлет в духовке

ккал/146.77, бел/8.76, жир/11.37, угл/1.74

Ингредиенты:
яйца - 8 шт
молоко - 100 мл
ветчина - 100 г
сыр пармезан или любой твердый - 100 г
перец сладкий - 50 г
лук - 50 г
масло сливочное - 5 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовой шкаф до 200°С.
В миске взбить куриные яйца, сливки, черный молотый перец и соль.
Добавить мелко нарезанные лук, сладкий перец, ветчину и натертый сыр. Хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в нее подготовленную смесь.
Выпекать при температуре 200°С при режиме «верхний нижний нагрев» 20 минут. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать