Рецепты | Готовим дома 🧑‍🍳

2022-08-30 21:21:10 Домашнее мороженое

Ингредиенты:

• Бананы 5 шт
• Сливки 200 мл
• Красная смородина 200 гр
• Чёрная смородина 200 гр

Способ приготовления:

1.Бананы нарезаем и перекладываем в форму. Добавляем ягоды и отправляем всё в блендер измельчаться.
2.В это время взбиваем кокосовые сливки до образования пиков, а затем смешиваем их с ягодами и перемешиваем до однородной массы.
3.Получившуюся смесь перекладываем в форму и отправляем в морозилку на ночь. Простое и полезное мороженое готово.

#десерт Открыть/Комментировать

2022-08-30 18:36:16 Простая и вкусная паста с креветками

Ингредиенты:

• Спагетти
• Оливковое масло
• Сливочное масло (не обязательно)
• Чеснок - несколько зубчиков
• Креветки любые крупные
• Петрушка
• Соль/перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Чеснок прижимаем ножом, петрушку мелко рубим.
2. Спагетти отвариваем до готовности.
3. На сливочном масле обжариваем креветки, убираем с огня. Закидываем чеснок, через пару минут петрушку (убираем чеснок).
4. Добавляем пасту и немного воды в которой она варилась.
5. Возвращаем креветки и можно подавать.

#ужин Открыть/Комментировать

2022-08-30 14:34:01 Быстрая пицца на армянском хлебе - Матнакаш

Ингредиенты:

• Хлеб Матнакаш - 1 шт
• Филе куриного бедра - 500 гр
• Кабачок - 1/2
• Грибы - 200-300 гр
• Лук - 1 шт
• Сливочное масло - 30 гр
• Соевый соус - 2-3 ст.л
• Сливки 33% - 40 мл
• Яйца - 2 шт
• Соль, черный перец, паприка
• Майонез, кетчуп
• Сыр Сулугуни - 200 гр

Способ приготовления:

1. Ингредиенты нарезать.
2. На сливочном масле обжарить курицу, добавить лук и обжарить до румяной корочки.
3. Добавить соевый соус, грибы и приправы, обжарить 2 минутки.
4. Добавить кабачок, сливки, яйца, потушить еще 2-3 минуты и снять с огня.
5. Матнакаш нарезать как показано на видео и смазать майонезом и кетчупом. Выложить начинку, щедро посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180• духовку на 15-20 минут. Готово!

#обед #ужин #закуска Открыть/Комментировать

2022-08-30 12:12:01 Чай «Ташкентский»

Ингредиенты:

• 4 дольки апельсина
• 3 дольки лимона
• 2-3 ветки мяты
• нават (леденцовый сахар) или обычный сахар по вкусу
• 1,5 ч.л. черного чая
• 1,5 ч.л. зеленого чая
• 500-700 мл кипятка

Способ приготовления:

Положить все ингредиенты в чайник, залить кипятком и настоять 5-6 минут. Чай готов

#завтрак #обед #ужин #напитки Открыть/Комментировать

2022-08-30 11:08:06 Mы не стесняемся рекламировать качество и сейчас рекомендуем вам телеграм-канал Sans.of
Ребята находятся в Москве, весь товар премиального качества, доставляют очень быстро: по Москве — на следующий день или в день заказа(Оплата при получении), по России — почтой до 7 дней в пути. 

Главные плюсы этой команды в том, что: 
- у них реально качественная реплика, которую не отличишь от оригинала;
- в Москве оплата товара производится только по факту, что полностью исключает вероятность того, что ты купишь некачественную сумку.
+ К тому же, ребята одни из немногих, кто вообще не подняли цены на фоне всеобщей паники.
+ у них самый лучший каталог, где можно выбрать сумку по параметрам и брендам, в наличии более 1000 разных моделей 

Подписывайся на канал Sans.of, чтобы носить только то, что тебе по кайфу!

Ссылка на магазин Sans.of
Ссылка на магазин Sans.of
Ссылка на магазин Sans.of Открыть/Комментировать

2022-08-30 09:09:04 Творожно-сырные лепёшки

Ингредиенты:

• Творог брикетный - 180 гр;
• Сыр - 100 гр;
• Яйцо - 1 шт;
• Мука - 100гр;
• По желанию можно добавить
• Зелёный лук, зелень;

Способ приготовления:

1. Творог выкладываем в ёмкость и как следует разминаем вилкой.
2. К творогу натираем твёрдый сыр на крупной тёрке.
3. Добавляем к ингредиентам яйцо, добавляем соль по вкусу, всё перемешиваем до однородности.
4. К однородной массе добавляем муку и замешиваем тесто.
5. На рабочую поверхность стола распределяем немного муки и выкладываем наше тесто.
6. Руками разминаем тесто в лепёшку по диаметру вашей сковороды и разрезаем лепёшку на несколько частей.
7. Обжариваем творожно-сырную лепёшку на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
8. Готовую лепёшку можно подавать к столу со сметаной или любым другим соусом на ваш вкус.

#завтрак Открыть/Комментировать

2022-08-29 18:30:40 Салат с креветками и овощами

КБЖУ: 371 ккал/38.3/21.1/8.2.

Ингредиенты:

• Креветки - 400г;
• Микс салатов - 100г;
• Помидоры Черри
• Сок лимона;
• Авокадо - 70г;
• Масло растительное - 1 ст.л.;
• Миндаль - 20г;
• Соль, перец - по вкусу.

#ужин #салат Открыть/Комментировать

2022-08-29 16:16:01 ТОРТ "СНИКЕРС"
Очень вкусный!

Диаметр кольца 18 см

Ингредиенты:

• Мука - 230 г.
• Сахар - 300гр
• Яйца - 2 шт
• Молоко - 280мл
• Какао - 70 г
• Масло - 60гр
• Масло растительное - 30мл
• Соль щепотка
• Сода - 1,5 ч.л

Способ приготовления:

Берём масло комнатной температуры, растираем с сахаром. Добавляем яйцо, растительное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку, соду, какао. Хорошо перемешиваем, добавляем молоко.
Для этого рецепта не нужен миксер. Все смешивается ручным венчиком. Масса должна получиться довольно жидкая.
Форму предварительно смажьте растительным маслом.   Разогрейте духовку до 170-180 градусов, и только после этого ставьте бисквит. Выпекать 25 минут, при температуре 170-180С.
Время выпечки и градусы ориентируйте по своей духовке. Удобно выпекать в 2 формах, потом каждый корж разрезать на 2 части, получается 4 коржа
Готовность бисквита проверяйте шпажкой, если она выходит из бисквита сухая, значит он готов. Выпекаем до слегка влажной палочки.

#десерт Открыть/Комментировать

2022-08-29 14:41:01 Лазанья

Ингредиенты:

Мясной соус:

• Оливковое масло
• Говяжий фарш - 600 г
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Хлопья чили по желанию
• Смесь перцев - 0,5 ч.л.
• Тимьян - 1 ч.л.
• Томаты в собственном соку - 800 г
• Сливочное масло - 30 г

Соус бешамель:

• Сливочное масло - 40 г
• Мука - 36 г
• Молоко - 800 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Мускатный орех
• Листы для лазаньи - 12 шт
• Пармезан - 40 г
• Моцарелла для пиццы - 300 г
• Моцарелла в рассоле - 140 г

#обед Открыть/Комментировать

2022-08-29 11:28:01 Авокадо - крем

Ингредиенты:

• авокадо 2шт
• кешью 100гр
• базилик 1 веточка
• сок 1/2 лимона
• соль 1ч.л
• чеснок сушенный 0,5ч.л
• перец черный 0,5ч.л

Кешью замочить на 1 час

#перекус Открыть/Комментировать