Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Вино и около

Логотип телеграм канала @okolovina — Вино и около В
Логотип телеграм канала @okolovina — Вино и около
Адрес канала: @okolovina
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 13.37K
Описание канала:

Канал о вине и смежных темах: теория и практика, новости и история, обзоры розницы.
По вопросам сотрудничества @vinoadmin
Канал с аносами дегустаций в Москве @WineTastingMsk
Instagram: https://www.instagram.com/okolovinaru/

Рейтинги и Отзывы

3.00

3 отзыва

Оценить канал okolovina и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения 14

2022-09-28 11:56:35
Канал о вине и не только от Сомелье и основателя бутикового рекламного агенства

Присоединяйтесь и пейте красиво

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
1.4K views08:56
Открыть/Комментировать
2022-09-21 13:00:05
Самые вкусные закуски к вину со скидкой до -70% на Ozon только до 30 сентября.

В магазине настоящих средиземноморских деликатесов Фреш Ателье вы найдёте вкусные и натуральные закуски к вину, которые придадут вкус и разнообразие вашим блюдам.

Брускетта из натуральных вяленых томатов с кешью - оригинальная и вкусная закуска, которая подходит к красному вину и Розе, салатам, хлебу, а также станет идеальной основой для пиццы или соуса для пасты.

Вяленые томаты - закуска, вкус и польза которой знакома каждому. Яркий сочный вкус вяленых томатов сочетается с разными винами, и подходит для любых видов брускетт.

Ассорти перцев с сыром - готовая к подаче на стол закуска из трёх сортов перцев, фаршированных сыром. Идеальна в качестве аперитива как к вину, так и к крепким напиткам.

Успейте попробовать оригинальные средиземноморские брускетты по приятной цене !

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
2.2K views10:00
Открыть/Комментировать
2022-09-15 19:00:07
ОТДОХНИ снижает цены. И уже ОТ НИХ предлагает скидки – акции «2+1» и «Лучшая цена».

Все очень просто: базовые цены стали ниже, поэтому и покупки по акции становятся выгоднее.

До «-20%» на вина и другие напитки. Новые предложения каждую неделю!

Немецкие вина Макс Манн – рислинг, пино нуар, пино блан – 399 руб. по акции 2+1

Сортовые Винью Верде от Виа Латина – 399 руб. по акции 2+1

Просекко Приме Нотти – 499 руб.

Итальянские вина «аппассименто» из подвяленного винограда – от 680 руб.

Шотландский виски (произведен и бутилирован в Шотландии) – 549 руб. за 0.5

Сотни других предложений в канале СОМЕЛЬЕ-КуулКлевер

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
3.9K views16:00
Открыть/Комментировать
2022-09-15 17:23:29 ​После войны Лищин попытался возобновить партнёрство с Шунмейкером, но не сложилось и потому следующим местом работы стала должность экспорт/импорт менеджера в United Distillers of America. Собственно, послевоенный рынок алкоголя в США мало отличался от времён после отмены Сухого закона. Крепкие спиртные напитки и пиво абсолютно доминировали, а доля вина увеличивалась крайне медленно. Впрочем, рынок считался перспективным, особенно в части люксового сегмента, особенно в таком крупном финансовом центре как Нью-Йорк. Собственно, задача Лищина в United Distillers of America заключалась в создании маленькой надстройки при огромном бизнесе по продаже виски. Ничего особенного, но та работа позволила ему возобновить старые связи в винном бизнесе, например, с Сэмом Аароном, а также завести новые. Он знакомится человеком по имени Клод Филипп, занимающим высокую позицию в шикарном отеле Waldorf Astoria. К нему в Нью-Йорк из Франции приезжает графиня Рене де Вильнёв и вскоре они играют свадьбу.

В тот период проявляется яркая черта характера Лищина, которая останется с ним на всю жизнь и которая сильно резала глаз американцам, чья культура корнями уходит в протестантство кальвинистского толка. Он, что называется, жил не по средствам. Он не желал делать сбережений и тратил всё сразу и красиво. Наверное, американцы меньше бы удивлялись, если бы были знакомы с традициями русского купечества, или хотя бы вспомнили того же Рогожина из «Идиота». Возможно, на Алексея оказал влияние опыт отца, имевшего всё и так же быстро всё потерявшего из-за революции, и потому он стремился жить моментом, пока снова всё не отобрали. Стиль жизни не имеющего собственного бизнеса и соответствующего дохода Лищина мало отличался от того, что вёл его состоятельный друг Сэм Аарон. Просторные апартаменты на Манхэттене, жена-француженка, званые обеды с изысканными винами. Графиня де Вильнёв поражала окружающих нездешней изысканностью стиля и сменой платьев как минимум три раза в день. На обновление её гардероба уходили немалые средства. Лищин жаловался Аарону: «Если бы я только дал ей волю, она бы всю нашу квартиру превратила в одну сплошную гардеробную». Вероятно, графине подобные ограничения не нравились и уже в 1947 году Алексей и Рене развелись.

Вскоре новый друг - Клод Филипп из Waldorf Astoria – нашёл для Алексея очередную работу. Отелю требовалось полностью с нуля закупить коллекцию вина. В команду закупщиков вошли сам Филипп, Лищин и Сеймур Веллер, бывший в то время управляющим Haut-Brion. Операция прошла успешно, Лищин записал в резюме соавторство винной карты Waldorf Astoria и открыл для себя дивный мир профессии консультанта-закупщика для фешенебельных ресторанов и отелей Нью-Йорка. Никакого риска и никакой головной боли. Больше не приходилось беспокоиться о сбыте импортированного вина, так как закупка шла ровно под заказ. Покупатель надёжный и платежеспособный, а потому нет никакой проблемы чтобы убедить винодельни продать лучшее, что у них есть. При этом комиссия со сделки щедрая, а конкуренция практически отсутствует, и никаких тебе тендеров. Профессионализм Лищина произвёл впечатление на Сеймура Веллера и тот нанимает Алексея в качестве экспорт-менеджера Château Haut-Brion в США. В этом качестве Лищин путешествует и заводит деловые связи по всей стране: Чикаго, Миннеаполис, Детройт, Денвер, Сан-Франциско, Лос-Анжелес, Даллас, Атланта, Нью-Орлеан и столичный Вашингтон. Его имя становится широко известно и уважаемо в профессиональном сообществе по всей стране.

(продолжение следует)

#AlexisLichine

На фото: Алексей Лищин во время службы в армии
2.8K views14:23
Открыть/Комментировать
2022-09-15 17:21:49 Alexis Lichine – часть 3

После вступления США во Вторую мировую войну, по понятным причинам, об импорте вина из Европы можно было забыть. Нужно было думать о том, чем себя занять и вариант со службой в армии был наиболее очевидным. В 1942 году Лищин вступил туда добровольцем проведя некоторую подготовительную работу: через знакомых клиентов, работавших на Пентагон, удалось поспособствовать распределению в военную разведку. В общем, задатки для этого у Лищина были: отличные навыки коммуникации, свободное владение английским, французским и русским, а также базовый немецкий. После короткой подготовки в Форт Мид ему было присвоено звание старшего лейтенанта, и он отправился служить в Марокко под начало генерала Джона Пола Ратея. В его обязанности входило участие в допросах беженцев из Франции, работа переводчиком, но главное – участие в снабжении продовольствием их подразделения, где он и проявил себя лучшим образом. Из соображений безопасности местным рыболовецким судам было запрещено выходить в море, однако Лищин умудрился договориться с военными моряками, чтобы те предоставили сопровождение для нескольких рыболовецких лодок, выбил разрешение и в итоге на столе морских офицеров и у разведки каждый день был свежий улов. Кроме того, ему удалось найти поставщиков качественного вина. Все эти снабженческие подвиги создали Лищину репутацию «полезного человека», а молва о нём дошла до высшего командования.

17 августа 1944 года подразделение Лищина участвовало в высадке союзников на юге Франции, он был в числе первых американцев, выпивавших в баре отеля Карлтон в Каннах, и по семейной легенде именно в тот вечер познакомился со своей первой женой Рене де Вильнёв. Опять же по легенде Лищин принимал активное участие в организации секретной встречи генералов союзнических войск Эйзенхауэра, Маршала, Монтгомери и Брэдли в Шато Вельмант недалеко от Марселя. Уровень еды и вин, поданных во время встречи, произвёл на главнокомандующего Эйзенхауэра такое впечатление, что тот немедленно поинтересовался, чья это заслуга, после чего назначил Лищина своим адъютантом, присвоив звание майора. В этом качестве Лищин прослужил до самого конца войны. В его обязанности входили ответы на звонки, организация поездок, ну и конечно же снабжение стола генерала Эйзенхауэра. Третья жена Лищина Арлен Дал, вспоминала рассказ Алексея о встрече с Уинстоном Черчилем. Это произошло на ужине у Эйзенхауэра, во время которого Черчиль, считавший себя большим знатоком французских вин, начал рассуждать о Бордо, но нёс такую околесицу, что присутствовавший при этом молодой Лищин в какой-то момент не выдержал и перебил британского премьер-министра, указав на все его ошибки. Черчиль нахмурился: «Молодой человек, я умолкаю, с этого момента говорить будете только вы». Сын Алексея, Саша Лищин, вспоминал, что отец часто говорил о службе у Эйзенхауэра как о лучших годах своей жизни. Он вышел в отставку 18 апреля 1946 года в чине майора, был награжден бельгийским орденом Леопольда I, французским орденом Почетного Легиона и Военным Крестом.

#AlexisLichine
2.5K views14:21
Открыть/Комментировать
2022-09-13 09:00:09
Скидки до 60% на вино и другие напитки!

Бокал кьянти, шираза или пинотажа – что предпочитаете осенью? Более 120 позиций со всего света с максимальными скидками на сайте LUDING! До 60% на все напитки на странице акции и -40% на все! Цены актуальны до 30 сентября по промокоду OKOLOVINA

В подборке вы найдете согревающие красные из Италии, Грузии, США и других уголков мира. Налейте белого вина, чтобы добавить будням беззаботных ноток – вас ждут варианты от шардоне до гевюрцтраминера.

Захватите крепкие напитки для домашнего бара – на выбор коньяк, ром, водка, дистилляты и не только. А еще с максимальными скидками точно стоит взять ящик-другой пива или сидра!

Успейте забрать любимые напитки по лучшим ценам!

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
3.8K viewsedited  06:00
Открыть/Комментировать
2022-09-11 14:20:04
У природы нет плохой погоды (с) Из инстаграма Andrew Praksin
62 views11:20
Открыть/Комментировать
2022-09-09 14:00:08
Вся полезная информация о винах для новичков

У нас есть отличные новости. Школа вина LENWINE получила образовательную лицензию и проводит мастер класс для тех кто хочет выбирать хорошие вина

Наши преимущества:

С нами ты сможешь зарабатывать на своём хобби

Научим разбирать во всех тонкостях вина и разговаривать на уровне настоящего сомелье

На любом застолье люди буду слушать тебя и узнавать много нового

Подробнее здесь https://school-lenwine.ru/mk_sss

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
1.7K views11:00
Открыть/Комментировать
2022-09-08 20:27:02
В METRO скидки до –50%! В том числе на вина и крепкий алкоголь.

Выгодные предложения каждую неделю.

Подпишитесь на METRO, чтобы ничего не пропустить.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен
2.3K views17:27
Открыть/Комментировать
2022-09-07 14:01:00Malbec, Alamos, Мендоcа, Аргентина, 2020

Оценка: 88/100
Дистрибьютор в России: «DP-Trade»
Розничная цена в магазинах «Винум»: 1.250 руб.

Эта бутылка заметно дешевле предыдущих. Чудес не бывает, нужно признать, это отражает качество – вино немного проще. Тем не менее, даже этот мальбек демонстрирует хорошее соотношение цена/качество и классический стиль Мендоcы. В аромате вишня, калина, бузина и ваниль. Довольно тельное со свежей кислотностью и не слишком интенсивными, лишь немного суховатыми танинами. Отличный вариант для барбекю на свежем воздухе.

UNO Malbec, Bodega Antigal, Мендоcа, Аргентина, 2018

Оценка: 87/100
Дистрибьютор в России: «Арома»
Розничная цена в магазинах «Ароматный мир»: 1.699 руб.

Обзор был бы неполным, если бы сюда не попал хотя бы один мальбек с приветом из прошлого. «UNO» - именно такой, каким были большинство демократичных аргентинских мальбеков в 2000-х. Суровый аромат с превалированием дуба: черный чайный лист, шоколад, табак, черешня и ежевика. Не слишком плотное с высокой кислотностью, удачно маскирующей спиртуозность. Выраженная шоколадная горчинка во вкусе. Тяжёлая бутылка с металлической единицей тоже дорогого стоит.

Amauta Absoluto Malbec, Bodega El Porvenir, Valle de Cafayate, Сальта, Аргентина, 2020

Оценка: 87/100
Дистрибьютор в России: «Энограм»
Розничная цена в магазинах дистрибьютора: 1.120 руб.

Самое высокогорное вино обзора – лозы мальбека здесь растут на высоте 1.700 метров над уровнем моря. Никакого дуба, лишь непродолжительная выдержка в стальных емкостях перед розливом по бутылкам. Приятный аромат вишневого и брусничного варенья с пряными оттенками. Умеренные тельность и кислотность, замшевая текстура танинов – всё это даёт ощущение мягкости во вкусе. Как водится с недорогими винами, вкус отстаёт от аромата. Соотношение цена/качество снова радуют.
1.2K views11:01
Открыть/Комментировать