Вино и около

2023-06-30 19:00:08 ​Вчера ВинЛаб открыл в Москве на Бауманской улице, страшно сказать, уже 1500-й по счёту магазин в своей сети винных супермаркетов. Первым, кстати, был магазин в городе Находка, открытый 10 октября 2010 года. Теперь, без всяких преувеличений, можно сказать, что благодаря широте географического охвата, «ВинЛаб» является одной из самых общедоступных сетей в нашей стране.
Открытие было торжественным, с диджеем, скидками и специально приглашёнными гостями, в их числе был и я. Мне вручили ярлычки с символикой канала «Вино и около» и предложили отметить самые интересные бутылки на полке нового магазина, что я и сделал. Среди обративших на себя внимание вин оказались:

- совиньон блан и грюнер вельтлинер «Strass im Strassertal» от австрийцев «Topf» - оба свежие, хрустящие и летние, отлично подойдут для жаркой июльской погоды;
- Irmana Frappato от сицилийцев «Corvo» - опять же очень сезонное, лёгкое и фруктовое красное вино;
- Céleste Crianza от Pago del Cielo из именитого испанского региона Ribera del Duero – добротное темпранильо для семейного ужина;
- марсала категории «secco» Vecchioflorio от Florio – редкий гость на наших полках, качественное и недорогое полусладкое, хорошо подойдёт и для кулинарных целей, и в качестве дижестива.

Напомню, что следить за новостями сети «ВинЛаб» удобнее всего подписавшись на их официальный канал https://t.me/winelab_ru

#партнерскийматериал Открыть/Комментировать

2023-06-30 14:14:43 Обязательный для подписки телеграм канал @ternovskayawine для тех, кому нужна помощь в выборе вин от профессионала, и для тех, кто хочет найти и продегустировать что-то действительно редкое.

Катерина Терновская, известный гедонист и амбассадор Шампани в своем канале предлагает:

◦ подбор вина: любое количество бутылок под любой бюджет (Москва / РФ / Европа)

◦ наполнение ваших винных шкафов / погребов (здесь речь идёт о больших закупках, также Москва / РФ / Европа)

◦ поиск редких бутылок / старых винтажей

◦ подбор бокалов / аксессуаров

◦ срочная винная помощь: если вино / бокалы нужны в подарок срочно (возможна доставка в течение 2-3х часов в будние дни)

◦ корпоративные винные подарки (бутылки в любом ценовом диапазоне с доставкой. Даже открытки может подписать :) )

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-29 18:00:10 Хотите разобраться в сложном мире вина или разложить по полочкам свои уже большие знания?

Сегодня порекомендую вам телеграм-канал Никиты Худова - W4U
Никита - сертифицированный винный эксперт WSET L3, бывший стратегический консультант Bain & Company и эксперт по искусственному интеллекту.

Он проводит уникальные интерактивные дегустации в Москве, на которых любой сможет освоить структурированный подход к изучению вин, а также попробовать эксклюзивные образцы, которые зачастую очень сложно найти в РФ.
В своем канале он также интересно рассказывает о своих поездках по топовым винодельческим регионам Европы, да и просто интересные новости из мира вина.

Подписывайтесь на канал, чтобы начать дегустировать профессионально и открыть для себя все грани этого искусства:
https://t.me/+Y0V1Lufo9YA4Mzhi

#текстпредоставлен #партнерскийматериал Открыть/Комментировать

2023-06-29 10:00:12 ​Многие уверенны – для того, чтобы разбираться в вине достаточно знать 7 сортов винограда и парочку общих понятий: красное к мясу, белое – к рыбе. Мы уверенны, что вино – это не просто напиток, это таинство, которое требует разностороннего понимания и оценки.

Учиться на сомелье/кависта – это не просто дань моде, это – необходимость. Только прошедший обучение обладает глубокими знаниями и опытом, достаточными для дачи экспертных советов.

В Инжиниринговом центре РОСБИОТЕХ есть курсы для как для тех, кто только начинает свои шаги в познании мира винных напитков, так и для настоящих знатоков.

Опытные преподаватели помогут вам стать настоящим экспертом в мире вин. Вы погрузитесь в мир глубокой дегустации и анализа вин, сможете разговаривать на языке профессионалов, уверенно заказывать и сочетать вина при посещении ресторанов и даже станете личным консультантом для своих друзей и близких.

Курс позволяет подстроить обучение под себя: выбирайте только те модули, которые необходимы именно вам.

По окончанию обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке, а значит вы сможете успешно работать сомелье, кавистом, менеджером или управляющим в виноторговых компаниях.

Не упустите шанс дать новое направление вашим знаниям о вине!
Присоединяйтесь к нашему курсу сейчас и получите скидку на оплату обучения!

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-26 12:53:16 ​​ Мы завершили формирование новых Бенчмарков в области управления цепями поставок алкогольного рынка за 2022 год.

Это уже третий период, за который мы собрали аналитику и предоставляем компаниям алкогольной отрасли обезличенные данные по 5-ти категориям:
1. Общие по алкогольной отрасли.
2. Производители тихих и игристых вин.
3. Производители крепкого алкоголя.
4. Импортеры вина и крепкого алкоголя.
5. Производители пива.

Участники получают Отчеты с соблюдением конфиденциальности по каждой из 17 метрик:
Наивысшее значение среди показателей в отрасли.
Наименьшее значение среди показателей в отрасли.
Медиана по всем компаниям.
Положение показателя вашей компании.

Все отчеты содержат динамику за 2021 и 2022 годы по нашим метрикам на основе SCOR:
1. Надежность цепочки поставок (RELIABILITY):
1.1. Уровень исполнения заказов (% of Volume Delivered In Full)
1.2. Своевременность исполнения заказа (% of Volume Delivered On Time)
1.3. Качество сопроводительных документов (% Accurately Invoiced)
1.4. Доля возвратов (% Return)
1.5. Отклонение спроса от прогноза (Forecast Bias)
1.6. Точность прогноза (Forecast Accuracy)

2. Затраты цепочек поставок (COST):
2.1. Складские затраты (Warehousing cost)
2.2. Производительность склада
2.3. Производительность наборной зоны
2.4 Утилизация паллеты отгружаемой\хранимой.
2.5. Тип сборки
2.6. Средний размер заказа.
2.7. Затраты на доставку (Delivery cost).
2.8. Тип доставки.
2.9. Тип транспорта.
2.10. Утилизация транспорта.

3. Управление активами (ASSET MANAGEMENT)
3.1 Глубина запасов (Inventory Days of Supply)

Чтобы алкогольной компании получить отраслевые Бенчмарки, напишите с корпоративной электронной почты, мы вышлем в ответ шаблон для заполнения ваших данных и подробную инструкцию: info@scmalco.ru Открыть/Комментировать

2023-06-22 10:00:07 Для любителей вина лето - это нежный аромат цветов и искрящиеся пузырьки в бокале! Рекомендую вино подстать сезону - белое брют, Терруар Кубани.

Напомню, что особенность брют в низком содержании сахара, поэтому во вкусе всегда есть характерная кислинка в сочетании с легким фруктовым ароматом. Я его люблю за свежесть, потому что летом хочется чего-то более легкого. А еще игристое вино самодостаточно. Можно насладиться бокалом вина как бы между делом, или устроить полноценный ужин. Например, приготовить креветки, мидии, мясные и овощные канапе, легкие салаты. Или даже пасту, если хочется чего-то посытнее.

Купить такой экземпляр легко, найдете в ближайшей Пятёрочке.

#разбираемсяввине

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-20 11:05:51 ДОЛГОЖДАННЫЙ РОЗЫГРЫШ ОТ CHATEAU TAMAGNE

3 победителя получат потрясный летний брендированный набор: надувной матрас, бокалы и самое летнее вино Grape Dance

Условия участия:
• иметь возраст 18+
• быть подписанным на телеграм-канал @kubanvino
• проживать в РФ
• нажать на кнопку «УЧАСТВУЮ!»

Станьте обладателем самого летнего настроения от Chateau Tamagne

23 июня Chateau Tamagne сообщит имена победителей

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-16 10:00:05 ​В Петербурге много вариантов, где можно продегустировать вина или просто вкусно поужинать за бокалом вина. На Восстания особенно хороши винные бары Utopist и Do Immigration. Но приятно, когда тебе никуда не нужно идти: дома можно разместить вместительный винный шкаф и провести уютный вечер на своей террасе. Выбрать такую роскошную квартиру можно, например, в клубном доме «МИРЪ» от петербургского девелопера RBI, с террас которого открываются панорамы на Феодоровский собор и новые кварталы города.

Дом в нео-русской стилистике находится прямо в сердце Петербурга, в пяти минутах от Невского проспекта: отсюда легко за 10 минут пешком дойти и до лучших ресторанов города, и до зеленого Таврического сада или Смольного. При этом дом удачно спрятался от шумных городских артерий.

Из примечательного ― для жителей есть фитнес-зал, где точно захочется заняться винной йогой.

Если вам придет в голову найти новое применение пространству под гардеробную (например, сделать винную комнату), варианты планировок можно изучить по ссылке.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-15 10:00:06 Одной из первых ассоциаций со словами "белое вино" будет сорт Шардоне. Но и он может приятно удивить, особенно в сочетании с другими сортами винограда.

Белое полусухое вино Vina Tomar Viura Chardonnay из региона Тьерра-де-Кастилья в Испании, изготовлено из сортов винограда Виура (80%) и Шардоне (20%). Это полусухое отличается действительно приятным и сбалансированным послевкусием.
Попробуйте уловить ароматы спелых яюлок, груш, ананаса и свежие нотки цитрусовых.

Это вино хорошо подавать к блюдам из морепродуктов и рыбе, подойдет к сырной тарелке или вегетарианским блюдам. Нежный характер вина делает его также идеальным выбором для самостоятельной дегустации во время вечерней встречи с друзьями.

Вино Vina Tomar Viura Chardonnay продается эсклюзивно в Пятёрочке, так что советую обратить внимание на этикетку (см.фото), когда пойдете за покупками в магазин у дома.
#разбираемсяввине

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать

2023-06-08 10:00:07 Этикетка Amaranta Chardonnay-Viognier рекомендую как вино на каждый день, хорошо подавать на ужин. Идеальная гастрономическая пара к белому сухому — рыба и морепродукты, салаты и печеные овощи. Но как и всегда, можно не загонять себя в рамки, вино отлично сочетается и с другими блюдами: птицей, пастой, лазаньей.

Южноафриканское вино изготовлено на винодельнях Западного Кейпа из винограда сортов Шардоне и Вионье. Это известный винодельческий регион ЮАР, вино доступное и качественное. Интенсивный аромат ананаса, абрикоса, белого персика и цитрусовых. Вкус фруктовый, сбалансированный и сливочным послевкусием. Перед подачей рекомендуем охладить.
Купить можно в ближайшей Пятёрочке, бренд эксклюзивно представлен в сети.
#разбираемсяввине

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен Открыть/Комментировать