💝COFFEE Time.💝 ☕ Мы любим кофе!!!

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Количество подписчиков: 1.45K

Описание канала:

Кофеманам от кофейных экспертов. Кофейное время с 2017 года. #кофе @Marinochca кофе чат https://t.me/koffegroup . #Кофе тайм | @newscoffe
https://www.coffeejeromaya.ru

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

2.67

3 отзыва

Оценить канал newscoffe и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 6

2022-06-14 06:21:12

43 views03:21

Открыть/Комментировать

2022-06-13 19:13:43 Кофе сезона дождей

Один из самых популярных сортов кофе в нашей коллекции — Индия Муссонный Малабар. Вкусовая композиция играет яркими нотами шоколада и солёного арахиса (ну прям кофейный сникерс!) и имеет сладко-мятное послевкусие. Удивительный и неповторимый, даже на первый взгляд некофейный вкус, образуется благодаря самобытной обработке.

В первой половине XX века кофе транспортировался в Европу парусниками. Регулярное плавание длилось долгие месяцы. Всё это время кофейные зёрна подвергались длительному воздействию влажного морского воздуха. Пришёл прогресс, корабли стали быстрее, но в Индии продолжают воспроизводить эффект «долгого плавания» на суше. В сезон муссонов (июнь-август) собранные зёрна класса АА (высшая категория) в течение 12-16 недель впитывают влажный солёный морской воздух до тех пор, пока в процессе естественной ферментации не поменяется цвет. Они становятся золотистыми. Этот кофе можно приготовить любым способом, но особый шарм он приобретает в турке.

46 views16:13

Открыть/Комментировать

2022-06-13 14:59:51