2021-10-28 15:00:17
Кето vs Палео
#инфо
Наверняка вы часто слышите о палео-диете и задаетесь вопросом, чем же она отличается от кето-диеты?
Палео-диета берет свое начало с эпохи палеолита. Она следует протоколу из высокобелковых цельных продуктов, таких как нежирное мясо, рыба, а также волокнистых фруктов, овощей, орехов и семян. Одним словом все то, что проще всего собрать/сорвать/выкопать/поймать.
Палео-рацион исключает употребление сахара, переработанных продуктов, круп, молочных продуктов и бобовых.
В чем сходства и различия между палео и кето? на кето люди едят больше жиров, чем на палео.
кето-рацион в среднем составляет около 20-50 г углеводов в день, в то время как на палео их намного больше.
на палео-диете не ограничивается процентное содержание углеводов, жира и белка, в то время как в кето-макросе обычно содержится около 75% жира, 20% белков и 5% углеводов, что и приводит к эффективной потере веса.
палео считается более сбалансированной в долгосрочной перспективе.
кето запрещает большинство фруктов и крахмалистых овощей, за исключением ягод и авокадо, палео-диета же позволяет их есть.
в обеих диетах исключены все зерновые, сахар, картофель и растительные масла.
палео запрещает молочные продукты, кето же включает их большинство, в том числе сыр, сливочное масло, жирные сливки и тд.
те, кто придерживается грязного или ленивого кето могут позволить себе обработанные продукты в умеренном количестве (консервы, полуфабрикаты и замороженные продукты, фастфуд, соусы, чипсы, печенье, конфеты, кондитерские изделия, колбасы, соки/газировки и пр.), в то время как палео не позволяет их ни в каком виде.
на палео диете запрещается солить еду.
Минусы палео:
Так как палео-рацион ограничивает молочные продукты, он может вызвать дефицит кальция и витамина D, что может привести к ослаблению иммунитета и ломкости костей.
Многие практикующие палео-диету часто жалуются на недостаток энергии и раздражительность в течение первых недель диеты.
3.8K views12:00