КНИГА РЕЦЕПТОВ🎂

2021-05-23 15:10:02 Скумбрия в духовке
Скумбрия – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 0,5 ч.л.
Паприка – 2 ч.л.

Возьмите скумбрию. Отделите голову, плавники, хвост и распотрошите. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту. Разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями. Получите чистое филе.
В отдельной посуде смешайте соль, паприку, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.
Рыбное филе выложите на пищевую пленку. Обильно смажьте маринадом. Сверху накройте одним слоем пищевой пленки. Уберите в холодильник на два-три часа.
Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и отправляйте в духовку 220°C на 20 минут.
Рыбка получилась бесподобной, не жирная, не сухая а очень вкусная и ароматная. Приятного аппетита! #обед #рыба #скумбрия #ППобед Открыть/Комментировать

2021-05-23 13:05:03 Канал Мимимишки порадует всех, у кого есть маленькие дети - и даст вам драгоценное время для отдыха, пока ваш ребёнок смотрит наш канал! Открыть/Комментировать

2021-05-23 12:10:03 Ингредиенты:
Сок цитрусовый 1л
Апельсин 3 дольки
Лимон 3 дольки
Имбирь 10г
Палочки корицы 2-3шт.
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
Зелёный чай 1-1,5 ч.л.
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.
.
Готовим:
Нарезаем кружками апельсин, лимон, имбирь, выкладываем в сотейник, добавляем палочки корицы, мяту и заливаем любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д). Доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум, добавляем любой чай (у меня смесь зелёного) и варим 10-15 минут, периодически помешивая. Выливаем в чайник готовую смесь (можно через сито) Даем немного остыть и наслаждаемся вкусом. Можно пить холодным. Приятного аппетита!! #напиток #ППлимонад Открыть/Комментировать

2021-05-23 08:10:01 Ингредиенты:
Сок цитрусовый 1л
Апельсин 3 дольки
Лимон 3 дольки
Имбирь 10г
Палочки корицы 2-3шт.
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
Зелёный чай 1-1,5 ч.л.
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.
.
Готовим:
Нарезаем кружками апельсин, лимон, имбирь, выкладываем в сотейник, добавляем палочки корицы, мяту и заливаем любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д). Доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум, добавляем любой чай (у меня смесь зелёного) и варим 10-15 минут, периодически помешивая. Выливаем в чайник готовую смесь (можно через сито) Даем немного остыть и наслаждаемся вкусом. Можно пить холодным. Приятного аппетита!! #напиток #ППлимонад Открыть/Комментировать

2021-05-22 20:00:58 Если вы потерялись в количестве каналов и не знаете, где получать проверенную и актуальную информацию, то ТОП для вас.

Идеи для Дачи l Дома - канал для людей, которые не представляют свою жизнь без природы, своего частного дома, сада и огорода!
Здесь мы делимся идеями обустройства своей любимой дачи, советами по уходу за садом, секретами обильных урожаев и многое другое.

Пальчики оближешь - лучшие в мире пошаговые рецепты.

Салатик - плантация полезных и вкусных рецептов салатов.

ПП рецепты - Кушать и худеть - это реально! Вкусные и полезные рецепты для тех, кто следит за своей фигурой.

«Chef's House » - канал разнообразных, лучших рецептов, которые порадуют не только вас, но и ваших родных и близких

Самый Вкусный Телеграмм канал - Рецепты на каждый день
У нас самое лучшее

Поздравления Открытки - Коллекция красивых открыток для поздравлений. Поздравляйте родных и любимых с праздниками.

Хитрый повар - станьте богом своей кухни благодаря нашим рецептам и хитростям!

РЕЦЕПТИК - кулинарные видеорецепты с подробным описанием. Готовить с нами одно удовольствие!

Дневник Питания - самые легкие и вкусные рецепты

Вкусное похудение - Диетические рецепты. Правильное Питание. Талия скажет Спасибо

Сладкоежка - Сладкие рецепты. Тортики, десерты. выпечка и другие вкусности. Добро пожаловать)

Ножи на заказ
Авторские ножи
Кухонные наборы
Шашлычные наборы
Ручная работа

Публикация организована командой @staya_55 качественное продвижение в Telegram Открыть/Комментировать

2021-05-22 19:10:00 На 1 большую пиццу или 2 маленькие:
Вода 125 мл
Дрожжи 1 ч/л
Соль 1 ч/л
Мука200-250г
Оливковое масло 1 ст/л
.
Томатный соус (4 помидора без шкурки, соль, перец, итальянские травы, лук, чеснок и оливковое масло)
Моцарелла 200г
Пепперони 150г
Специи
Ну и конечно же отличная кухонная техника @hansarussia
.
Дрожжи оставить на 10 минут, можно добавить чуть сахара как я, чтобы они начали работать еще быстрее. Мешать все сначала ложкой, а затем уже руками, по чуть-чуть добавляя муки, чтобы не прилипало. Можно добавить в тесто оливковое масло так будет вкуснее, накрыть и убрать в тёплое место на пол часа.
.
Тесто раскатать тонко. Сыр выкладывать вначале чтобы было видно колбаску, духовку разогреть на максимум вместе с противнем. Это очень важно и тесто должно быть очень тонким. Выпекать нужно всего 3-5 минут. Как только сыр растает, а края начнут румяниться, пиццу нужно вытаскивать, постараться подождать 2 минуты и кушать.
#пицца #ужин Открыть/Комментировать

2021-05-22 17:10:00 Ингредиенты:
Макароны сух. 200г
Сливочное масло 15г
Мука 1ст.л./10г
Молоко 3,2% 100мл
Сливки 22% 75мл
Сыр чеддер 140г
Сыр моцарелла 100г
Соль, специи по желанию (паприка, мускатный орех)
.
Готовим:
Ставим варить макароны по инструкции на упаковке (посолить по желанию). На разогретую на малом огне сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем и всыпаем муку. Смешиваем и обжариваем пару мин. до комочков, добавляем молоко со сливками и мешаем (венчиком или лопаткой) до загустения и растворения комочков. Добавляем натертый сыр чеддер (можно в квардариках) и моцарелла, перемешиваем до полного расплавления. Добавляем готовые макароны, перемешиваем и кушаем. Приятного аппетита! #обед #салат Открыть/Комментировать

2021-05-22 15:10:00 Что нужно:
яблоки
слоёное бездрожжевое тесто
корица
сахар
яйцо
сахарная пудра
⠀
Яблоки нарезаем на кольца и убираем середину чем угодно, можно даже ножиком Подмороженное слоёное тесто немного раскатываем и нарезаем на полости шириной 1 см. Обматываем яблочные кругляши и выкладываем на противень.
⠀
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром с корицей. Убираем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Готовые яблоки в тесте посыпаем сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита #пирог #ППвыпечка Открыть/Комментировать

2021-05-22 14:10:00 Нужно:
⠀
Морковь 2 шт
Лук - 1 шт
Куриная печень - 500 гр
Сливочное масло - 1 ст л
Сливки (любые от 10 до 23%) ~ 1/3-1/2 стакана
Соль - 1/2 ч ложки
Перец - щепотка
⠀
1.Нарезаем лук и морковь средним кубиком и обжариваем: сначала лук, затем перекладываем морковь и обжариваем вместе. Заливаем водой и тушим до мягкости, вот так
⠀
2.На этой же сковороде обжариваем печень (заранее удаляем всякие лишние жилки и оставляем ровные, однородные кусочки), добавляем соль и перец по желанию. в конце я добавляю немного сливочного масла. Возвращаем овощи, перемешиваем, вливаем немного сливок и снимаем с огня. Осталось только пробить в блендере.
⠀
3.Паштет готов, раскладываем по формочкам и охлаждаем. Или пробуем сразу #паштет #закуска #завтрак Открыть/Комментировать

2021-05-22 12:10:00 3 квадрата готового слоенного теста
отварная грудка индейки -400 гр.
сыр российский - 150 гр.
Яйцо для - 3 шт.
Аджика, соль, перец, кунжут будут.
Квадраты теста раскатываем в прямоугольник. Тесто не должно быть тонким - 3 мм где-то.
Каждый прямоугольник сначала разделяем на 2 части равные , а далее эту часть на 2 треугольника. То есть у вас получится с трёх квадратов тесто 12 треугольников.
Далее укладываем их на противень в виде солнца.
Для начинки нарезаем заранее отваренную грудку индейки, нарезаем 2 яйца, и натёртый сыр. Сюда же добавляем белок (желток будем использовать чтобы смазать пирог перед выпечкой). Соль и перец по вкусу - и начинка готова.
Далее на тесто выкладываем по 0,5 ст. л. аджики (можно любой соус), но аджика придаёт пикантности. Размазываем по все поверхности теста (как на видео).
Далее выкладываем начинку по кругу и сворачиваем тесто в венок (как показано на видео)
Смазываем оставшиеся желтком и посыпаем белым кунжутом.
Выпекаем 30 минут при при температуре 180.
#пирог #закуска Открыть/Комментировать