КНИГА РЕЦЕПТОВ🎂

2021-05-25 12:10:02 Выпечка с маком самая любимая у моего мужа, и у меня тоже!!! Тесто очень вкусное, из него можно приготовить булочки, пирожки, всевозможные рулеты!!! Рецепт теста семейный!
«Маковый рулет»
500 мл молока (тёплое)
2 яйца
2 ч.л.дрожжей
150 гр сахара
100 мл раст масла
ванилин
800-900 гр муки
мак - 5 ст л
сахар - 5 ст л
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, дать подойти пару часов.
Смешиваем мак с сахаром. Сверху выкладываем начинку и формуем рулет, тщательно прорабатываем шов и хорошо защипываем кончики. Рулет ставим на расстойку в теплое место минут на 20. Минут за 5 до посадки в печь, рулет смазываем разболтанным яичным желтком с небольшим количеством молока.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр - 40 мин.
Готовый рулет смазать сиропом сахар +кипяток.

И не забудьте поделиться рецептом с мамой и подружкой!! #выпечка #рулет Открыть/Комментировать

2021-05-25 08:10:00 Доброго дня,друзья
По вашим многочисленным просьбам в ленту!
ВКЛЮЧАЙТЕ ЗВУК!
Все очень вкусно и просто
Приятного аппетита #ужин #ППужин Открыть/Комментировать

2021-05-24 20:10:01 Вкуснющие до безумия
Ну очень сочные котлеты
Такие котлеты съедаются за считанные минуты
Обязательно приготовьте своим родным

Фарш говяжий-1.3кг
Лук-2шт
Чеснок-2-3 зубчика
Манка-3ст.л
Соль-1ч.л(по вкусу)
Смесь молотых перцев по вкусу
Специи для мяса -1ч.л
К фаршу добавляем лук измельчённый в блендере(когда измельчаешь в блендере, лук отдаёт много сока,поэтому через сито лишний сок убрать).
Добавляем манку ,чеснок,соль,смесь перцев,специи для мяса и все хорошо перемешиваем руками.Затем фарш нужно немного отбить,можно на столе отбивать,так даже удобнее.
Фарш убрать в холодильник на 1-2часа.
Сформировать котлеты и жарить на огне чуть ниже среднего.
После того как котлеты пожарили с одной стороны переворачиваем,накрываем крышкой и жарим котлеты уже под закрытой крышкой.Котлеты готовы. #котлеты #обед Открыть/Комментировать

2021-05-24 17:10:00 Кабачки 4-5т
Пучок зелени - 1
Яйца - 3 шт
Мука - 5 ст ложек
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Начинка :
Помидоры -5 шт
Майонез - 5 ст ложек
Чеснок - 4 зубчика
Зелень для красоты
Растительное масло для жарки - 100г
Приготовление:
Кабачки натираем на крупной тёрке , солим и даём пустить сок на 15 минут.
Отжимаем кабачки от сока в другую миску , солим перчим . Добавляем рубленый укроп и яйца , перешиваем .
Всыпаем муку и перемешиваем ( если блины рвутся при жарке добавьте крахмал ) Первый блин у меня не получился, а остальные получились идеально !))
Обжариваем на хорошо разогретом масле по 5-7 минут на среднем огне.Раньше не доставайте иначе блины будут сырыми внутри ..
Сильно тонкие тоже не жарьте ,у меня из этого теста получилось 4-5 блина.
Даём им остыть и можно собирать наш овощной торт.
Первым слоем блин , смазываем майонезом с чесноком(сметаной)выкладываем помидоры и так каждый слой .
Сверху украшаем зеленью!
Приятного аппетита! #ППобед Открыть/Комментировать

2021-05-24 15:10:02 Любимый суп моей семьи
Всегда идет на ура! Уверена,что многие из вас такой готовят,но меня просили поделиться моим вариантом

Буду благодарна,если поддержите лайком и комментарием #суп #обед Открыть/Комментировать

2021-05-24 11:05:03 НЕЖНЕЙШАЯ СЕМГА В СОУСЕ ИЗ ШПИНАТА
⠀ИНГРЕДИЕНТЫ:
Семга 2 стейка
Помидоры черри 50гр Шпинат 30гр
Чеснок 2 зубчика
Сливки 22% 80гр
Сыр моцарелла 50гр
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Обжарь рыбу с двух сторон, убери в сторону
В той же сковородке обжарь помидоры, чеснок и шпинат. Залей сливками и натри сыр
В соус выкладывай рыбу и томи под крышкой 20мин! Готово!
Приятного аппетита, поверь это БОМБА!!! #обед #рыба #семга Открыть/Комментировать

2021-05-24 08:10:00 ВКУСНЕЙШИЕ БУТЕРБРОДЫ
Батон
Колбаса-150 Гр
Помидор-2 шт
Сыр (Моцарелла или сулугуни)
Соль по вкусу
Майонез
Кинза, укроп
Колбасу с сыром натираем на крупной тёрке. Помидор и зелень мелко нарезаем . Все соединяем в миске, заправляем майонезом. Выкладываем начинку на ломтики хлеба и в духовку при 180 на 5-7 мин. Очень простой но вкусный и сытный завтрак #завтрак #бутерброды Открыть/Комментировать

2021-05-23 21:10:01 Самые вкусные лепешки
Нам понадобится:

Кефир - 300 мл
Мука - 400 гр
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч.л без горки
Сыр. У меня моцарелла

В кефир добавляем соду, соль и постепенно вводя муку замешиваем мягкое тесто.

Доску смазываем маслом, тесто делим на три части. Из каждой лепим шарик. И немного раскатываем.

В цент кладём натёртый сыр, побольше
Собираем в колобок и снова раскатываем.

Обжариваем на сухой сковороде, под закрытой крышкой с двух сторон.

Обязательно приготовьте. Это так просто и безумно вкусно #ужин #ППвыпечка Открыть/Комментировать

2021-05-23 19:05:15 Хочешь выглядеть стильно, тратя на луки минимум средств?

Авторский канал эксперта моды, который научит тебя покупать качественные вещи с огромными скидками. А еще даст советы по составлению образов и подскажет современные тренды, например:

- Как разнообразить свой образ с помощью куртки-рубашки?
- Приятный и удобный тренд нулевых, который снова в моде
- Примеры свободных образов на любой вкус

Научись одеваться стильно и без особых затрат, подпишись на ШопагоLee! Открыть/Комментировать

2021-05-23 17:10:03 Вкусный пирог.
Понадобится:
Слоеное тесто
Сыр (у меня гауда)
Прованские травы
Яйцо
Соус на ваш вкус(у меня моя любимая арабьята )
⠀
Приготовление;
Просто посмотрите видео и повторите
Очень советую вам посыпать травами,на свой вкус.Если прованских нет,можно сушеный укроп или кинзу.Возможные варианты трав,которые подойдут идеально -розмарин, базилик, орегано,мята перечная, тимьян,майоран.Если вы что то из перечисленного не любите,конечно же никто вас не заставляет добавлять)

Выпекаем при 200-220 гр. до золотистого цвета.Девочки,духовки у всех разные,ориентируйтесь по своей.Я время забыла засечь и поэтому не могу сказать вам точно.Но градусы точно от 200 т.к слоеное тесто выпекают при высокой температуре. Приятного аппетита!! #обед #пирог #быстрыерецепты Открыть/Комментировать