@tatyana__kuznetsova_

2023-04-04 08:42:11 НОВИНКА! КУЛИЧ Без ВОЗНИ, Без ДРОЖЖЕЙ и Без СЛИВОЧНОГО Масла! МАЛО КТО ЗНАЕТ Это! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ

Это НЕВЕРОЯТНЫЙ кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и Очень вкусный! И что самое удивительное, что куличи выпекаются с растительным маслом! Творожные куличи. Творожные куличи без дрожжей. Рецепт куличей без дрожжей. Быстрые куличи. Кулич. Пасха 2023

На ~ 5 куличей.
Тесто ~ 1 кг. Размер бумажных формочек 7×8 см. На каждую форму ~200г теста.

Тесто:
- 3 яйца
- 160г сахара
- 300г творога
- 80 мл растительного масла
~270-300г муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 100г изюма
- по щепотке соли, соды, ванилина
- кардамон, куркума по желанию
Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель, соль, соду, ванилин и специи, перемешать. Постепенно всыпать остальную муку и замесить липкое тесто. Разложить по формам. Выпекать при 180С в хорошо разогретой духовке ~40 минут.
Глазурь:
- 80-100г сахарной пудры
- 2-3 ч.л молока
Смешать до густой массы, отправить в микроволновку на 15
секунд или на водяную баню на 1 минуту.
Остывшие куличи покрыть глазурью и украсить по желанию. Открыть/Комментировать

2023-04-04 08:42:09 Открыть/Комментировать

2023-04-03 10:16:07 ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КЛУБНИКОЙ В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ ⠀
Белый шоколад... нежная творожная начинка... клубничный соус... такую творожную Пасху вы точно оцените
КБЖУ на 100 г ~ 266/9/13/28

Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки , оставьте лайк и в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю! Для меня это очень важно

ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 12 см, высотой - 9 см):
Для основы:
200 г белого шоколада ⠀
Для клубничного соуса:
150 г клубника
50 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
2 г агар-агара ⠀
Для начинки:
10 г желатина
130 мл сливок 33%
500 г творога
150 г сахарной пудры
50 г сливочного масла ⠀ Открыть/Комментировать

2023-04-02 09:45:28 РЕЦЕПТ НЕЖНОЙ КОФЕЙНОЙ НАМЕЛАКИ

Получается нежная, но стабильная текстура похожая на взбитый ганаш. Ставьте , сохраняйте в закладки и делитесь рецептом с друзьями

Ингредиенты:
Желатин - 2,5 гр
Вода -15 гр
Молоко - 100 гр
Шоколад белыи‌ - 170 гр
Сливки - 200 гр
Кофе растворимыи‌ 1 чл.

Приготовление:
Замочить желатин в холоднои‌ воде.
Молоко с кофе нагреть до кипения.
Добавить в молоко набухшии‌ желатин и размешать.
Пока молоко остужается - растопить шоколад.
В 3 этапа влить в шоколад молоко, хорошо перемешивая каждыи‌ раз.
Сначала он станет густым - это нормально.
Хорошо перемешаи‌те и текстура станет однороднои‌.
Добавить сливки комнатнои‌ температуры.
Пробить смесь блендером.
Накрыть пленкои‌ вконтакт и отправьте в холодильник на стабилизацию на 6 и более часов.
После стабилизации взбить миксером примерно 2минуты до воздушнои‌ массы.
Намелака готова

Оставляйте в комментариях, если сохранили рецепт и будете использовать в приготовлении своих тортов Открыть/Комментировать

2023-04-01 12:58:59 САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯБЛОКОМ
⠀

⠀
Мне понравилось сочетание, делюсь с вами рецептом
⠀
кбжу на всю порцию: 293/37,3/10/10,5
⠀
Понадобится:
100 гр тунца в собственном соку
100 гр кислого яблока
100 гр огурца
1 вареное яйцо(желток отложить)
листья салата
⠀
Для заправки:
1 желток
50 гр греческого йогурта 2%
1/2 ч.л.зернистой горчицы(можно заменить обычной)
соль по вкусу
⠀
В этот салат будет хорошо добавить натертый твердый сыр и немного чеснока. А листья салата можно заменить пекинской капустой
⠀
Готовьте с удовольствием
⠀ Открыть/Комментировать

2023-04-01 08:17:48 Хлеб за 3 мин
Отличная замена покупному хлебу . Очень воздушный , мягкий и вкусный хлебушек , можно добавить туда , семечки , орехи , сухофрукты , любые травы , вообщем экспериментировать

Кбжу на всю порцию : 184/10.3/5.8/23
На 100 гр :166/9.3/5.2/20.7

Нужно :
1 яйцо (46 гр)
Кефир 1%-33 мл
Мука пшеничная ц/з-30 гр
Разрыхлитель -3 гр
Соль , специи ( у меня прованские травы)

ехали :
Смешиваем все Ингредиенты до однородности , переливаем в контейнер узкий, но высокий ( в сторис покажу )
И отправляем в микроволновку на 3-4 мин . Так же можно в духовке приготовить при 180 ,25-30 мин проверяйте готовность шпажкой .
Я разрезала на 4 части , смазала творожным сыром , выложила огурчик , авокадо , комбалу х/к. Открыть/Комментировать

2023-03-31 12:07:58 Минус размер в одежде за месяц
Вы сможете потерять до 7кг за месяц и в этом поможет наш программа питания

Что входит:

120 новых, вкусных и полезных рецепта (30 завтраков, 30 обедов, 30 ужинов и 30 перекусов)

Указан вес каждого продукта

Все рецепты подробно расписаны

Меню в электронном виде, в формате PDF файла. Удобно использовать на телефоне или компьютере

КБЖУ указано на каждое блюдо

Калорийности: 1200/1300/1400/1500/1600/1700/1800/1900/2000
Трёхразовое питание.
Простые, доступные продукты.
Простые рецепты
Меню расписано на 30 день
Готовка сразу на 2 дня.
Меню с подробно расписанными рецептами, всё максимально понятно и легко, что бы вам было комфортно.
К меню идут рекомендации по питанию.

Используя нашу программу вы получите желаемый результат:

Снизите вec на 5-8 kг за 30 дней

Получите 90 вкусных и разнообразных рецепта, которые останутся у вас навсегда!

Больше не нужно будет ломать голову над тем что- бы приготовить! Рецепты всегда под рукой! Подходит для всей семьи, муж не поймет что это еще и полезно, а не только вкусно!

Одежда уменьшится на 1 или даже 2 размера!

Уйдут отеки, за счет этого лицо станет выглядеть моложе!

Появится привычка питаться правильно!

Цена: 15 дней: 350 руб
30 дней: 450 руб

НЕ ОТКЛАДЫВАЙ ТО, ЧТО МОЖНО НАЧАТЬ УЖЕ СЕГОДНЯ

Меню вы сможете заказать самостоятельно через мой сайт kalories.ru


Или пиши «Хочу меню»
Я скину подробности! Открыть/Комментировать

2023-03-31 12:07:53 Открыть/Комментировать

2023-03-31 07:59:07 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ
Мука - 600 гр
Соль - 1 ч.л
Сахарный песок - 4 Ст.л
Дрожжи сухие - 2 ч.л
Яйца - 1
Желток - 1
Кунжут - 1 ст.л
Молоко - 300 мл
Растительное масло - 5 ст.л
Приготовление:
1. В миску влейте подогретое молоко, добавьте к нему сахарный песок, разведите дрожжи. Оставьте на 15 минут до образования пенистой шапки.
2.Добавьте в дрожжевую смесь яйца, муку, соль, 3 ложки растительного масла.
3. Замесите мягкое и эластичное тесто.
4. Разделите полученное тесто на 3 равные части.
5. От каждой части отделите по одному маленькому кусочку.
6. Три больших кусочка раскатайте в тонкие колбаски, затем заплетите из них косу.
7. Маленькие кусочки теста сформируйте воедино, затем раскатайте из них один жгут. Косичку, что сплели из больших кусочков уложите по кругу и обмотайте тонким ободком теста.
8. Смажьте форму для выпечки оставшимся растительным маслом, выложите на нее калач, смажьте его желтком и посыпьте кунжутом, оставьте тесто на 60-90 минут.
9. Запекайте калач в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности (около 45 минут). Ешьте калач после остывания
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-03-30 08:39:15 Быстрый и вкусный завтрак
⠀
Добавляем в формочки любимую начинку, заливаем смесью из яиц и молока, и не забудьте про ароматные специи .
Сверху немного сыра, и в разогретую до 180° духовку на 25-30 мин, до золотистой корочки.
Такие омлетики удобно брать с собой, даже в холодном виде они великолепны
⠀

Оставь любой смайлик в комментариях,если понравились рецепты Открыть/Комментировать