Kasadelika

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Количество подписчиков: 11.65K

Описание канала:

Торты🤍 Рецепты🤍 Обучение кондитеров
Instagram: @kasadelika

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

3.00

2 отзыва

Оценить канал kasadelika и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 4

2023-03-25 19:58:10

Как сделать такой очень интересный и не сложный дизайн?!
Смотрится очень эффектно, согласны? Как вам ?

Декор выполнен из Мастики и изомальта, торт покрыт шоколадным велюром серо-голубого цвета Использовали экструдер

Сохраняй идею и подписывайся @kasadelika

2.2K viewsОлеся , edited 16:58

Открыть/Комментировать

2023-03-25 16:40:54

Это экструдер для мастики Рассказываю на видео
Хотите увидеть дизайн с использованием этой штуки ?

2.5K viewsОлеся , edited 13:40

Открыть/Комментировать

2023-03-25 14:37:52

Пользовались, Знаете что это?
Или рассказать ?
Сегодня покажем тортик, где эта штука нам очень пригодилась ))

2.7K viewsОлеся , 11:37

Открыть/Комментировать

2023-03-22 21:58:32

Сейчас самое время погрузиться в тему многоярусных тортов и подготовиться к Свадебному сезону 2023

Ведь именно свадебные торты дают массу возможностей:
Реализовать интересные идеи
Расти и развиваться
Выйти на новый уровень дохода
Создавать уникальные, современные торты и тем самым выделяться среди конкурентов

Добавляйся в наш канал «Свадебный кондитер» где мы делимся своим опытом

Сегодня рассказываем как рассчитать цену на свадебные торты

Ссылка на канал:
https://t.me/+bW0nYqFNnK0yMjFi

1.2K viewsОлеся , 18:58

Открыть/Комментировать

2023-03-22 16:21:22

Такие умницы

2.2K viewsОлеся , 13:21

Открыть/Комментировать

2023-03-22 16:21:07

Ещё в прошлом году закончился второй поток курса «Свадебный кондитер», а студенты продолжают радовать своими работами и словами благодарности

Как вам ?

2.2K viewsОлеся , 13:21

Открыть/Комментировать

2023-03-22 12:29:43

Делимся нюансами пасхального декора
В прошлом году мы делали гнезда, яйца и вербочки

Как сделать яйца

Ингредиенты:
Бисквит - 180 г
Сливочный крем - 70 г

Сливочный крем:
Творожный сыр - 55 г
Пудра - 15 г
Соединить пудру с творожным сыром, перемешать до однородности

Бисквит смешать с кремом, консистенция должна быть однородная и пластичная. Скатать небольшие шарики и сформировать яички. Вставить зубочистки и убрать в морозилку на несколько часов.

Глазурь:
Белый шоколад - 180 г
Растительное масло - 35 г
Диоксид титана
Красители жирорастворимые
Кандурин золотой, спирт
Растопить шоколад, соединить с растительным маслом, перемешать. Добавить диоксид титана и нужный краситель. Пробить массу блендером. Рабочая температура 30-35 С. В процессе температура глазури будет снижаться, если вы заметили, что глазурь сильно загустела, прогрейте ее в микроволновке.

Достаём из морозилки яйца и окрашиваем (окунаем в глазурь, держа за зубочистки).

2.8K viewsОлеся , 09:29

Открыть/Комментировать

2023-03-20 16:34:37

2 РЕЦЕПТА САМЫХ идеальных шапочек на куличи

Глазурь на желатине (10 куличей d11 см)
Сахар - 360 г
Вода - 100 г
Желатин порошковый (220) - 10 г
Вода для желатина - 60 г

Способ приготовления:
Желатин замочить в холодной воде на 15-20 мин.
Соединить сахар и воду в сотейнике с толстым дном, помешивая до полного растворения сахара, довести до кипения и проварить несколько минут.
Сироп снять с огня, через минуту добавить набухший желатин. Перемешать чтобы желатин полностью растворился.
Взбить миксером на высокой скорости в белую глянцевую массу (около 8 мин). По желанию можно добавить краситель.
Нанести на остывшие куличи. Если в процессе нанесения глазурь стала слишком густой, немного подогреть ее в микроволновке (импульсами по 3-7 сек).
Сразу декорируем куличи, пока глазурь не подсохла, чтобы декор успел прилипнуть.

Шапочка полностью высыхает и не липнет:)

ПРОДОЛЖЕНИЕ в комментариях!

Сохраняя рецепт, не забудьте поставить нам

1.9K viewsОлеся , 13:34

Открыть/Комментировать

2023-03-15 06:19:36

Всем привет!
Мы прилетели на 2 дня в Малайзию

Около недели нас не было в профиле, не могли зайти на свою страницу

А все потому, что 8 марта Олеся решила войти в аккаунт на новом телефоне, а так как мы находимся в Тайланде инстаграм воспринял это как подозрительную активность, и запросил сменить пароль!После смены пароля потребовался код из смс, но после его ввода вышла ошибка, и инстаграм вылетел у нас со всех устройств

При попытке снова войти требовался код из смс, который не приходил Писали в тех поддержку, на почту, тишина…
Просто сбросить пароль нельзя было, так как у нас стоит двухфакторная аутентификация(

Все эти дни очень переживали В итоге из письма, которое приходило ранее на почту мы запросили отправить видео-селфи для подтверждения аккаунта.
5 дней ждали ответ, подтвердили, пришел код смс и мы смогли зайти в профиль…
Седых волос за это время точно прибавилось не мало

Поздравьте нас с возвращением

Кто много сил, времени и конечно же души вкладывает в свой профиль точно нас поймёт

1.8K viewsНастя Kasadelika, edited 03:19

Открыть/Комментировать

2023-03-08 09:41:11

Всем привет из жаркого Тайланда

Мы всегда стремились больше путешествовать, потому что именно путешествия нам приносили максимум эмоций и впечатлений

И у нас давно была мечта поехать куда-нибудь не самостоятельно, а взять с собой родителей и в этот раз мы решили сделать им сюрприз
Конечно у них был шок, когда мы объявили, что через 5 дней мы улетаем все вместе на Пхукет

Когда ты оплачиваешь своё путешествие это совсем другое..
Гораздо больше эмоций приносит тот факт, что сейчас мы имеем возможность радовать не только себя, но и самых близких

Любите то, чем занимаетесь, работайте, верьте в себя и у КАЖДОЙ из вас все обязательно получится

С праздником любимые девочки! Пусть все ваши мечты сбываются ! Будьте самыми счастливыми

2.1K viewsНастя Kasadelika, 06:41

Открыть/Комментировать