2021-11-18 18:11:01
Как питаться, чтобы дожить до 100 лет?
Ученые много лет бьются над загадкой почему в некоторых странах число людей, доживших до 100-летнего юбилея значительно больше, чем в других. После долгих исследований стало понятно, что виноват в этом климат и… пищевые привычки.
И если с климатом мы мало что можем сделать, то перенять правила питания долгожителей точно можем. Сегодня расскажем вам о 6 основных предпочтениях таких уникальных людей на нашей планете.
Хлеб на домашней закваске
На острове Икария, где большинство жителей доживают до 90 лет, считают, что секрет их долголетия — домашний хлеб. Выпечку там готовят исключительно из домашней закваски и используют ржаную муку.
Хвалебные отзывы такому хлебу имеют научное обоснование: закваска содержит полезные лактобактерии, а ржаная мука полна легкоусвояемого железа и витаминов группы В.
Кстати, такая мука есть у бренда Arrowhead Mills
Минимум сахара
Долгожители употребляют не более 3 ложек сахара в сутки. И с учетом, что сахар содержится в большинстве соусов и готовых блюд, стоит внимательно читать этикетки.
Но на всякий случай — безопасный кетчуп можно найти у Primal Kitchen. А еще лучше заменить привычный сахар на эритритол от Now Foods
Так вы точно сократите количество сахара до разумного предела.
Орехи каждый день
Медь, клетчатка, фолиевая кислота, витамин Е и аминокислота аргинин — вот каким полезным топливом снабжает нас перекус из орехов. Две горсти (или 60 гр) в сутки достаточно. Тогда вы точно обеспечите свой организм полезными веществами и естественным способом снизите уровень холестерина.
Нам очень нравится различные миксы от Sahale Snacks
Меньше мяса, больше рыбы
Большинство стран, где среди населения преобладают долгожители, расположены неподалеку от моря и предпочитают мясу рыбу. Это не осознанный выбор, просто в этих странах лосось дешевле говядины.
Но факт остается фактом: количество людей с повышенным холестерином в таких странах значительно меньше. Переживаете, что при таком рационе будет не хватать аминокислот? Добавьте их в виде полезных БАДов.
Например, аминокислоты для ежедневного приема от 21st Century
Не забывайте про бобовые
77% % сложных углеводов, 22% белка и много-много клетчатки — такой состав у всех бобовых. Неудивительно, что в странах-лидерах по долгожительству едят гороха и чечевицы не менее половины стакана в день.
Планируете дожить до 100 лет? Пакетик зеленой чечевицы от Eden Foods не помешает
Много-много овощей и оливкового масла
Хочется снова вспомнить о прекрасном острове Икарии. Помимо домашнего хлеба местное население очень уважает оливки… Поэтому лучший обед там состоит из сезонных овощей, сдобренных 5-6 столовым ложками масла.
Неудивительно, что “плохого” холестерина и местных невероятно низок. Отличное нерафинированное масло — у бренда La Tourangelle
Статья оказалась полезной? Поделитесь ею с тем, кто мечтает о славе Дориана Грея.
А пока расскажите в комментариях — каких правил питания придерживаетесь вы?
__________________________________________________
Отблагодарите нас за нашу работу, вводите промокод
ABG1316 в каждом заказе
@iHelthGuru
2.3K views15:11