ГРИЛЬ | Кухня по домашнему

2022-06-06 18:54:43 ПП роллы из огурца Открыть/Комментировать

2022-06-06 18:54:09 Одно из самых вкусных блюд с цыплёнком и чесноком в сливочном соусе

Нам понадобится:
Цыплёнок весом 1.5-2 кг
Мука 3 ст.л.
Молотый перец 1/2 ч.л.
Сладкая паприка 1 ст.л.
Чеснок 1 головка
Любимая зелень 1 пучок
Молоко 100 мл

#цыпленок Открыть/Комментировать

2022-06-05 21:33:17 Роллы «изи» или быстрый завтрак Получается быстро и вкусно

Яйца 2 шт.
Шпинат любое количество
Рыба слабосоленая 150 гр
Перец болгарский (или огурец) 150 гр
Сыр творожный, мягкий 70 гр

Яйца и шпинат измельчаем на блендере, полученную смесь выливаем на раскалённую сковороду, готовим блинчик;
На остывший блин распределяем ровным, плотным слоем творожный сыр, нарезаем рыбу и болгарский перец длинными кусочками, выкладываем начинку в ряд (как на роллы), и скручиваем все в плотный рулет, нарезаем на роллы. Открыть/Комментировать

2022-06-05 08:29:24 Банановый панкейки

Ингредиенты:
молоко - 210 мл
яйцо С0 - 1 шт.
мука пшеничная в/с - 200 гр.
банан – 1 шт.
разрыхлитель теста - 5 гр. (1 ч. ложка)
масло растительное - 25 гр. (2 ст. ложки)
сахар 30 гр. (2 ст. ложки)
ванильный сахар - 1 ч.ложка
соль - 1/2 ч.ложки

Приготовление:

Смешиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавляем молоко и растительное масло - снова перемешиваем.
Банан измельчаем в блендере в кашицу и добавляем в тесто. Перемешиваем.
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. При желании можно добавить корицу или другие специи. Перемешиваем тесто до однородности.
Выпекаем панкейки на среднем огне на сухой сковороде с двух сторон. Я делаю панкейки диаметром примерно 7-8 см. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать панкейк.
К панкейкам хорошо добавлять ягоды, орехи, поливать различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом.
Обязательно попробуй приготовить!

#завтрак Открыть/Комментировать

2022-06-05 00:07:38 Вкусные голубцы с мясом

Нам понадобится:
Пекинская капуста
Фарш говяжий 400 гр
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Томатный сок 300 мл
Сметана 4 ст.л.
Зелень

#голубцы #фарш Открыть/Комментировать

2022-06-04 13:39:49 АРБУЗНЫЙ ЛИМОНАД очень освежающий и без сахара Открыть/Комментировать

2022-06-04 12:12:19 Простая и быстрая закуска Открыть/Комментировать

2022-06-03 13:12:48 Фруктово-ягодный коктейль

Ингредиенты:

Молоко - 350 мл
Банан - 1 шт
Йогурт - 1 стакан
Допинг (например, варенье)

Приготовление:
Разминаем банан, чтобы проще было взбивать блендером.
Добавляем молоко, йогурт и варенье.
Все это взбиваем до однородной массы.
Добавляем фрукты/ягоды по вкусу.
Получается очень вкусно! Открыть/Комментировать

2022-06-03 13:11:42 Чахохбили

Нам понадобится:
Куриное бедро - 5 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - пучок

Для соуса:
Тёртые томаты - 500 мл
Кориандр - 2 ч.л.
Сушеный базилик - 2 ч.л.
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Адыгейская соль - 3 ч.л.

#чахохбили #курица #бедро #соус Открыть/Комментировать

2022-06-02 20:26:58 Фаршированные грибы

Нам понадобится:
Шампиньоны 1 кг (берите крупнее)
Лук репчатый 1 шт.
Фарш говяжий 0,5 кг
Соус неополитано или томатный 150 мл
Масло сливочное 30 гр
Оливковое 30 мл
Розмарин и чеснок (для аромата масла)
Орегано сушеное 1 ч.л.
Черный перец 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Хлопья чили 1 ч.л.
Мята свежая 5-6 веточек
Перья лука 5-6 шт.
Сыр твердый 100 гр
Базилик листья 2-3 веточки
Вяленные томаты 4-5 шт.

#грибы Открыть/Комментировать