ГРИЛЬ | Кухня по домашнему

2022-05-25 13:01:44 Спагетти вонголе

Нам понадобится:
Спагетти 200 гр
Клемы вонголе 500 гр
Чеснок 3 зубца
Перец острый по вкусу
Вино белое сухое 150 мл
Оливковое масло 100 гр
Петрушка 1/3 пучка
Пармезан

#спагетти #паста #морепродукты Открыть/Комментировать

2022-05-25 04:36:48 Нежный омлет с брокколи

Нам понадобится:
Брокколи 1 шт.
Грибы шампиньоны 5 шт.
Помидор 1 шт.
Яйца 3 шт.
Сливки 100 мл
Соль 1 ч.л.
Сыр 50 гр
Базилик свежий

#омлет #яйца #завтрак Открыть/Комментировать

2022-05-24 16:33:59 Шурпа из баранины Открыть/Комментировать

2022-05-24 14:51:09 Готовим очень ароматную свинину с овощами Открыть/Комментировать

2022-05-24 08:36:32 Готовим вкусный завтрак

Ингредиенты:

Лаваш
Яйца - 2 шт
Молоко или сливки - 40 мл
Соль/перец (по вкусу)
Сливочное масло - 10 гр
Сыр - 40 гр
Ветчина - 20 гр
Помидор - 1 шт Открыть/Комментировать

2022-05-23 22:04:43 БАЛДЁЖНЫЙ САЛАТИК ЗА 2 МИН Открыть/Комментировать

2022-05-23 22:01:30 Жареная картошечка без жарки в большом количестве масла

Ингредиенты:

Картофель 500г
Соль и специи (копченая паприка, суш. чеснок, смесь перцев) примерно по 1ч.лож.
Мука 1ст. лож.
Масло растительное 1ст. лож

Готовим:

Картофель моем, чистим, нарезаем на маленькие брусочки. Перемещаем в миску, заливаем водой и оставляем примерно на час плавать (за это время пару раз пошевелите его и смените один раз воду, нам надо вымыть крахмал), сушим брусочки на полотенце, возвращаем обратно в миску, закидываем специи, муку и поливаем маслом, перемешиваем. Распределяем картофель на противень (лучше всего силиконовый коврик) так, чтобы они были на расстоянии друг от друга. Отправляем в духовку 210С, примерно на 25мин (у меня режим верх и низ), время всегда зависит от специфики духовок. Готово, приятного аппетита!

#обед #ужин #закуска Открыть/Комментировать

2022-05-23 13:12:48 Пан-баклажан

Нам понадобится:
Баклажан 2 шт.
Сыр сулугуни 100 гр
Песто 4 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Помидор 1 шт.
Чеснок 3 зуб
Кинза 1 пучок
Черный тмин для подачи 2 ч.л.

#баклажаны Открыть/Комментировать

2022-05-23 10:31:58 Видео, которое набрало 9,5 млн просмотров за 3 дня
⠀
Две грудки, можно индейки. Индейка будет ещё нежнее.
2 яйца
3 ложки сметаны
Специи по вкусу
Сыр
Помидоры, я брал сладкий сорт
⠀
Советую сначала замариновать мясо в сметанном соусе на пару часов и только потом отправить в духовку на 35 мин при 180 градусах. Открыть/Комментировать

2022-05-22 22:10:44 Горбуша Праздничная

#горбуша #рыба #настол Открыть/Комментировать