FoodAndOtherStuff

2022-06-16 12:31:52 И раз уж мы про местный патриотизм заговорили, то вот Ксюша Другова, владелица местного The Village, написала хороший гид по Екатеринбургу для NOW. Вдруг к вам едут друзья из других городов (туризм внутри страны нынче популярен) на летние каникулы, отправьте им ссылку. Открыть/Комментировать

2022-06-16 12:05:02 На канале «Соль» есть классная рубрика «Что делать». Новый выпуск с Истоминым и Лосевым начинается с майонеза. Шефы говорят, что магазинный майонез — это биомасса, так что нужно делать домашний.

А вы что думаете? Любите домашний майонез? Открыть/Комментировать

2022-06-15 11:21:16 Открыть/Комментировать

2022-06-15 11:20:54 Подглядела, как готовят к открытию Forest и даже попала на дегустацию блюд от шефа. Очень нравится цветочное панно и зона у открытой кухни с большим общим столом, а ещё уютная детская, но я ее не сняла. Пока ресторан ещё закрыт для гостей, обещают открытие в конце июня. Открыть/Комментировать

2022-06-15 08:08:15 Открыть/Комментировать

2022-06-11 16:10:56 Ого! Уже продают подосиновики. Вот полюбуйтесь у Алины на канале

Кстати, ждёте сезон лисичек? Открыть/Комментировать

2022-06-10 13:08:46 С 1 июля стартует фестиваль «На гребне!», посвящённый морскому гребешку. Фестиваль проводит ресторан Zuma, но в нем участвуют заведения со всей России, в том числе из Екатеринбурга. Сегодня в новостях ребята написали, что шефы, чьи рестораны участвуют в фестивале, могут принять участие в конкурсе на лучшее блюдо. Победитель отправится на бесплатную стажировку в Zuma.

От себя хочу добавить, что если вы до сих пор не решили, где провести отпуск этим летом, то, может, стоит посмотреть Владивосток? Раньше цена на билеты казалась просто запредельной, а теперь, если сравнивать с рейсами почти хоть куда (хоть куда = Турция и Европа), кажется адекватной. У «Уральских» есть прямой рейс из Екатеринбурга. Открыть/Комментировать

2022-06-10 12:08:21 ​​Ребята из «БиоШмио» прислали клёвый подарок: там смешные наклейки, нож сомелье, трогательная открытка и карта, где рассказывается немного об их проекте и отмечены классные городские места, от Tesla Coffee до центра «Эрмитаж-Урал». Если бы я составляла мини-гид по городу, то включила бы те же самые заведения.

По случаю пятницы напоминаю, что все новости от винного бара можно найти в их telegram: @bioshmiobar.

А Рому с Леной крепко обнимаю Открыть/Комментировать

2022-06-09 17:55:46 ​​В аккаунте ресторана NOMA анонс книги NOMA 2.0: Vegetables, forest, ocean. Рецепты, техники, ингредиенты и потрясающие снимки. Выйдет в ноябре, но можно оформить предзаказ.

Я уже писала 100 раз, но вдруг вы пропустили, это один из самых красивых аккаунтов, после профиля самого Редзепи. Открыть/Комментировать

2022-06-09 17:19:31 Здесь много вариантов смешных картинок по теме «новый логотип того, что раньше было макдаком», но мой любимый — от Зверева Открыть/Комментировать