Взрослая жизнь

2021-06-27 21:30:10 ​Минимальный набор посуды

Время прочтения 1 минута

Начало самостоятельной жизни всегда начинается с приобретения кухонной утвари. Давай разберемся, как собрать универсальный набор посуды, не захламить кухню и не потратить все деньги

Тарелки правильно покупать по следующей формуле — количество членов семьи + 2 тарелки

Приобрети минимум 2 вида тарелок: глубокие для первых блюд и столовые для вторых блюд. Даже если ты не готовишь супы, глубокие тарелки пригодятся для салатов и больших порций

Стаканы и кружки рассчитываются по той же формуле. Делай выбор в пользу кружек, ведь из них удобно пить как холодные, так и горячие напитки

К ножам первой необходимости относятся:
Универсальный нож/шеф-нож должен быть качественным и дорогим, так как он будет выполнять 80% процессов на кухне
Хлебный нож с зубьями
Ножик для чистки овощей/фрукто-овощечистка

Столовые приборы из нержавеющей стали гигиеничные и прочные. Они не окисляются и не деформируются. Самой лучшей сталью называют медицинскую, которая содержит 18% хрома и 10% никеля

У каждого должно быть минимум 2 разделочные доски. Одна для рыбы и мяса, вторая для овощей и фруктов. Это важно, ведь в сырых мясе и рыбе есть опасные бактерии, которые не уничтожаются обычным мытьем посуды под краном

Количество кастрюль зависит от твоих потребностей, а их объемы от того, сколько ты готовишь. Универсальной считается вместительная кастрюля с толстыми стенками и дном объемом 3-4,5 л

Оптимальный вариант сковородки — классическая из нержавейки с антипригарным покрытием. Размер выбирай под себя, примерные характеристики:
большая — толщина стенок 4-6 мм, диаметр — 26-28 см, глубина — 8-15 см
средняя — толщина стенок 2-4 мм, диаметр — 24 см, глубина — 6-8 см

Приобрети деревянную лопатку с закругленным кончиком для перемешивания, а для переворачивания подойдет плоская лопатка. Также классным вариантом будет набор силиконовых лопаток, они не впитывают запахи, вкусы и грязь, а также не царапают посуду

Покупай кухонные инвентарь и технику по мере необходимости и заменяй непригодную посуду на новую

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-26 19:32:10 Правила поведения на воде

Время прочтения 1 мин 20 сек

Недавно мы обсудили, как защититься от солнца и избежать солнечного ожога, а теперь поговорим об основных правилах безопасного поведения на воде. Ведь именно летом количество несчастных случаев на водоемах увеличивается в разы

Основные правила:
купайся только в специально оборудованных местах
не ныряй в незнакомых и неисследованных местах
не заплывай за буйки
не приближайся к судам
не устраивай игры на глубине
не используй неисправные плавательные средства
не плавай после употребления алкоголя

Когда надо выходить из водоема?
мурашки на коже
дрожание подбородка со стуком зубов
посиневшие губы

Что делать, если начинаешь тонуть?
Не паникуй. Повернись спиной к волнам и сделай пару глубоких вдохов

Если ты в одежде, не снимай ее, ведь она снижает риск переохлаждения. Выброси из карманов вещи и избавься от обуви

Медленно плыви к берегу, периодически отдыхая на поверхности

Как отдыхать и согреваться в воде?
Лежа на спине: закрой глаза, ляг головой на воду и расслабься. Набери в легкие воздух, задержи дыхание и медленно выдохни

Сжавшись «поплавком»: глубоко вдохни, погрузи лицо в воду, обними колени руками и прижми к телу. Медленно выдыхай в воду, а затем сделай быстрый вдох над водой и снова прими позу «поплавка»

При замерзании делай статическую гимнастику: по очереди напрягай руки и ноги

Что делать, если началась судорога?
Погрузись в воду с головой и выпрями ногу, сильно рукой потяни на себя ступню за большой палец. Если у тебя часто сводит ногу, прикрепи к плавкам/купальнику булавку. Уколи один раз сведенную судорогой мышцу, и боль пройдет

Что делать, если тонет человек?
В первую очередь подумай: нет ли рядом спасательного круга/веревки, лодки, спасателя или тех, кого можно позвать на помощь

Учитывай течение воды, ветер, расстояние до берега и отправляйся на помощь. Если тонущий контролирует себя, пусть держится за твои плечи. Если он паникует, обращайся с ним жестко

Алгоритм спасения утопающего
Поднырни под утопающего, возьми его сзади за волосы и транспортируй к берегу

Если тонущий хватает тебя за руки, шею или ноги, немедленно ныряй и освобождайся

Если человек уже под водой, не переставай искать его на глубине. Человек выживет, если был под водой около 6 минут

На берегу осмотри потерпевшего: очисти рот и нос пальцами, повернув голову на бок

Положи пострадавшего животом на свое колено и, сильно нажав, выплесни воду из желудка и дыхательных путей

Если человек еще не очнулся, приступай к непрямому массажу сердца и искусственному дыханию. Через каждое вдувание воздуха делай 4-5 ритмичных надавливаний

Если ты не умеешь плавать или не уверен в своих силах — не лезь в воду, а ищи подмогу

Расскажи своим младшим братьям и сестрам о правилах поведения на воде и объясни, что делать в вышеперечисленных ситуациях

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-25 21:35:28 Культура питья

Время прочтения 1,5 минуты

Культура питья — это набор традиций и социальных привычек, связанных с употреблением алкоголя. Каждая цивилизация овладела навыками пивоварения, виноделия и дистилляции спирта, но не каждая «воспитала» выпивающих

В Италии быть пьяным неприлично. Это признак того, что ты не умеешь пить и дурачок. Принято выпивать бокал за обедом или ужином, но не больше

В Великобритании шатающиеся ночью по городу — редкое явление. Пабы закрываются рано и выпить в будний день негде

В Америке спиртное принято покупать в специальном магазине. Эти меры были приняты для сокращения спонтанных покупок алкоголя

К сожалению, в странах СНГ общая культура распития спиртных напитков находится на низком уровне. Это рождает необходимость самостоятельного контроля степени опьянения

Как научиться пить в меру?
Почувствовав легкое опьянение, прекращай пить минимум на час. Достаточная мера может быть достигнута, когда алкоголь «тяжело идет». Это считается первой стадией интоксикации организма

Откажись от мест с большим количеством пьющих людей. Социум оказывает влияние на поведение человека

Перестань выпивать в одиночестве, поскольку наличие собеседника снижает вероятность потери чувства меры

Один из эффективных способов научиться знать меру — употребление алкоголя высокого качества

Держи интервал между приемами доз спиртного. Универсальных рекомендаций не существует, поэтому прислушивайся к организму и при первых признаках опьянения бери паузу

Исключи перекуры при употреблении алкоголя. Даже одна сигарета существенно увеличивает степень опьянения

Периодически выходи на свежий воздух, это улучшит твоё самочувствие и поможет протрезветь

#НеПьюАВыпиваю Открыть/Комментировать

2021-06-24 21:55:05 Топ-9 лайфхаков для организации порядка в холодильнике

Время прочтения 1 минута

Нужно следить за внутренним миром холодильника, чтобы избежать неприятных сюрпризов . Наводим порядок!

Организовать пространство помогут контейнеры! Их можно ставить друг на друга и значительно экономить место. Или купить подвесные контейнеры

Бюджетный вариант — корзинки, ими могут стать формы для выпечки и коробки от печенья. У каждой корзинки должна быть своя миссия: «съешь меня срочно», «молочные продукты», «варенье любимой бабушки»

Готовые блюда удобнее хранить в прозрачных контейнерах с крышкой. Из-за герметичности запах блюда не заполнит весь холодильник

Стеклянные бутылки храни в картонных коробках. Это уменьшит вероятность падения и битья бутылок

Продукты, у которых срок годности подходит к концу, расположи на уровне глаз, а быстропортящиеся продукты храни рядом с морозилкой

Для устранения неприятного запаха протри полки раствором уксуса и лимона

Морозильным ящикам идеально подходят разделители, они позволят быстро находить нужные продукты: ягоды, овощи и мясо

Сами в шоке, но мясо в морозилке не вечно: хранится не больше 1 года. Помечай маркером его срок годности

А вот столовым яйцам не нужен холодильник в течение 25 суток

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-23 21:50:38 Как охлаждаться в жару

Время прочтения 1 мин 15 сек

Во многих городах стоит аномальная жара, а значит пришло время поговорить о безопасных для здоровья способах охлаждения

Умывайся две минуты прохладной водой каждый час. Также держи под холодной водой руки на протяжении минуты или периодически смачивай запястья холодной водой

Выбирай светлую одежду из натуральных тканей и не забывай про головной убор

Пей много минеральной воды. Температура воды должна быть прохладной, но не ледяной и не холодной. Старайся пить не менее 2-3 литров в день

Хорошо освежает горячий чай, так как он стимулирует потоотделение

Купи баллончик термальной воды, который поможет охлаждаться на улице или на работе. А дома можно пользоваться распылителем для растений — дёшево и эффективно

Принимай прохладный душ с утра и на ночь. Не стой под холодной водой, так ты навредишь сердцу. Используй охлаждающие шампунь и гель с экстрактом мяты или эвкалипта

Набери тазик прохладной воды и опусти ноги на 5 минут. Внимательно следи за временем и не переохлаждайся

Добавь остроты в пищу (красный перец/имбирь). Специи стимулируют выделение пота, но при этом не повышают температуру тела. Испарение жидкости с поверхности тела приносит прохладу

Вентилятор обдувает воздухом и помогает охладиться. Однако если температура воздуха выше 35C, то обдувание тела только увеличит тепловую нагрузку и может привести к тепловому удару

Открывай окна только тогда, когда воздух снаружи прохладнее, чем в помещении. Днем во время сильной жары держи окна закрытыми

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-22 21:28:53 Солнечный ожог

Время прочтения 1 минута

Жаркое лето — это кайф, но стоит помнить о вреде солнца и возможности получения солнечных ожогов

Профилактика солнечных ожогов
С 10.00 до 16.00 часов ограничивай время на солнце

Носи защитную одежду: головные уборы, длинные платья/юбки, брюки, кофты с длинным рукавом. Не забывай защищать глаза

Наноси солнцезащитный крем за 20-30 минут до выхода на солнце. Обновляй раз в два часа и каждый раз после купания

Симптомы солнечного ожога
Красная горячая кожа
Боль и отек
Волдыри
Повышенная температура
Озноб
Головная боль, головокружение, тошнота, слабость, учащенные пульс, дыхание

Степень поражения кожи напрямую зависит от времени облучения, дозы УФ, а также чувствительности кожи

Лечение солнечных ожогов
Охлади пострадавший участок кожи: прими прохладный душ или используй хлоргексидин

Пей много воды, восстанавливай водный баланс организма. Откажись от алкоголя, кофе и чая

Регулярно увлажняй сгоревшую кожу средствами, восстанавливающими кожу при ожогах. Выбирай средства с пантенолом, алоэ верой

При повышенной температуре и для обезболивания прими парацетамол или ибупрофен

Носи свободную закрытую одежду из натуральных тканей. Грубые ткани и синтетика будут раздражать кожу

Избегай открытого солнца, даже при использовании солнцезащитного крема

Не делай это!
Не мажь пораженные места маслом, салом, спиртом, одеколоном. Всё это может навредить коже или развить инфекцию

Также не подойдут сметана, кефир и йогурт. Они содержат высокий процент жира, что только усугубляет ситуацию. Кроме того, молочные продукты приведут к быстрому распространению бактерий на месте ожога

Не охлаждай кожу льдом, это лишь временный эффект. Однако потом кожа может зажить неравномерно

Ни в коем случае не вскрывай волдыри!

Береги себя и свою кожу, а при сильном ожоге обращайся за помощью в больницу

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-21 22:10:08 Отбеливание вещей

Время прочтения 1 мин 20 сек

На белых вещах пятна и загрязнения сложно спрятать, однако белые ткани легко отбелить и дать им вторую жизнь

Запомни
В первую очередь смотри на материал и символы на ярлыке. От этого будет зависеть способ отбеливания
Дорогой предмет одежды отдавай в химчистку, чтобы точно не испортить
Если первое отбеливание не помогло, после стирки повтори тот же или другой метод

Для всех тканей
Перекись водорода, нашатырный спирт и сода освежат посеревшие вещи

Раствори в 3 литрах тёплой воды 3 ст. ложки соды, 2 ст. ложки перекиси и 2 ст. ложки нашатыря. Оставь на 3 часа, после постирай в машинке

Аспирин прекрасно отбеливает вещи. На 7 литров воды возьми 5-7 таблеток. Измельчи их или раствори в воде целыми. Замочи вещи на 8-9 часов, а потом постирай в машинке, добавив еще пару таблеток в барабан

Пищевая соль подойдёт для свежих пятен. В теплую воду добавь 3 ст. ложки соли и оставь на 30-40 минут. Затем постирай в машинке

Разрыхлитель и крахмал помогут побороть желтые пятна. Раствори в 5 литрах воды 2 ст. ложки разрыхлителя/крахмала. Можешь добавить раствор в барабан перед машинной стиркой

Для хлопчатобумажных и льняных тканей
Порошок, отбеливатель, масло и сода — эффективный способ от желтизны и старых загрязнений

Насыпь в кастрюлю 1/2 стакана стирального порошка, 2 ст. ложки порошкового отбеливателя и 1/2 ст. ложки соды. Добавь 2 ст. ложки подсолнечного масла

Залей смесь 5 литрами кипятка, перемешай и положи сухие вещи в кастрюлю. На медленном огне нагревай кастрюлю 15–20 минут и периодически мешай бельё. Затем убери с огня и оставь на 6–8 часов. Постирай вещи в машинке

Хозяйственное мыло и сода — альтернатива первого раствора. Положи вещи в емкость с 3 литрами тёплой воды, натри каждую вещь мылом, всыпь 3 ст. ложки соды, помешай и оставь на пару часов

Поставь кастрюлю на слабый огонь и кипяти около часа. Прополощи бельё в тёплой воде

Для синтетики
Борная кислота вернёт белизну посеревшим вещам

Раствори 2 ст. ложки борной кислоты в 2 литрах тёплой воды. Оставь в смеси вещи на 2 часа и постирай в машинке

#быт Открыть/Комментировать

2021-06-21 18:10:57 Привет!
На прошлой неделе мы рассказали про:
Топ-8 лайфхаков для выбора университета

Техники запоминания

Правила в общежитии

Льготы для студентов

«Здоровый» алкоголь

Правила университетской жизни

Фильмы, сериалы и подкасты о студентах

Тема этой недели — быт

Следи за обновлениями!

#быт Открыть/Комментировать